681 Shares 6571 views

Come fare deliziosi seni frittelle di pollo?

Delicious frittelle petti di pollo possono essere presenti per la colazione con tè dolce caldo, e possono essere alimentati alla cena con purè di patate. Va notato che, nonostante la notevole facilità di preparazione e piccole quantità di ingredienti, tale piatto è ottenuta molto soddisfacente e succosa.

Frittelle di petto di pollo: Ricette gustose e polpette di morbide di liquido tritato

ingredienti necessari:

  • bulbi di cipolla piccola – 2 pezzi;.
  • petti di pollo refrigerate o congelate – 500 g;
  • erbe fresche – per aggiungere a sua unica discrezione;
  • Pollo grande uovo – 2 pezzi;.
  • yogurt denso – ½ bicchiere di vetro;
  • bicarbonato di sodio – un pizzico;
  • farina di grano tenero setacciata – aggiungere a sua unica discrezione;
  • pimento, sale e qualsiasi spezie – qb;
  • olio di girasole inodore – per friggere il cibo.

ripieno di cottura

Frittelle petti di pollo devono cominciare a fare un'elaborazione approfondita del bianco carni di pollame. Essa deve essere lavato e poi separato dal ossa, cartilagine, pelle e tritare finemente con un coltello. Inoltre, l'ingrediente base di carne può essere macinato utilizzando un frullatore o macinino.

Dopo i petti di pollo da elaborare è necessario per pulire le cipolle e finemente tritarli con erbe fresche. Inoltre, dovrebbe iniziare a mescolare tutti i componenti principali. Per fare questo, è necessario filetto schiacciato versare la cipolla, aneto, prezzemolo, pimento, bicarbonato di sodio, il sale e le eventuali spezie, così come a rompere le uova, versare un yogurt denso, e aggiungere la farina. Per frittelle di petti di pollo girato dolce e morbido, l'ultimo componente da aggiungere fino a quando non si dispone di una massa viscosa ed omogenea. Per eliminare completamente di grumi è desiderabile incubare i piatti coperchio chiuso per quarti d'ora.

Trattamento termico di pasti olio vegetale

petti di Frittelle di pollo devono essere fritti in una padella calda con olio vegetale inodore. Per fare ciò, si inserisce una pentola è richiesto per la massima fuoco, e dopo il riscaldamento diminuita al minimo e mettere un grande cucchiaio impasto precedentemente impastata. Per una volta si può friggere circa 5-6 oladushek gustoso e succoso. È desiderabile preparare almeno 13 minuti per ogni lato. Questo trattamento termico permette una approfondita di pollame carne bianca diventare morbida e molto gustoso.

Dopo tutte le frittelle di petti di pollo tostate con 2 lati, devono essere messi nella piastra scorrevole e generosamente cospargere le erbe tritate.

Come fare domanda per la cena

pollo frittelle finito dovrebbe essere presentato da una cena in uno stato caldo, insieme con un piatto delizioso e abbondante laterale (o per la colazione con tè dolce). Inoltre, per un piatto come fragrante si consiglia di inviare pane di grano fresco, panna acida e salsa di pomodoro (ketchup).

casalinghe suggerimento utile

Per ottenere un piatto più soddisfacente e gustoso, frittelle di petto di pollo, è opportuno fare una salsa cremosa a parte. Per fare questo, mescolare la panna, panna acida e il sapore generoso di erbe aromatiche e spezie.