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Pilaf – composizione di calorie, l'uso di

Pilaf – uno dei piatti più popolari del paese. Inoltre, è molto gustosa pilaf, calorie e dei suoi benefici per il corpo umano è significativo. Dobbiamo dire subito che il valore nutrizionale di questo piatto estremamente popolare dipende dai prodotti inclusi nella sua composizione. Allora, che cosa colpisce di calorie pilaf, in primo luogo e come si può cambiare, se necessario.

Pilaf è la carne (e di completamente diversi tipi di carne), frutta, funghi, frutti di mare. Ad esempio, montone (Asian) pilaf, il cui calorico raggiunge 360 kcal per 100 g di prodotto è senza dubbio il più nutriente. Ulteriori DESC è pilaf di maiale – 300 kcal, carne di manzo – 250 kcal. E il minimo di grassi e basso contenuto calorico carne di specie di questo piatto è il pollo pilaf – il contenuto calorico di circa 180 kcal. Sorprendentemente, quando si aggiungono frutta (albicocche e uva), questo piatto ha lo stesso valore calorico. La maggior parte dieta può essere chiamato un pilaf funghi, calorico è di circa 90 kcal.

Un altro componente obbligatorio è il riso. Questo ingrediente ha un sorprendentemente alto valore energetico – 330 kcal. Questo è esattamente ciò conferisce al piatto della nutrizione carica principale. Se siamo in grado di abbassare il desiderio di calorie per usare più o meno carni grasse, o addirittura sostituirlo con frutta o funghi, il riso – è ingrediente assolutamente indispensabile nella preparazione di pilaf.

La struttura di questo capolavoro culinario è solitamente incluso, e altri prodotti: cipolle, carote, aglio, olio vegetale o animale grasso per friggere. Anche loro hanno un certo valore energetico. Qui ci sono i approssimativi alimenti calorici per 100 grammi:

  • carote – 35 calorie;
  • bow – 30 kcal;
  • aglio – 149 kcal;
  • grasso / olio – 890 calorie.

Modificando la composizione e il contenuto calorico dei cibi può ridurre il valore nutrizionale del pilaf. Ad esempio, l'aglio o escludere l'uso di carne meno grassi. Non è possibile utilizzare l'olio e il grasso per friggere, ma solo un po 'far bollire per alcuni prodotti selezionati. Per la preparazione di pilaf dietetico può prendere funghi o verdure miste. Ma ricordate, questa sostituzione ridurrà in modo significativo non solo il contenuto calorico, ma la qualità e il gusto di piatti tradizionali preferiti di tutti. Se si segue la cifra, è meglio semplicemente godersi il solito pilaf, ma in piccole porzioni.

Tra l'altro, nonostante il fatto che il classico risotto è abbastanza cibi grassi, è sorprendentemente facile e veloce assorbita dal nostro corpo. Inoltre, l'uso di pilaf non porta a sonnolenza e letargia, come di solito avviene dopo un pasto grasso. Al contrario, lasciando una sensazione di pienezza e leggerezza, i nutrienti ci danno spinta di energia e un sacco di vitamine. Così, un alto contenuto di riso vitamina B2 e fibre migliora lo scambio di amminoacidi. Carne composta pilaf ci dà una proteina vitale, vitamina B e PP. L'arco ha un sacco di vitamina C, che sostiene la nostra immunità. Una carota e fa ricca varietà di minerali e vitamine A, B, C e PP. Per non parlare del valore nutrizionale di aglio, che, in aggiunta, uccidendo anche un gran numero di batteri diversi.

Pilaf può essere chiamato in modo sicuro un piatto unico che ha l'amore meritatamente popolare. Preparare a casa, come al solito, o fare qualcosa di nuovo – in ogni caso, la salute e buon umore è garantito dai vostri membri della famiglia.