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Pasta Italiana "Barilla" (Barilla)

Nella mente di chiunque l'Italia e la pasta praticamente inseparabili. Tale unità nel gusto non sa di qualsiasi paese del mondo. Uno dei più brillanti rappresentanti delle abitudini alimentari degli italiani può a ragione essere considerata la pasta "Barilla".

radici storiche

Tutto è iniziato nel 19 ° secolo, nel 1877, quando nel cuore di Parma sconosciuta Pietro Barilla ha aperto un piccolo negozio per la vendita di prodotti da forno. La gamma dei prodotti è stata piuttosto scarsa. Tra le altre cose, dominato gran parte della pasta. Di grano duro, è nel miglior modo possibile in linea con le tradizioni nazionali nel campo della cucina italiana. Questo evento ha dato origine alle grandi aziende a conduzione familiare.

Nessuno poteva anche pensare che in futuro, "Barilla" guadagno di pasta fama mondiale. Piccolo negozio si trasformò in un intero settore. Al timone della società c'era figli Barilla – Gualtiero e Riccardo. I volumi di produzione nel corso degli anni è cresciuto, e già negli anni trenta del XX secolo, l'azienda è diventata leader nel mercato italiano interno.

I giovani proprietari hanno tenuto il passo con i tempi. Produzione a poco a poco automatizzato. Ora l'impasto è preparato con un agitatore meccanico, e per la formazione di una pasta pubblicato forte pressa in ghisa. Nel 1936, la società ha prima testato le macchine per il confezionamento, e la pasta "Barilla" sono stati venduti in un pacchetto. Questo non è mai stato fatto. L'azienda è cresciuta ogni giorno che passa: per aprire nuovi negozi, espandere la produzione. Ben presto, la famosa pasta di attraversò i confini del loro nativa Italia. La sua già sapevano tutta Europa e anche in America.

gamma di prodotti

Di generazione in famiglia Barilla generazione corre un'azienda di successo. Ora al timone, ci sono tre pronipote del famoso uomo d'affari. Non abbiamo una in loro presentazione, e una trentina di abbastanza grandi imprese. Lista Assortimento di produzione è abbastanza grande. Tra di loro la pasta "Barilla" i seguenti tipi:

  • Tubi cannelloni per l'imbottitura;
  • gli spaghetti bavette, Cappellini, makkeronchini;
  • Filin vermicelli;
  • spirali fusilli;
  • articoli ritorti chellentani;
  • conchiglie scanalate Conchiglie Rigat;
  • tagliatelle Mafaldine;
  • piume e mezzo Penne Penne Rigat;
  • nido fettuccine e altro ancora.

L'azienda migliora costantemente il suo livello, l'introduzione di nuove tecnologie, che permettono di produrre prodotti di altissima qualità. Questo può essere considerato come il suo tratto distintivo. Inoltre, gli ingegneri della società hanno messo a punto un nuovo tipo di biscotto "Mulino Bianco", che subito si clienti amano. Ora, questo prodotto ha la prima colazione quasi tutta l'Italia.

Piacere senza frontiere

Qualsiasi, anche la padrona di casa più inesperto in Italia, sa come cucinare veloce e gustosa pasta "Barilla". Le ricette sono così varie e numerose che scegliere la migliore, forse, impossibile. Prendiamo, per esempio, la pasta in salsa di pomodoro con mozzarella. Per la preparazione di necessità:

  • 0,5 chilogrammi di qualsiasi pasta "Beryl";
  • 200 gr di mozzarella e la stessa quantità di cipolle;
  • 1 kg di pomodori;
  • sale;
  • 3 spicchi aglio;
  • alloro;
  • zucchero;
  • poco cardamomo.

Preparazione del piatto è molto semplice:

  1. Lessare la pasta.
  2. Fino a raggiungere il pronto, è necessario pulire la cipolla, tagliatela a dadini e friggerli con olio vegetale poco.
  3. Con la buccia di pomodoro e la carne tagliata a pezzi in modo casuale e aggiungere alla padella per le cipolle.
  4. Ci gettare anche il formaggio e scioglierlo completamente, mescolando lentamente.
  5. Pasta cotta aggiungere la salsa, mescolare insieme un po 'caldo.

Ora è possibile tracciare il contenuto della padella su un ampio piatto e facilmente portare al tavolo.

Che cosa significa il consumatore

Ogni produttore vuole sempre conoscere il parere del vostro prodotto. Promuovere eventi, dimostrazioni e degustazioni le solite indagini statistiche. Allo stesso modo, la società ha ricevuto e "Barilla". Pasta, recensioni delle quali sono negativi, vengono rimossi dalla produzione e sostituiti da nuovi punti di vista. Ma, come dimostra la pratica, la società di gestione non deve preoccuparsi. I consumatori sono molto soddisfatti dei prodotti della famosa azienda. Tutto in una sola voce dire la più alta qualità della nostra pasta.

In effetti, non ci sono gli ingredienti estranei in questi prodotti. La composizione è una miscela di acqua e farina preparata con grano duro. Inoltre, quasi tutti i tipi di prodotti "Barilla" preparato molto rapidamente. processo di cottura richiede meno di 8 minuti. E 'molto comodo nella vita moderna in cui il tempo è gravemente carente. Si deve anche prestare attenzione al fatto che l'uso di una certa farina di qualità permette al prodotto finito di mantenere la sua forma e non diventa con la cottura in uno spesso pasticcio informe. C'è solo uno svantaggio – il prezzo elevato. Ma i prodotti di qualità costano sempre di più. Qui, ognuno ha il diritto di prendere la decisione finale.

Il valore energetico del prodotto

"Barilla" – pasta, calorico che è 359 unità al prodotto secco 100 grammi. Il tenore di pasta bollita calorico è ridotto della metà ed è già 180 unità. Questo è solo il 18% del consumo calorico medio per un giorno. Questo non dovrebbe dimenticare coloro che, a causa di circostanze oggettive o di propria iniziativa, deve seguire la struttura della vostra dieta quotidiana.

Ma a volte ancora voglia di regalarsi qualcosa di gustoso. Pertanto, quello che deve essere modo chiaro e poi fare i conti con le calorie in eccesso di inventario. E non è difficile. Ad esempio, 100 grammi di pasta facilmente neutralizzare una cinquantina di novanta minuti jogging o camminare. Gli amanti del nuoto può bruciare calorie in eccesso per 35 minuti, e coloro che hanno una moto, abbastanza per guidare 45 minuti l'aria fresca.

L'opzione più semplice

Non solo in Italia ma anche in Russia, ci sono persone che amano la pasta Barilla. Ricetta per un piatto delizioso e semplice già pensato attraverso i produttori stessi. A tal fine, hanno sviluppato diversi tipi di salse speciali. Preparazione della miscela aromatica sulla base naturale varietà di pomodoro italiano con prodotti di addizione: basilico, pepe ed erbe, cipolle, aglio, prezzemolo, timo, olive e carote. Le varie composizioni e rapporti sono dati preconfezionato per tutti i gusti. Resta solo fine di eseguire semplici azioni:

  • Lessare la pasta fino a metà;
  • riscaldare in una casseruola;
  • Aggiungere al composto di pasta e stufato bollente tutti insieme per qualche minuto.

Il piatto si rivelerà ancora più delizioso, se una massa di fragrante add tritata carne o formaggio. La società "Barilla" e questa opzione viene presa in considerazione. La tecnologia enterprise sviluppato salse speciali con il contenuto di questi componenti. Preparare la cena con i prodotti di tutto il proprietario non avrà difficoltà.