Come cucinare un Dogwood – marmellata (ricetta) in forma di gelatina

Pochi di noi può vantarsi di grandi talenti culinari. Naturalmente, qualsiasi hostess in grado di cucinare bene, a volte anche il buon cibo, ma di creare piatti unici unità capace.

All'incirca lo stesso vale per preparazioni domestiche. Tutto quello che possono fare i sottaceti di luce e le marmellate di frutta e verdura più comuni, ma con alcune culture non sanno come gestire tutti. Tuttavia, cucinare marmellata o gelatina con la stessa facilità da qualsiasi tipo di frutta, se si osservano alcune semplici regole. In questo articolo, ci concentreremo su come cucinare marmellata di corniolo.

Prima di tutto, è necessario capire quali sono questi frutti. Dogwood – una bacca di colore rosso e medie dimensioni, caratterizzata da una superficie ruvida e una pasta fibrosa. Al palato, che la maggior parte assomigliano ciliegie, tuttavia, hanno la loro particolare sapore. Se avete un giardino che cresce questa cultura, sarà inevitabilmente imbattersi in un grande raccolto di frutti di bosco, che avrà bisogno di fare nulla. Allora perché non prepararsi per l'inverno corniolo disponibili? (Jam – ricetta riportata qui sotto). Naturalmente, si può fare il vino fatto in casa, ma è più lungo processo che richiede una notevole esperienza. Congelare questi frutti non sono raccomandati come un gusto unico e l'odore può essere perso.

Così, il modo migliore per prepararsi per il corniolo inverno – marmellata (ricetta tradizionale) – vale a dire, una gelatina di spessore. Per cucinarlo, si deve sciacquare abbondantemente frutti di bosco, versare su di loro per qualche minuto con acqua bollente e poi impastare un mattarello di legno per fare purè di patate. Poi lay out il corniolo in un setaccio metallico e pulire accuratamente attraverso di essa. In questa fase, il peso dovrebbe essere bacca di colore arancione e la dissolvenza. Poi purea deve essere avvolto in una garza, cui si deve stringere in un grande contenitore, e poi appendere su questa nave per un certo tempo per drenare il succo. È necessario raccogliere circa 3-3,5 tazze di liquido.

Continuare a cuocere Dogwood – marmellata (cottura ricetta) in forma di gelatina

Aggiungere un po 'd'acqua alla quantità di liquido era di circa quattro bicchieri. Versare in padella e mescolare con 7 tazze di zucchero 1/3 di tazza di succo di limone, portare a ebollizione e mettere due confezioni di gelatina sciolta in acqua. Questa miscela deve essere cotto per pochi minuti, poi versare in un altro contenitore e conservare in frigorifero. Si ottiene un tipo di liquido corniolo marmellata. Come cucinare un trattamento di spessore, è possibile trovare alcuni suggerimenti. Il più semplice di loro – bollire la gelatina risultante nuovamente il giorno successivo.

Per fare questo, posizionare il prodotto nella notte di fresco in frigorifero (raffreddato a temperatura ambiente) e poi far bollire di nuovo con diversi cucchiaio di zucchero e un cucchiaio di succo di limone mensa. Controllare densità può essere la seguente: – po paletta miscela cucchiaino e applicare alcune gocce sulla piastra raffreddato. Una volta che la consistenza si adatti – togliere la padella dal fuoco.

Questo è uno dei modi più convenienti per preparare per il corniolo inverno. Jam (ricetta – gelatina) può essere preparato in ogni casa, senza nemmeno avere a portata di mano qualsiasi elettrodomestico e non ottenere gli altri ingredienti. Tutto ciò che serve – se stessi frutti di bosco in numero sufficiente, zucchero e succo di limone. Si tratta perfetto per la tostatura o semplicemente come aggiunta al tè.