Come la carpa cotto in forno con il "substrato" di verdure
Carpa deliziosa cotta al forno è completamente modi diversi (nel manicotto di alluminio e così via in marinata. D.). Tuttavia, la cosa migliore è un piatto di pesce si trasforma con il "substrato" di verdure ed erbe.
Come cuocere una carpa al forno: gli ingredienti necessari per piatti
- grandi giovani patate – cinque o sei tuberi;
- Carota grande – uno o due pezzi;
- olio d'oliva – Trenta millilitri;
- Grandi lampadine – due pezzi;
- pepe rosso o nero (opzionale) – tre pizzichi;
- carp Fresh – mezzo chilo;
- porri e verdi – un fascio;
- sale iodato – mezzo cucchiaino.
pesce al forno nel forno: la carpa e il processo della sua trasformazione
Per questo piatto, è auspicabile acquisire uno o due grandi pesce fresco. Carpa deve essere pulito di scale con un coltello speciale e quindi rimuovere tutte le viscere, tagliare la pinne, coda e la testa. Il prodotto richiede un ben lavato e tagliato in bistecche. Vale la pena notare che un pasto delizioso può essere fatto con il pesce intero. Quindi, tagliare pezzi di carpe è consigliato per mezz'ora per marinare nelle loro salse.
Come cuocere in forno per le carpe: gli ingredienti necessari per la marinata
- grasso maionese – centodieci grammi;
- sale iodato – mezzo cucchiaino;
- limone maturo – un piccolo pezzo di frutta;
- spezie per il pesce – 1/3 di un cucchiaino.
Il processo di carpa marinatura
Per preparare la salsa è necessario in una piccola ciotola, mescolare insieme centodieci grammi di maionese grassi, sale iodato, spezie per il pesce e il succo di limone appena spremuto. Tutti i prodotti richiedono scalpore fragrante con un cucchiaio, e poi striscio le bistecche carpa e li lasciano in disparte per mezz'ora. In questo momento, è auspicabile iniziare a preparare gli altri ingredienti.
Come carpe cuocere in forno: la trasformazione di ortaggi
fasci freschi dei porri verdi e freccia devono sciacquare con acqua tiepida, tamponare il wafer, e poi tagliato con un coltello. Dopo di che c'è bisogno di essere grandi lavare accuratamente le patate novelle, un paio di cipolle e carote. Ulteriori verdure devono essere puliti e tagliati a fette dello spessore medio (fino a quindici centimetri). Prima di lay out cibi preparati nei piatti per il forno, si raccomanda loro di sapore con sale, erbe aromatiche, porro e pepe.
corsi di formazione
Prima di infornare piatti di pesce auspicabile buona mano con olio d'oliva. Poi, sugli strati superficiali da mettere patate affettata, cipolle tritate e carote trattati in modo simile. Successivamente, le verdure devono essere coperti con bistecche carpa salamoia e chiudere la parte superiore del piatto di cottura con un foglio se necessario.
Come la carpa cotto in un forno: Trattamento Termico
Preparazione di questo pesce con verdure al forno per circa un'ora e mezza. Dopo la carpa e patate saranno ben trafigge forchetta o un coltello, una ciotola con un piatto è necessario per ottenere, e quindi utilizzare una spatola per diffondere su piastre.
Corretta alimentazione per cena
pesce al forno necessità di portare al tavolo con verdure fresche, erbe e pane di grano.