cetrioli decapaggio. Ricette dalla Germania.

Ogni donna guarda con ansia il momento del raccolto, per coccolare i vostri cari con deliziosi nuovi pezzi. La fine dell'estate e attraente, arriva il momento di raccogliere, si vuole di più e salvare fino a inverno. Il fatto che la slitta è necessario preparare molte casalinghe conoscono in prima persona l'estate, in modo da gestire solo a girare intorno ai fornelli, mentre in inverno sarà possibile praticare pienamente di tutta questa abbondanza. Ogni casalinga conosce molti segreti differenti che permetteranno di creare un vero capolavori culinari, anche se questo può essere nel mondo più facile di decapaggio cetrioli. Conserviera ricette di questo vegetale sono facilmente reperibili in qualsiasi ricettario, tuttavia, ci sono modi che non sono ben noti nel cerchio delle casalinghe, ma, tuttavia, dare ottimi risultati.

Ricetta cetrioli marinati in tedesco è molto facile da produrre, e il risultato è sorprendente. I cetrioli sono ottenuti verde e croccante, e gusto … Basta Yum! Per prima cosa è necessario prepararsi cetrioli. Essi dovrebbero essere succosa, verde, appena strappato dal giardino, non più di 10 centimetri di lunghezza, anche Verdi deve essere fresco, strappato dal giardino o, in casi estremi, acquistato nel mercato. Al tre litri vaso ha bisogno di un poco meno di due chilogrammi di cetrioli (se si prende un vasetti litro, il cetriolo è meglio prendere molto piccola). Spezie si basa su tre litri vaso prendere 2-3 ombrello aneto, 1 parte di rafano, 6-8 grani di pepe, 1 testa di aglio, foglie di ciliegia e ribes.

Cetrioli desiderabili a bagno per 2-3 ore in acqua fredda, poi accuratamente risciacquati ciascuna cava con un panno morbido per rimuovere tutto lo sporco aderente. Nella parte inferiore di lattine sterilizzate impilati erbe e spezie, cetrioli e poi ermeticamente accatastati, aggiunto 3 cucchiaini sale 3 cucchiai di zucchero e 130 grammi di aceto. Per ottenere un delizioso cetrioli verdi, è importante non cambiare la ricetta e fare tutto quanto scritto sopra. Poi inizia il decapaggio cetrioli attuali. Ricette prescrivono versare la salamoia nelle banche, ma abbiamo ordinaria Riempire i cetrioli con acqua fredda dal rubinetto. In questo sta la bellezza della ricetta tedesca che decapaggio cetrioli non richiede salamoia calda e il trattamento termico prolungato.

Le banche con i cetrioli sono posti in una pentola di acqua fredda e portate a ebollizione a fuoco basso. Senza dubbio, ogni famiglia ha la propria padella per questo scopo e bollire ciascuno di essi sarà diverso, quindi non appena l'acqua in ebollizione pentola – in due o tre minuti, è possibile rimuovere il vaso e girare la chiave. Ecco un rapido decapaggio cetrioli. Ricette tale piano sono stati importati dalla Germania e mai nessuno ma non ha mancato – cetrioli diventano verdi e croccanti. Le banche laminati capovolto il coperchio verso il basso e avvolgono coperta calda di notte. Tali cetrioli può stare tutto l'inverno a temperatura ambiente senza perdere appetibilità e rimanere verde e croccante.

Non ti preoccupare che i cetrioli po 'bollito – poi dovranno raggiungere lo standard necessaria in banca. Avrete a finire deliziosi sottaceti, una ricetta che vi chiederà tutti i parenti e conoscenti. Così metodo a freddo può essere effettuata non solo cetrioli decapaggio. Ricette marinato zucchine, zucca, e anche cavolfiore metodo a freddo come si trova nei libri di cucina tedeschi prudenti. Per ottenere un gustoso e di qualità verdure di raccolta per l'inverno, è necessario rispettare rigorosamente la ricetta e aumentare il prodotto di trattamento termico. Solo allora possono i vostri sottaceti sono verdi e croccanti, squash – gustoso, capesante – bella e cavolfiore – succosa e utile.