I cocktail più famosi di oggi: cocktail Manhattan, cocktail sybarite cocktail Blue Curacao

In lingua inglese, la parola "cocktail" letteralmente si traduce come "gallo coda". E sappiamo tutti come una bevanda mista che contiene pochi ingredienti. Non è ancora noto il motivo per cui questo tipo di bevanda ha un nome così strano. Alcuni linguisti sostengono che la parola è associata con le tradizioni galli quando i maschi alimentati miscele di alcoliche e amari – cocktail. Altri suggeriscono che la parola rappresenta un particolare tipo di bevanda che un tempo era consuetudine per decorare le penne della coda di galli. Ma sia come sia, oggi la parola "cocktail" è saldamente entrato nella vita di tutti i giorni e non è più percepito come una bevanda pura. Ora, nel cocktail comprende una varietà di ingredienti – succhi di frutta e verdura, latte, panna e gelato, e, naturalmente, una varietà di tipi di alcol – vodka al rum, liquori e tonici. La stragrande maggioranza di bevande alcoliche preparate con l'aggiunta di ghiaccio, e non alcoliche – sciroppo di zucchero.

Forse uno dei più popolari bevande alcoliche un cocktail di Manhattan, che è secondo solo in popolarità che solo un martini. Questa bevanda è diventato uno dei primi cocktail misti, che comprendeva il ruolo di modificatore ha cominciato a usare vermouth. Moderna cocktail Manhattan ha una struttura abbastanza semplice – vermouth, whisky e amari. E, di tutti i tipi esistenti di whisky usare correttamente segale americana, che è anche chiamato un whisky canadese o di bourbon. Le descrizioni più comuni di creazione di questa bevanda è considerata come una storia che era pronto appositamente per il Jennie Jerome, famoso madre di Winston Churchill, che nel 1874 ha dato una cena in "Manhattan" – il più famoso nel club mentre a New York. Ho concepito e preparato la bevanda un certo Ayan Marshal.

In Russia, cocktail Manhattan ha guadagnato popolarità grazie alle opere di Earl Stenli Gardnera e diversi western di Hollywood. La prima ricetta di questa bevanda alcolica è stato pubblicato nel "Manuale barista" nel 1862. Da allora, ha cominciato a mutare in mille modi, e ora ci sono così tante varianti di questo cocktail, per esempio, Nudo Manhattan, Manhattan perfetto, Brandy Manhattan, Manhattan cubana e altri. Manhattan cocktail per decorare cocktail ciliegia, che è la scheda originale della bevanda. E per decorare secche e Perfect Manhattan specie utilizzate tradizionalmente buccia ricciolo o fettina di limone.

Un altro cocktail ben noto è un'opera contemporanea Eleny Stoyanovoy – cocktail sibarita. La sua caratteristica è che il formaggio a pasta molle, non bere nemmeno, e dessert è in grado di aiutare a perdere peso. La stessa autrice ha cercato di immaginare la sua invenzione e ha raggiunto risultati sorprendenti. Dopo aver scritto diversi manuali sulla perdita di peso, in cui la parola "sibarita" si riferisce a quelle persone che vogliono perdere peso e non vogliono soffrire allo stesso tempo dai sentimenti costanti di fame e di rinunciare dessert. Base cocktail sybarite è ricotta, frutti e bacche. Essi sono mescolati in un frullatore per formare una massa d'aria leggero e mangiati per la prima colazione, cena e completano la loro cena. Non si tratta di aggiungere lo zucchero alla miscela. Una singola porzione di cocktail dovrebbe essere di 180 ml. E 'estremamente delizioso, facile e prodotto sano.

Un insolito e molto comune è cocktail Blue Curacao, in base al quale liquore curacao, avendo un bel colore blu. Pertanto, si ritiene indispensabile per la preparazione di cocktail colorati e stratificate. Tradizionalmente liquorosi prodotti in Francia e Germania dallo spirito e la scorza di diverse varietà di colore arancione. Classico Blu Curacao ha un bel sapore d'arancia con sentori di cannella e noce moscata. frazione di volume di alcol in esso non superi il 40%. Servire fresco con cubetti di ghiaccio. Se lo si desidera, può essere dolce, frutta o gelato.