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La rotazione della merce – che cosa è questo? Come è la rotazione del prodotto in negozio?

Nel commercio, ci sono molte tecniche e gli strumenti che vengono utilizzati per migliorare l'efficienza delle vendite e massimizzare i profitti. Una di queste tecniche è chiamata "la rotazione delle materie prime". Di cosa si tratta? Parlaci di questo fenomeno, le sue forme e metodi di applicazione.

Il concetto di rotazione

Nella nostra vita di tutti i giorni la parola "rotazione" viene dal latino, dove significa "la rotazione, il movimento in un cerchio." Molto spesso, sentiamo parlare di rotazione del personale, t. E. Il movimento sistematica dei dipendenti, per lo più responsabili, per migliorare l'efficienza dell'organizzazione. Inoltre, il concetto si trova nel settore della stampa, in cui tale termine viene definito il principio di funzionamento della macchina da stampa. In agricoltura, la rotazione è chiamata la sostituzione della coltura a semina al fine di migliorare l'utilizzo del terreno ogni pochi anni si muovono su siti culturali. Come esiste nella trasmissione radio e la televisione, dove rappresentano la frequenza di ripetizione del video o brano musicale. il termine "rotazione delle materie prime", recentemente apparso nella scienza delle materie prime. Di cosa si tratta? Questo è anche un movimento circolare delle merci sugli scaffali o nelle aree di stoccaggio. In quasi tutti i casi, la rotazione è legato alle prestazioni di qualsiasi sistema, comporta la sostituzione di alcuni elementi di altri per migliorare il processo.

la definizione

Nella sfera di organizzazione del commercio e merchandising usa il termine "rotazione del prodotto." Questo processo è la circolazione delle merci sugli scaffali dei punti vendita e sul magazzino al fine di garantire una maggiore efficacia delle vendite. Solo l'osservatore ignorante può sembrare che le merci sono ancora ai piani alla data di acquisto che il venditore è sufficiente per metterli bene e si può attendere per loro di portare via i clienti. Ma in realtà, le merci sono in costante movimento, e ad ogni passo del cammino l'obiettivo principale del venditore – per ridurre al minimo i costi e aumentare i profitti.

Il principio di rotazione

In senso lato la rotazione del prodotto – è la sostituzione di un altro, al fine di aumentare le vendite. Il principio fondamentale di questa azione – incoraggiare i clienti a comprare. Che ha la credibilità del venditore e il desiderio di acquistare beni. Un altro principio di rotazione è l'uso più efficiente dello spazio di vendita al dettaglio e magazzino. In questo caso, tutte le regole della quantità di rotazione merci l'obbligo di essere compilati scaffali in un negozio. L'acquirente deve avere un senso di merci in eccesso e molta scelta.

funzione di rotazione

La rotazione del prodotto – è uno degli strumenti di promozione, parte merchandising. Il suo scopo principale e la funzione – per incoraggiare l'acquirente ad acquistare i beni. Come parte di raggiungere questo obiettivo, la rotazione dovrebbe generare una sensazione acquirente di costante aggiornamento di assortimento e la freschezza del prodotto. Ci sono delle regole di collegamento tra i prodotti che aiutano ad aumentare le vendite. Ridisporre gli elementi, in particolare i calcoli contribuiscono ad aumentare le vendite. È la natura umana di prestare attenzione al nuovo, a sperimentare con i loro acquisti. Lo spostamento del prodotto migliora il suo comportamento di ricerca e promuove anche le vendite. Inoltre, la rotazione accelera gamma fatturato, contribuisce alla rapida sbarazzarsi di prodotto stantio. Qualsiasi negozio di alimentari sa qual è il problema con le merci, che termina la durata, ed è uno degli strumenti di marketing viene ruotato. Rapida vendita di merci può accelerare il rilascio di spazio di archiviazione, che coinvolge anche il costo minimizzazione. Naturalmente, questo metodo non è una panacea, ma ha anche i suoi vantaggi e svantaggi, ma è uno degli strumenti efficaci per stimolare le vendite e ottimizzazione dei costi.

Vantaggi e svantaggi di rotazione

La rotazione della merce – l'acquirente è un modo di persuasione nel fare un acquisto. Il suo principale vantaggio è la possibilità di trovare il posto "giusto" per il prodotto sullo scaffale, che consentirà di aumentare le vendite. La rotazione consente di combinare il pavimento di commercio di prodotti derivati, che contribuisce anche ad un aumento delle vendite. Ad esempio, accanto ai gel per la doccia può essere impostato spugne, prodotti per la cura del corpo, asciugamani. Tale pacchetto sarà aiutare l'acquirente a fare "batch" di acquisto. Questo metodo permette di tener conto della stagionalità dei prodotti e mettere in un luogo più visibile scaduta elementi, che accelera anche beni rasprodavaemost. Nel corso della rotazione può essere effettuata studi analitici per valutare l'efficacia di vari punti nel negozio e tenerne conto nella preparazione dei planogrammi merchandising. La rotazione consente l'utilizzo di spazio commerciale e magazzino in modo più efficiente.

