patate fritte. Beh, semplicemente delizioso!

Anche coloro che non era mai stato un pioniere, noto linea divertente da canzone per bambini: "Lui non sa i piaceri di patate che non ha mai assaggiato"

Le patate possono essere diversi: una croccante crosta dorata in crema in umido, carne o funghi fritti.

Esattamente patate fritte, nonostante il suo alto contenuto calorico e non così grande utilità, particolarmente popolare nel nostro paese.

Le patate, fritte con panna acida, ha un sapore molto delicato. Per rendere più grandi tuberi tagliati solo 6-8 pezzi per ottenere pezzi di grandi dimensioni. Loro obsushivayut, poi fritte in una friggitrice in piccole porzioni per le fette leggermente dorata su ciascun lato, senza mescolare troppo. porzioni ready vengono rimosse con una schiumarola, aggiungere fino ad una griglia per impilare il grasso in eccesso.

Quando tutte le porzioni sono pronte, vengono ripiegate nella friggitrice, da cui viene scaricata grasso in eccesso, versare panna acida. La crema sale, pepe, spicchi d'aglio tagliuzzato due pre-ha aggiunto. Ad altissima calore per 3 minuti di attesa. L'aroma di questo piatto sarà ascoltato da lontano.

patate fritte Qui sono, la ricetta dei quali provenienti dalle profondità del tempo. Pesante, molto soddisfacente e piatto duhovitoe particolarmente richiesti in inverno, nel freddo estremo, perché contiene un gran numero di calorie.

Nella padella cominciare a scaldare piccoli pezzi di pancetta. Fino a quando non gocciola, patate pulite, tagliate a cubetti, obsushivayut. La vaschetta diffuse piccoli pezzi di carne di maiale e il rafforzamento friggere fuoco per 10-15 minuti, poi aggiungere le patate. In un'altra padella friggere i funghi e la cipolla. Quando entrambi i piatti sono quasi pronte, vengono combinati in un unico contenitore, un quarto d'ora frittura a calore medio senza coperchio.

Si può cucinare patate arrosto in forno. utile alla carne di maiale o di pollo, patate, cipolle, poco blu (melanzane), panna acida, formaggio per gli amanti dei piatti di carne.

Melanzane fritte separatamente. Poi, in una teglia mettere strati di grandi fette di patate tritate, un pezzi po 'rotto-off di carne di maiale o di pollo (petto, non si può battere), melanzane, cipolle, panna acida con aglio e pepe, formaggio grattugiato.

Dopo 40 minuti, un analogo di patate in francese può mangiare.

Allo stesso modo, si può cucinare le patate, pesce fritto.

Su patate braciere spread, sale, pepe qb. Laid filetto di pesce persico (o qualsiasi altro), cospargere di condimento per il pesce. panna acida mescolata con mezzo cucchiaio di senape, cosparso di pesce e patate. Strofinare il formaggio sulla parte superiore. Mantenere in forno per circa mezz'ora.

guarnire raffinato per Stroganoff o carne alla griglia sarà patatine fritte (o quota di Pile).

patate sgusciate strofinato su una grattugia "coreano" in modo da ottenere una molto fine, molto paglia lunga. Si butta impilare succo in più, asciugato con un panno. Fritte in olio bollente in una friggitrice, piccole porzioni. Quindi si voltò ancora più croccante e dorata, prima di immergersi nel chip di burro può essere spruzzato con farina. Condimenti o spezie non sono utilizzati (solo sale), ma su richiesta della ricetta può essere migliorata.

Patate fritte, non solo amati in Russia. In Cina, non è meno popolare. Basta cucinare in modo diverso.

Primi tre cipolla e aglio chiodi di garofano fritti in olio bollente. Poi sono stati tolti, e l'olio aromatizzato diffondono così le patatine, impanata con farina. Friggere a fuoco robusto per tre minuti, poi aggiungere la salsa a base di peperoncini, gocce di aceto di salsa di soia. Fry molto mescolando delicatamente, 3 minuti.

Le case possono essere cotti patatine fritte, perché è – le solite patate fritte. Cucinarli semplice.

In primo luogo, nel prodotto olio fritto, che è stato concepito ospite dovrebbe odore chip. Questo può essere cipolle, pancetta affumicata, verdure, ecc

Skimmer rimosso il sapore, e l'olio bollente (che dovrebbe essere sufficiente per patate "bagnati" in esso) ha messo le fette di patate per 1 minuto. Il trucco è che la patata deve essere fette trasparenti, e poi cosparso di farina mescolata con sale e pepe.