232 Shares 8710 views

zuppa fatta in casa di carne di maiale. Ricetta con patate

Sicuramente ognuno di voi, dalla prima infanzia conoscere i benefici dei primi piatti. I nutrizionisti sostengono che aiutano a migliorare la digestione, l'istituzione del stomaco per l'elaborazione di un cibo solido. Dopo aver letto l'articolo di oggi, imparerai più di una ricetta zuppa con carne di maiale e patate.

elenco degli ingredienti

Per preparare questo piatto semplice ma molto gustoso, è necessario fare scorta prima del prodotto desiderato. Nella vostra cucina ci deve essere:

  • Quattro etti di polpa di maiale.
  • Quattro patate medie.
  • Una carota.
  • Un cucchiaio di concentrato di pomodoro.
  • Una cipolla.

Inoltre, l'elenco degli ingredienti che sono necessari al fine di preparare una semplice zuppa a base di carne di maiale di cui sopra, dovrebbe essere integrato con sale, spezie, olio vegetale, e mezzo di litri di acqua, aneto e prezzemolo.

sequenza di azioni

Pre-lavati, carne di maiale tritata e obsushennuyu carne fritto in padella, unta con qualsiasi olio vegetale, fino a quando un bel marrone tostato. Dopo di che, la carne aggiungere le verdure tritate (cipolle e carote), sale, spezie, concentrato di pomodoro e spezzatino a fuoco basso finché sono teneri. Mentre la carne è fritta, non si può prendere il tempo e fare le patate. Esso deve essere lavato, tagliato a cubetti medie, aggiungere acqua e inviarlo alla piastra. In un liquido bollente si aggiunge zazharku con carne di maiale e fate cuocere fino a quando le verdure sono tenere. Alla fine in padella veleno erbe tritate finemente (prezzemolo e aneto).

zuppa di carne di maiale (patate ricetta e tagliatelle)

Questo piatto è unico in quanto la sua preparazione ha bisogno di un piano cottura ordinaria, e multivarka. Al fine di avere trasformato il cibo gustoso e sano, è necessario preparare in anticipo tutti i prodotti necessari. La lista degli ingredienti include:

  • 300 grammi di polpa di suino.
  • Una cipolla di medie dimensioni.
  • 300 grammi di patate.
  • Una carota.
  • 100 grammi di pasta.

Oltre a preparare rapidamente e facilmente una zuppa di carne di maiale (la ricetta delle patate è dato in questo articolo), dovrebbe aver cura di mano era una piccola quantità di olio d'oliva, sale, spezie, erbe e due litri di acqua.

La tecnologia è così semplice che può gestire anche il cuoco alle prime armi con facilità. In primo luogo, è necessario fare le verdure. Essi devono essere lavati, puliti e tagliati. In una ciotola versate Multivarki trenta grammi di olio d'oliva e con l'invio di nuovo la cipolla e la carota, includere il dispositivo in modalità di "cottura" per dieci minuti. Mentre si prepara zazharki bisogno di fare carne di maiale. Esso deve essere lavato e tagliato in piccoli pezzi. zazharki Una volta cotti delle verdure, è stato aggiunto alla carne, patate, acqua e spezie. Quindi includere modalità multivarku "estinzione" e mettere il timer per mezz'ora. Venti minuti prima della fine della cottura aggiungere i vermicelli in una ciotola.

maiale zuppa (con funghi, patate)

Ricetta di questo piatto è semplice ed economico, quindi è usato da molte casalinghe. Per farlo, è necessario:

  • 1,7 litri di acqua o brodo.
  • Sei grandi funghi freschi.
  • 100 grammi di polpa di maiale.
  • Cinque patate medie.

Questa lista deve essere integrata con olio vegetale, erbe aromatiche, sale e spezie. La stagionatura può essere utilizzato come foglie di alloro, coriandolo e pepe.

Mentre l'acqua o brodo bollente, è necessario fare le verdure. patate pre-tagliati nella padella e inviare Bates incendio. Champignon insieme con carne, carota, cipolla, sale e spezie sono stati fritti in una padella unta. Dopo di che, cuocere le verdure e carne di maiale vengono aggiunti a quasi Lessare le patate. Mentre la padella si trova al piatto, è necessario tagliare l'aneto e inviarlo al nostro pasto. Dopo un paio di minuti dalla zuppa di carne di maiale (ricetta con patate e funghi è piuttosto semplice) pronto per l'uso. Prima di servire è possibile aggiungere la panna acida.

un'altra opzione

Questa zuppa di carne di maiale (la ricetta – con patate e fagioli) cucinato in multivarka. È probabile fare appello agli appassionati di brodo ricco e pasti ad alto contenuto calorico. Per la sua preparazione è necessaria:

  • Mezzo chilo di carne di maiale con l'osso.
  • Due litri di acqua.
  • fagioli in vetro.
  • 400 grammi di patate.
  • Due carote.
  • Mazzo di aneto.
  • Una cipolla.

Inoltre, è necessario prendersi cura della presenza di una foglia di alloro, aglio, sale e spezie.

La tecnologia di preparazione

Al fine di avere rivelato zuppa davvero deliziosa e nutriente di maiale (la ricetta con una foto verrà presentato in questo articolo), è necessario rispettare rigorosamente il flusso di lavoro consigliato. Inizialmente, è necessario immergere i fagioli. Si consiglia di lasciare in acqua per tutta la notte, ma se non si dispone di una tale possibilità, è sufficiente e tre ore. Per preparare il brodo è necessario lavare maiale, tagliato a pezzi, messo in una pentola con l'acqua e mettere sul fuoco. Dopo aver fatto bollire, liquido deve sbarazzarsi della schiuma formata. Per la cottura il brodo necessario aggiungere i fagioli.

Mentre il contenuto della pentola è in ebollizione, si può fare le verdure. Patate e carote per il lavaggio e la buccia. Il primo dovrebbe essere tagliato a dadini, la seconda – chop su una grattugia. Dopo la carne di maiale e fagioli cuocere fino a metà cottura, si possono aggiungere le patate.

Nel frattempo essere fritto in una padella unta cipolla precedentemente grattugiata e la carota tritati. Pochi minuti dopo le verdure, è possibile inviare in una casseruola. C'è anche bisogno di aggiungere sale, pepe e aglio tritato. Immediatamente prima dell'uso la zuppa, è auspicabile decorare con aneto e prezzemolo.