Carp, al cartoccio – semplicemente deliziosa!

Così si vuole qualcosa di gustoso trattare la vostra famiglia e gli amici. Sembrerebbe che la carpa – pesce è comune, ma la carpa, cotto al cartoccio – è semplicemente delizioso!

Anche se questo piccolo pesci ossei, la carne ha un molto tenera e succosa. Un guarnire, che viene alimentato insieme con la carpa, conferisce una speciale piatto gusto e l'aspetto reale.

Per preparare un piatto squisito, come carpa, cotto in stagnola, avremo bisogno i seguenti prodotti:

– carpa – 1 kg 200 g;

– un grande peperone – 1 pc;.

– Cipolla dolce di Crimea – 1 pc;.

– spezie;

– l'olio d'oliva;

– un grande limone – 1 pc;.

– patata media – 2 pezzi;.

– Morkovina media – 1 pc.

Anche a portata di mano dovrebbe essere:

1. Knife.
2. Forcella.
3. Presina.
4. Cucchiaio.
5. Piastre.
6. Foglia alimentare.
7. Lopatka.
8. Forno.
9. Bocce.
10. Piatto per servire.
11. Baking.
12. Tagliere.

Iniziamo a preparare il nostro gustoso – carpa, al cartoccio.

Per iniziare, prepara le verdure per guarnire. Carota con un coltello affilato puliti e lavati sotto l'acqua corrente. Dai una scheda per l'alimento di taglio e tagliarlo tazza sottile. carote tagliuzzate pongono su una piastra.

Ora abbiamo bisogno di preparare le cipolle. Per questo chiaro che, lavato e tagliato con un coltello affilato a rondelle sottili. Tagliare cipolle messo su un piatto separato.

Il terzo ingrediente, che è una parte di un contorno – è patate. Pulire non è necessario. Basta lavare accuratamente e tagliate a rondelle sottili, troppo. Tutto messo su un piatto.

E 'stata la volta di pepe. È possibile scegliere qualsiasi colore, il gusto non cambia, si allega il piatto solo bella apparenza. Come tutti i prodotti precedenti, pepe deve essere lavato con acqua e delicatamente per evitare danni, rimuovere i semi e la coda. Ancora una volta risciacquare. Dopo le verdure tritate a fettine sottili. Spalmata su una piastra.

componente integrale Quinto sarà guarnire prezzemolo. Noi lavarlo, macinare sul bordo con un coltello affilato. Già sulla piastra prezzemolo bisogno di aggiungere il sale e aggiungere le spezie.

Importante! La cosa principale – non esagerare il sale, perché poi ci sarà anche la salatura del pesce.

Quando la formazione è più di un contorno, prendere carpe già pulito e strofinare con le spezie da tutti i lati, così come il sale. ora decapaggio.

Tagliare a sottili di limone.

Quando il pesce viene marinato, prendiamo le nostre erbe e farshiruem esso carpe. Successivamente, nel ventre del pesce di mettere l'anello prezzemolo limone. Già zafarshirovannuyu pesce tagliati superiore sottile coltello affilato attraverso la carcassa. Le incisioni devono fare a grande distanza gli uni dagli altri.

Ricoperto la teglia con un foglio e ungere con olio. Stendiamo strati di guarnire. Primo strato – patate, secondo – carota, terzo – cipolla, il quarto – peperone dolce. In cima alle verdure messo carpe. Pesce nuovo contorno di verdura.

Avvolgere tutti gli ingredienti nello stesso foglio di come la stele su una teglia. Ci rivolgiamo sopra in modo da poter poi distribuire facilmente bordo.

Riscaldare il forno ad una temperatura di 220 gradi 40 minuti cuocere Otteniamo pesce svolgono stagnola e cuocere per 5 minuti. Carp dovrebbe leggermente rosolato.

Dopo la cottura, il pesce deve guarnire e fresco. Poi sposta il piatto carpa al forno, e diffuso in tutto il contorno di verdura.

Intorno alla stessa tecnologia può essere cucinato con piatti di pesce, come "la carpa, cotto in panna acida" e "carpa al forno nella manica".

Buon appetito! Carp, al cartoccio, sarà ricordato per il suo gusto celeste per molto tempo!