Cotolette ceci. polpette di ceci: la ricetta con una foto

cotolette di ceci preparati molto rapidamente e facilmente. Hanno ottenuto un delizioso, succoso, adatto per chi è a dieta o di digiuni. In questo articolo vi guardare a ciò che i ceci, le sue proprietà benefiche e ricette. Provare a cucinare, e non ve ne pentirete.

Che cosa è un pulcino, le sue proprietà utili

In realtà, questo pulcino piselli che crescono in baccelli ei semi della sua forma insolita. Il ceci contiene grandi quantità di proteine, grassi, fibre e calcio. In ceci basso contenuto calorico, in quanto contiene una metionina e triptofano. Nute contiene anche vitamine come la A, tutti i tipi di B, C e PP.

I ceci sono molto nutrienti, così molte persone lo usano durante una dieta o il digiuno, non c'è niente di meglio a tutti. Fibra aiuta il corpo a migliorare la digestione, la performance cardiaca, i diabetici normalizzare la glicemia.

Ceci, è possibile effettuare una molto gustosi, succosi e nutrienti hamburger. Pochi sanno come cucinare loro. In questo articolo e prendere in considerazione.

Gli ingredienti per le polpette di ceci

Per preparare questo piatto gustoso e sano, sono necessari i seguenti prodotti:

1. Ceci – 1 tazza.
2. Cavolfiore – 400 g.
3. Farina – 4 cucchiai. l.
4. Uova – 1 pc.
5. Sale – un pizzico.
6. Spezie – a piacere.
7. Olio di girasole per friggere.

Di spezie possono preparare la curcuma, pepe nero, sale, un po 'di zucchero, e altro ancora. Tutto dipende dal vostro gusto. Con l'aiuto di spezie sono più deliziose polpettine di ceci. Ricetta molto semplice e accessibile ad ogni famiglia. Dopo tutto, non hai bisogno di un sacco di prodotti costosi in esso. Si scopre molto gustoso ed economico piatto in grado di soddisfare anche i palati più critici – i bambini.

Costolette di ceci: la ricetta con una foto

Nel forno questo piatto è molto più veloce in una padella. Quindi prima esaminare questa ricetta. Quando si è sicuri di avere tutti gli ingredienti pronti, allora si può pensare di cucina. Per iniziare un buon risciacquo ceci e immergerlo per 10-12 ore per ammorbidire.

Quando i ceci pronti, Peremel attraverso un tritacarne con cavolo. Si può essere macinato in un frullatore e prodotti. Poi, legumi e verdure di manzo, aggiungere la farina alle uova vincolante e (opzionalmente). spezie cospargere a piacere e mescolare bene.

Inoltre è possibile formare polpette e stack sul vassoio, che è disposta con pergamena e oliato. Cuocere bisogno di loro 20 minuti a 180 °. A volte cotolette sono preparati e in fretta. Tutto dipende dal particolare forno.

Costolette di ceci in una padella

Questo piatto viene preparato nello stesso modo come nella ricetta precedente. Tuttavia, per gli hamburger si è rivelato più fragrante, aggiungere l'aglio e coriandolo. L'odore di loro sarà lunga profilarsi intorno all'appartamento.

Per cucinare polpette ceci in padella, cuocere macinate lo stesso metodo come descritto sopra, aggiungere la cipolla tritata, il piatto era più succosa e saporita, e verdi.

Ora è possibile formare le polpette e la diffusione su una padella calda. friggerle su entrambi i lati fino a doratura.

Per cotolette di ceci girato più succosa e profumata, friggerle sotto copertura. Ora il piatto è pronto per essere chiamato, rimane il caso per i piccoli – ad organizzare un piatto, cioè, a fare la sua presentazione. Ricordate, è molto importante che gli hamburger erano belli da vedere. Dopo tutto, se provocano l'appetito.

presentazione

Molte casalinghe sono sicuro che se cotolette bella forma e la crosta, e in modo da apparire appetitoso. Tuttavia, questo non è sempre il caso. Soprattutto se si desidera inviare un piatto o suoi ospiti esigenti paffuto bambino. Verdi, uova e polpette di carne su un piatto un aspetto molto bello e originale.

Più può essere cucinato le patate, zucca e purea di piselli. Ottenere tre colori diversi. Sembra già molto bello. Tre tipi di purè cucchiaio mettere su un piatto e mettere i primi due tortini. Dall'alto, si può sbriciolare prezzemolo tritato. Si scopre bella e colorata piatto che delizierà gli ospiti.

suggerimenti culinari

Per ottenere hamburger ceci insolito e gustoso, alcune casalinghe vengono aggiunti a questo piatto è il tonno.

Se avete paura che essi saranno in prima, in grado di polpette in umido. Per fare zazharku di cipolle, carote e pomodori. Cotolette, mettere in una casseruola e li riempiono di salsa. Far bollire per circa 10 minuti, aggiungere 1 ora. L. di zucchero, e un minuto può essere disattivato.

Very nice hamburger si ottengono se al posto del cavolo aggiungere la zucca. Soprattutto, non passa l'odore, e gira gusto piccante e originale.

Invece di cavolfiore può aggiungere il solito cavolo. Solo se è necessario prima di friggere, tagliare e mescolare con i ceci. Oltre cavolo, nel ripieno, è possibile aggiungere altre verdure. Questo può essere carote, barbabietole, cavoli e così via. D.

Se vi piace il cibo piccante, quindi cuocere la salsa di peperoncino. Si e può essere servito con polpette di carne e purè di patate.

conclusione

Provare a cucinare cotolette di ceci. Foto mostra un bel piatto dovrebbe avere. Questa ricetta è notevole per il fatto che non è necessario spendere un sacco di soldi. Dopo tutti questi meravigliosi polpette possono essere cucinati da tutto ciò che è in frigorifero, anche le uova.

Non dimenticate che pulcino ha effetti benefici sul tratto gastrointestinale. Quando si arriva nello stomaco, si forma una massa gelatinosa. Promuove la buona digestione di altri prodotti. Soprattutto se si vuole fare costolette salsa calda, che non è molto ancora utile per l'intestino e lo stomaco.

Ceci donne in gravidanza è molto utile. Dopo tutto, ci sono un sacco di ferro, ha un effetto positivo sul bambino e l'alimentazione. Inoltre l'emoglobina aumenta, l'anemia è perso, è molto importante per la mamma e per il bambino.

Cook polpette di ceci, se stessi, le loro famiglie e gli ospiti raduyte. Dopo tutto, questo piatto può essere fatta non solo deliziosa, ma anche presentabile.