pomodori marinati in borsa per l'inverno

E 'molto raro trovare persone che non amano i pomodori. Non siamo, i fedeli fan di pomodori, possiamo immaginare la vita senza di loro, così ci piacerebbe mangiare pomodori tutto l'anno. Ma, ahimè! Il nostro clima non ci permette il lusso, e c'è un negozio di pomodori in inverno – non è l'opzione migliore. Non solo è il mare di nitrati, in modo sempre il sapore del vegetale non lo fa. Ma pomodori può essere consumato non solo fresco, ma acido, salato, in salamoia, e molti hanno.

Varianti preforme pomodori per l'inverno in abbondanza. Spesso uno e la stessa ricetta è fatta di anno in anno. Ma, in ogni caso, si vuole sempre qualcosa di nuovo, non ancora provato e decisamente gustoso.

Nel passo con i tempi

Ora, quando la nostra vita molto rapidamente, e, a volte semplicemente non hanno il tempo non per conservare, ma anche semplicemente rilassarsi, attualità diventano opzioni semplici e veloci per la salatura. Un modo, se qualcuno non ha sentito, o può avere sentito, ma non penetrano, pomodori marinati in acciaio in un pacchetto. Questo è così facile! Non c'è bisogno di fare un giro con la preparazione di lattine, una varietà di erbe, l'acquisto di coperture e aggraffatura macchine. Oh, certo ci sono pacchetti in ogni casa.

Ci sono diverse opzioni che possono essere utilizzate per il fast food quando si mangia i pomodori possono essere quasi immediatamente, ma è possibile per l'inverno per dotarsi di semplice senza precedenti e molto salato.

Facile e piacevole

pomodori in salamoia rapidi nel pacchetto preparato in modo molto semplice – solo bisogno, naturalmente, i pomodori e il sale. Un ingrediente aggiuntivo di questa opzione – un po 'di zucchero. Tutto è, e che cosa fare dopo? Lavare i pomodori, naturalmente. Pronto? Ora fare ciò, infatti, aiuta i nostri pomodori rapidamente prosolitsya – tagliare via il "asino". Dal momento che la pelle del pomodoro è abbastanza denso, ci vuole molto tempo per prosolit tutte le verdura, e questo piccolo trucco accelererà il processo di decapaggio.

Una decina di pomodori prendere un cucchiaio di sale e un cucchiaino di zucchero. Per gli amanti del brivido possono anche aggiungere l'aglio tritato finemente, per il condimento in più non rovinare il gusto, e solo più si rivelerà.

Pieno di gioco di fantasia

Liberi di sognare un po 'e aggiungere qualcosa di proprio. Poi si ottiene esattamente i pomodori salati nel pacchetto, che non è mai stato fatto.

Così abbiamo fantasticare con le spezie. Quali sono le prospettive? Tutti i nostri ingredienti aggiungere fino a un pacchetto (pomodori, sale, zucchero, aglio e la vostra immaginazione), tenere il bordo del divertimento pacchetto e la danza, agitare per distribuire uniformemente le spezie. Per una migliore conservazione dell'integrità del pacchetto di avvolgerlo in un altro, e possiamo tranquillamente legare. Conservare la prima volta ha bisogno di essere in un luogo caldo e agitare periodicamente. E dopo due o tre giorni si può godere rezultotom brevi opere.

Il gusto di pomodoro non è peggiore di mia nonna, e il tempo speso per la loro preparazione, – minimo. Questi pomodori soddisferanno sia gli adulti che i bambini.

Lifesaver

Pomodori marinati fast food nel pacchetto – è solo un salvagente per chi vuole sorprendere gli ospiti. Riuscite a immaginare una vacanza, tutti a tavola, ma qui una piacevole sorpresa – Pomodori solenenkie! Fragrante, succosa, leggermente tweaking la lingua … ospiti felici, voi – odi elogiativi! E tutto questo per una ventina di minuti prima di ieri passato del tempo.

pomodori marinati in borsa, la ricetta di cui è possibile creare da soli, ogni volta che un nuovo e unico, cucinare abbastanza facilmente. È possibile aggiungere ai pomodori e cetrioli, si godrebbero in tale tandem. E nel rispetto di erbe e spezie – completa libertà di scelta e di instabilità. Pomodori sale nel pacchetto può essere tagliente e dolce e aspro, e salati. Utilizzato per la salatura può e aneto e prezzemolo e rafano, e l'aglio e rosmarino, e anche il basilico. Tutto a portata di mano!

scorta

Aspetta un secondo! Questo è tutto bello e hanno fatto – ate! Ma ogni quattro o cinque giorni per preparare questo pacchetto anche in qualche modo non molto buona, soprattutto in inverno, non viene acquistato pomodori insapore che non salverà nemmeno le erbe più profumate. Ma c'è un modo – decapato pomodori nei pacchetti invernali. Questa ricetta è, naturalmente, richiede un approccio più approfondito per la posizione di archiviazione. Parliamo di tutti i dettagli.

Packs – un attributo standard di questa ricetta, come probabilmente avete indovinato. Avanti, prendere uno o due chili di pomodori rossi, anche se può essere marrone, proprio stretto. E il morbido, si sa, si trasformano in qualcosa che si può bere o mangiare con un cucchiaio. Siamo, infatti, un effetto del genere non è necessario, non è vero? Poi di nuovo, i miei pomodori. Ed ecco una piccola sfumatura – tagliare "culo" non è più necessaria, è pomodori per l'inverno. Pertanto, essi avranno abbastanza tempo prosolitsya. li aggiungere al pacchetto. Ci sono anche tutte le spezie e condimenti che ami e sai. Si può semplicemente aggiungere una composizione classica come la nonna. Ora il processo è complicato – i pomodori nel pacchetto devono essere riempiti di salamoia. Ma la sua ricetta più semplice possibile – un litro di acqua due cucchiai di sale.

piccoli segreti

Fatto? Abbiamo riempito nel pacchetto? Ma ora è necessario legarlo in modo che fosse più aria, e non era in grado di penetrare. E così fanno tanti pacchetti con i pomodori fino al loro esaurimento (pomodori, ovviamente). Il passo successivo è posa tutti ricevuto un pacchetto nella canna o serbatoio. Questi contenitori devono essere prenotare in anticipo, e dovrebbero essere, naturalmente, pulita. Una volta terminata la posa dei pacchetti con i pomodori, è necessario fare un ulteriore piccola cosa – per riempirle di nuovo con salamoia in modo che copriva le borse sulla parte superiore di almeno quattro o cinque centimetri.

Avete notato che dopo che sono emersi i pacchetti? In modo che non nuotano, è necessario mettere un po 'di peso sulla parte superiore, che non schiacciare i pomodori a morte, ma un po' li appiattire verso il basso. Questo è tutto! Solo va notato che uno stampo che alla fine apparirà sul salamoia, ciò non è necessario, e dovrà periodicamente pulita.

Ora si può godere tutto l'inverno a mangiare pomodori marinati nel pacchetto, e anche bere un meraviglioso e delizioso salamoia. Buon appetito!