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Ricetta di cucina di Pasqua

vacanze di Pasqua – una delle più grandi feste, felice di incontrare adulti e bambini. Prima di quel giorno tutte le uova dipinte cotte dolci pasquali. Non tutti sanno come forno del dolci pasquali, soprattutto il loro forno solo una volta all'anno. Tuttavia, il desiderio di provarli in questa festa, si verifica in molti. Quindi bisogna rivolgersi a libri e siti web, in cui scritti ricette. Se non si è in grado di preparare la Pasqua, è possibile familiarizzare con le ricette disponibili che contengono consigli sulla preparazione della Pasqua e si seleziona la ricetta per la Pasqua, che è il più ti piace.

Ricetta per la Pasqua № 1

Ingredienti: uova (4 pz.), Farina (1,5 kg), burro (200 g), del latte (600 ml), lievito fresco (100 g), zucchero (400 g), sale (TSP), uvetta.

preparazione:

In un bicchiere di latte caldo razza lievito. Aggiungere 3 cucchiai di zucchero. Aspettiamo fino a quando l'aumento del lievito. Versare il latte rimanente lievito. Fate sciogliere il burro e mescolare bene con il latte e il lievito. Mettete lo zucchero, il sale e le uova. Mescolare fino a uniforme. A poco a poco si addormentano la maggior parte della farina e mescolate fino a che liscio.

Dopo di che, coprire con una vaschetta in cui l'impasto, coprire. Pentola messo in un luogo caldo e attendere che la pasta è aumentata di 2 volte in volume. Versare sui saldi netti di farina tavolo, diffondere la pasta. Poi perforato e aggiungere l'uvetta.

Mettere l'impasto sulle forme circa la metà di nuovo e mettere in un luogo caldo.

Dopo qualche tempo, lubrifica le future torte tuorlo e metterli in forno. Cuocere in forno a 190 ° C. Durante la cottura, controllare periodicamente la disponibilità con un bastone di legno, che deve essere asciutto. Torte coperchio superiore albumi montati a neve con lo zucchero.

Ricetta per la Pasqua № 2

dolce di Pasqua

Ingredienti: latte caldo (200 ml), farina (300 g), lievito di birra (30 g), burro (50 g), zucchero semolato (100 g), sale, semola (50 g), succo di limone, scorza di arancia grattugiata e limone, essiccata (30 g), zucchero a velo (200 g).

preparazione:

Tagliare il burro a pezzetti. Mettere la farina in una ciotola, mettere il burro e mescolare in modo che la massa risultante era simile alle briciole di pane. Mettete la frutta secca e la buccia. Poi cadere lo zucchero addormentato e semole, cosparso con un pizzico di sale. Poi fare una birra lievito, che è necessario riscaldare il latte e sciogliere il lievito in esso. Aggiungere un cucchiaio di farina e coprire con un asciugamano. Dopo 10 minuti, è pronto.

Nel centro della pasta per fare un buco e versare la birra lievito. Poi cucchiaio sbattere per circa 2 minuti. L'impasto risultante viene messo nello stampo e coprire con un asciugamano. Scrivendo a riposare per circa un'ora, e poi cotto in forno a 220 ° C per circa 10 minuti. Quindi ridurre la temperatura a 180 ° C. Dopo circa 30 minuti, la crosta diventa dorata di Pasqua e si può ottenere dal forno. Dopo raffredda Pasqua, è necessario coprire il rivestimento.

Per preparare la glassa dovrebbe:

Versare lo zucchero a velo in una ciotola e versare il succo di limone. La miscela deve essere di spessore, ma è facilmente spalmato. Come si asciuga rapidamente, poi applicarlo a Pasqua è necessario immediatamente dopo la preparazione.

Ricetta per la Pasqua № 3

Pasqua con crema di formaggio

Per la sua preparazione abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti: un chilo di formaggio, 8 tuorli d'uovo, 200 gr di zucchero, 150 grammi di canditi buccia d'arancia, 1/4 cucchiaino. vaniglia Cucchiaio.

preparazione:

8 strofinare i tuorli con lo zucchero e poi aggiungere la vaniglia. Mescolare con crema di formaggio, frutta candita e buccia d'arancia. Aggiungete un po 'di liquore, grappa possibile Pasqua era più saporita. La massa risultante stendere una forma particolare e messo in cima al giogo. Noi siamo una giornata in un luogo fresco e togliere dal modulo di Pasqua.