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Ricetta per biscotti di zucchero per cuocere

Volete sorprendere i vostri cari torte fatte in casa? Poi vi offriamo una ricetta biscotto di zucchero. E 'facile e veloce, ma si scopre gustoso e saporito, quindi probabilmente sarà il miglior aggiunta a qualsiasi tea party.

Ricetta per biscotti di zucchero con glassa. ingredienti

Per preparare il dolce necessaria una suite di prodotti:

  • burro morbido – 100 g;
  • Brown sugar – 150 g;
  • crema grassa – 100 g;
  • uovo – 1 pc;.
  • Farina / s – 200 g;
  • sale, bicarbonato di sodio (5 g).

qui ci sono gli ingredienti necessari per la preparazione dello smalto:

  • di burro – 50 g;
  • Brown sugar – 50 g;
  • latte intero – 20 ml;
  • zucchero a velo – 150 g

Come cucinare un biscotti fatti in casa di zucchero

In primo luogo, in un frullatore o un mixer deve battere il burro e lo zucchero. Quindi aggiungere l'uovo e la panna acida. La miscela risultante deve essere agitata accuratamente fino al liscio. In una ciotola mescolare la farina con il sale separata, e poi versato in una miscela di olio. Tutto bene.

Oliato cottura. Ora posarlo futuro pechenyushki. Essi sono formati utilizzando un cucchiaio, posa 5 cm. Cuocia i biscotti devono essere a 190 gradi per 15 minuti. Prontezza dolciaria è determinata dalla comparsa di una tinta dorata crema sulla sua superficie. Quando i biscotti propechetsya, è necessario spostare sulla griglia.

Ora, preparare la glassa. Per fare questo, è necessario una piccola casseruola, fate sciogliere il burro, versare in esso lo zucchero, mescolare tutto e tenere a fuoco basso per un paio di minuti. Dopo il latte versato, il tutto ha portato ad ebollizione. Dopo aver rimosso il composto dal fuoco, aggiungere lo zucchero a velo in esso e lasciare per una mezz 'ora otsyvat. Poi si può iniziare a confondersi prodotto. Ecco una semplice ricetta per i biscotti di zucchero.

Biscotti di zucchero al solito

Questo dolci fatti in casa è un bene perché può essere preparato da praticamente nulla. Beh, non letteralmente smsysle parole, naturalmente, ma correre ai negozi non è chiaramente necessario nella ricerca di prodotti ad alto valore. Tutto ciò che serve può essere trovato sugli scaffali del frigorifero e mobili da cucina. Per esempio, la ricetta per i biscotti di zucchero richiede l'uso di tali ingredienti:

  • Farina / s – 600-700 g;
  • crema grassa – 0,3 kg;
  • di burro – 1 confezione;
  • Zucchero – 200 g;
  • lievito e lo zucchero vanigliato – 2 cucchiai. l.

Come cucinare biscotti di zucchero? E 'piuttosto semplice e senza complicazioni. In primo luogo, l'olio è mescolato con lo zucchero (convenzionale e vaniglia). Poi hanno aggiunto la panna acida, e ancora una volta tutto è ben amalgamato. Versato la farina e il lievito, pasta lavorata. La base finito deve essere imballata in pellicola trasparente e mettere in frigo. Dopo mezz'ora la pasta è necessario per farlo uscire il film, e stendetela su una superficie pre-cosparso di farina. Dovrebbe ottenere una grande frittella ha uno spessore di 5 mm. Accuratamente cospargere con lo zucchero.

Ora si può iniziare a plasmare dei cookie. Ci potrebbe fare come il tuo cuore desidera. Volete tagliare solo rettangoli o triangoli, no – premere dei cerchi da tazza o utilizzare uno speciale formine per biscotti.

il grasso di cottura e il cibo è allineata con pergamena. Su di esso è posto biscotto preforma e inviato al forno. Cuocere ware necessario a 180 ° per 15 minuti. Quando la pasta è dorata a oro-crema crosta, può essere rimosso.

biscotti di zucchero shortbread originali. Ricetta con meringa

Per la preparazione di tali componenti sono richiesti:

  • Farina / s – 400 g;
  • di burro – 1 confezione;
  • di zucchero – 1,5 tazze;
  • Uova – 2 pezzi;.
  • estratto di vaniglia – L; ore..
  • lievito, il sale, lo zucchero in polvere;
  • miscela proteica – 3 cucchiai. l.;
  • cioccolato fondente.

Cottura biscotti di zucchero originali (fatti in casa)

La ricetta dice che è necessario battere con lo zucchero e il burro fino a che liscio, la massa d'aria. Poi vengono aggiunti uno per uno le uova, e dopo ogni mix accuratamente frusta. Yeshe una barra – supplemento di vaniglia.

Farina di ottima qualità necessaria per vagliare e si combinano con il sale e il lievito. Ora si sta gradualmente aggiunto la crema di olio, azioni di accompagnamento mescolare movimenti. Di conseguenza, dovrebbe avere una prova non è molto ripida konsistenii che per modellare la palla. È avvolto nella pellicola e inviato al frigorifero non è inferiore a 2 ore.

Durante questo tempo, il forno può riscaldare fino a 180 gradi, e di preparare una teglia per la cottura. Per fare questo il suo grasso o cibo stele pergamena. Tabella cospargere pasta di farina disposto su esso e la forma di grossi spessori pancake fino a 0,6 cm. Da questo serbatoio può essere tagliato in forme rettangolari, che vengono poi immessi in una teglia. preforme Nave in forno per 15 minuti. Quando la pasta è pronta, ottenerlo e raffreddato.

Ora preparando meringa. miscela Pasticceria è completamente scosso con acqua, quindi aggiungere lo zucchero in polvere. La miscela è meglio frusta fino a che liscio. Decorare i biscotti con la glassa può essere sui bordi e al centro, e si raccomanda l'alto per mettere i pezzi di cioccolato. Mangiare i biscotti, meringhe quando completamente indurire.

biscotti di zucchero shortbread. Ricetta con il cioccolato

qui ci sono gli ingredienti necessari per la preparazione di questa opzione:

  • Farina / s – 500 g;
  • di zucchero – 1 cucchiaio;.
  • scarico dell'olio. – 1 confezione;
  • uova – 1-2 pezzi;.
  • sale, lievito in polvere;
  • 1 tuorlo d'uovo;
  • cioccolato fondente.

processo di preparazione

burro morbido battere con un mixer insieme con lo zucchero. Si dovrebbe ottenere un lussureggiante, massa cremosa. E 'necessario aggiungere un uovo, continuando a mescolare fino a quando lo zucchero completamente sciolto. In una ciotola a parte, unire la farina, il sale e il lievito, aggiungerli alla crema, poi impastare la pasta.

Fate attenzione! L'impasto deve avere elastico, per cui non può impastare per un lungo tempo. Inviamo una base in frigo per mezz'ora. Lasciar raffreddare, ottenere, rullo sulla superficie del tavolo infarinato e biscotti stampati. Blanks messo su una teglia unta e inviarlo in forno per 15 minuti. Cuocere a 180 gradi prodotti. I biscotti finiti possono cospargere con zucchero a velo o versare il cioccolato liquido.