Svantaggi come si trova nel fatto che essa deve essere effettuata con cura e ragionevolmente, altrimenti l'effetto economico di tali azioni possono essere imprevedibili. Se non si prende in considerazione la vicinanza delle regole dei diversi gruppi di merci, è possibile ottenere un trend negativo delle vendite. Se non condurre un'analisi e monitoraggio durante la rotazione, può anche essere un risultato economico negativo.

Rotazione del magazzino

Circolazione delle merci in ogni fase deve essere subordinato ai principi generali di assistenza ragionevolezza e di vendita. Per questa rotazione viene eseguito il prodotto in magazzino. Il suo scopo principale è quello di vendere la merce prima della scadenza della durata di conservazione. Pertanto, qui opera una regola immutabile: tutto ciò che i primi ad arrivare presso il magazzino deve prima essere esposto al pavimento negozio, "primo arrivato – first out". addetti al magazzino devono monitorare attentamente la durata di conservazione dei beni e il tempo per spostare le merci stantii sugli scaffali dei negozi. scienza gestione dell'inventario richiede un dipendente per capire i meccanismi di realizzazione dei beni e la capacità di mantenere i record della vita assortimento e mensola di ogni lotto di merci.

Oggi più comuni formati di negozi, in cui sono immagazzinate le merci direttamente sul piano commerciale. Qui sulla logistica abilità speciale richiesta di non sparare in profondità il prodotto scaffale con i periodi precedenti di stoccaggio, in modo da non portare alla necessità del suo ritiro. Le merci devono seguire i termini e nel tempo fare le merci dalla scadenza per tutti a guardare, più spesso utilizzato per questo layout Pallet scopo, vale a dire nomination nella forma di un cubo o una piramide delle merci nel centro della stanza.

La rotazione nella trading room

Per il movimento efficace di merci in un negozio è necessario per coordinare il lavoro dei dipendenti del magazzino e officina. La società dovrebbe essere sviluppato un unico sistema di etichettatura dei prodotti, ha creato un piano per la circolazione delle merci nel magazzino e nella sala. Questo non solo aiuta a vendere rapidamente i loro prodotti, ma semplifica anche il lavoro del personale. Riflettendo sul fatto che una tale rotazione delle merci in negozio, è necessario ricordare che non è privo di significato permutazione delle merci da un luogo all'altro, e il movimento ragionevole. In primo luogo si è giustificato per le materie prime.

C'è una regola fissa: il più vicino alla fine del periodo di conservazione, il più vicino al cliente dovrebbe essere buona. È per questo che i rivenditori e merchandiser sono costantemente riorganizzate il pacchetto con il prodotto, il cui periodo di attuazione sarà presto finita in prima fila e prodotti freschi – nella seconda e indietro. Quando questo non può essere lasciato sullo scaffale solo per merce vecchia, sperando che comprerà e poi abbiamo messo fresca. gli psicologi dei consumatori dicono che le persone sono meno disposti a prendere la merce dagli scaffali semivuoti. Deve avere un senso delle recenti ricavi della produzione, questo lo l'associazione con la freschezza del prodotto rende. La rotazione delle merci nella zona di vendita è anche associata a attirare i clienti attenzione. Pertanto merchandiser deve considerare i calcoli per assicurarsi che l'acquirente ha assunto unità produttive e ha scelto la merce più costosa.

tipi di rotazione

Rispondendo alla domanda, che cosa è la rotazione del prodotto in negozio, si dovrebbe ottenere sulle sue varietà. Ci sono diversi tipi principali di questa procedura.

  • La rotazione del costo. Il modo più difficile e costoso di circolazione delle merci. E 'che l'esposizione delle merci è combinato con prezzi variabili. Ad esempio, su beni stagionali esposti nel centro della stanza, il prezzo può essere leggermente aumentata. Ma è necessario monitorare attentamente i prezzi dei suoi concorrenti. Al contrario, i prodotti per cui domanda diminuisce, è possibile ridurre il prezzo e per accompagnare questo particolare calcolo e possesso di azioni.
  • Rotazione sul numero. Si è associato con l'approvvigionamento e la pianificazione delle scorte. Specialista Procurement dovrebbe pianificare attentamente e monitorare la quantità di merci e garantire il loro movimento sistematica dal magazzino al piano negozio, ma da fornitori – per i magazzini.
  • La rotazione della durata di conservazione. Abbiamo già parlato di questo tipo. In questo caso, le vecchie merci devono sempre cadere per l'acquirente avanti di fresco.

strategia di rotazione

Gli esperti, rispondendo alla domanda, il che significa che la rotazione del prodotto, si noti che questo non è solo una "rotazione" della merce in negozio. Questo un'attenta pianificazione, l'analisi attenta e permutazione. Beni e merchandiser dovrebbero portare l'analista di fornire e la domanda in conformità con la conduzione di approvvigionamento di beni e il movimento del magazzino. La corretta manutenzione del approvvigionamento e stoccaggio contribuisce a ridurre i costi di storage e ridurre al minimo la quantità di beni ammortizzati. Per fornire il movimento competente di merci in una singola rotazione della strategia dovrebbero essere sviluppate, che comprende soluzioni di logistica, soluzioni per la promozione e il merchandising. Queste strategie sono basate su test di stimolazione o ripetere gli acquisti, l'uso delle conoscenze sulla psicologia del consumatore, sulla, meccanismo di prezzo economica per stimolare la domanda.