Come cucinare torte salate?

Ti capita mai venuto in mente che la crema può essere utilizzato non solo per la preparazione di una varietà di dolci e bignè? Può essere un grande riempimento per una torta. Inoltre, dopo la cottura in forno si crema densa trama, in modo da questa panetteria è facile da tagliare. Offriamo oggi per scoprire come cucinare una torta con crema pasticcera. Ricette, presentati in questo articolo è abbastanza semplice ed è disponibile a qualsiasi proprietario. Quindi, essere sicuri di cercare di sorprendere la sua famiglia e gli ospiti come dessert. E 'possibile che questo piatto diventerà presto il tuo preferito.

Quiche: un passo per passo ricetta sulla base di pasta frolla

Vi offriamo una semplice opzione nello svolgimento della preparazione dei dolci. La ricetta originale si propone di aggiungere alla torta di riempire non solo la crema pasticcera, ma anche le banane. Tuttavia, si può anche fare a meno di frutta, o sostituirli con qualcos'altro.

ingredienti

Quindi, consideriamo quali sono i prodotti che ci serve per fare questo dessert originale. L'impasto si fanno delle tazze di farina, un quarto di tazza di zucchero, un uovo, un centinaio di grammi di burro, un pizzico di sale, un paio di cucchiai di succo di limone e un sacchetto di vaniglia. Custard preparerà tre uova, due terzi tazza di zucchero, due bicchieri di latte o panna e tre cucchiai di farina. Ricetta offre anche l'uso per il riempimento di due banane.

istruzione

Così, start up prestiti per la preparazione di pasta. Per fare questo, versare il piano di lavoro la farina e gettare un pezzo di burro freddo. L'olio deve essere tritato finemente. Poi mescolare bene con la farina. Per le briciole risultanti aggiungere il sale, lo zucchero, l'uovo, il succo di limone. Mescolare tutti gli ingredienti e fare una palla di pasta. Poi srotolarlo circa il diametro del piatto di cottura. Lo spessore dello strato in media dovrebbe essere di 2-4 mm. Mettere l'impasto nello stampo, rimuovere i bordi in eccesso e forare il fondo con una forchetta. Coprire carta o un foglio, e il carico superiore aggiuntivo (fagioli, piselli, ceci e m. P.) cottura. Questo viene fatto per garantire che la base per la torta non è aumentato durante la cottura. Inoltre, la spedizione di forma con la prova di quindici minuti in forno preriscaldato a 180 ° C.

panna da cucina

Ora, per il ripieno per il nostro dessert. Dividete le uova in una ciotola, riempire con lo zucchero e la vaniglia. Mescolato con una corolla. A questo punto aggiungere la farina. Anche in questo caso mescolare fino grumi dispersi. A parte, scaldare il latte e versatelo nella peso delle uova farina. Mescolare. Messa svuotato in una piccola casseruola e mettere a fuoco basso. Cuocete la crema fino a spessore, mescolando continuamente ricordando la sua frusta, in modo che non si attacchi. Poi lay out del pezzo finito nella teglia. Aggiungere le banane a fette in cima. Avanti, versare la crema rimanente. Anche in questo caso, inviamo una torta nel forno, aumentare la temperatura a 200 gradi. Cuocere il nostro dessert sarà di circa 20-25 minuti. Poi quiche deve essere completamente fredda. Essa può quindi essere tagliato in pezzi e servire. Tra l'altro, il dessert sarà ancora più gustoso se vi levate in piedi per diverse ore in frigorifero.

quiche egiziana: ricetta

Vi offriamo un altro dolce terrificante. Questa torta si chiama fytyr. Molte casalinghe, provare cuocere, sostengono che un tale successo raramente usano i loro altri dolci. torta egiziana non è solo il gusto incredibile, ma anche la consistenza: la combinazione di ripieno croccante e morbida non lascia indifferente nessuno!

prodotti

Così, scoprire quali sono gli ingredienti che ci servono per fare questo incredibile dessert. Per la pasta avrà bisogno dei seguenti prodotti: tre tazze di farina, un uovo, un bicchiere di latte, mezzo cucchiaino di lievito secco, un pizzico di sale, 150 grammi di burro. Custard ci sarà cuocere l'uovo, due bicchieri di latte, un sacchetto di vanillina, un bicchiere di zucchero e tre cucchiai di amido.

Creare un capolavoro culinario

Vediamo prima prova. Il latte leggermente riscaldato e mescolato con il lievito. Aggiungere lo zucchero e lasciare per 10-15 minuti. Quindi aggiungere al peso delle uova e il sale. Iniziamo l'introduzione di farina, setacciare esso. Impastare la pasta. Ci spostiamo sul piano di lavoro infarinato. Impastare la pasta a mano. Si dovrebbe avere una ripida e non appiccicosa. Tagliarla in due parti e ciascuno di essi sottilmente rotolare fuori. Questo può essere difficile, tuttavia, fare in modo che la pasta non si strappi. burro rivestito con uno strato di pre-ammorbidito. Dopo di che, si gira in un rotolo, e quindi si piega alla coclea. Facciamo la stessa procedura con la seconda prova serbatoio. Le lumache taglio risultanti in singoli pacchetti e inviati a poche ore in frigorifero.

Ora si può preparare la crema pasticcera. Per fare questo, unire l'uovo, vaniglia, zucchero, amido, e una mezza tazza di latte. Mescolare fino a massa uniforme. Il resto del latte viene riscaldato senza bollire. Versare il tutto nella massa d'uovo zucchero e con attenzione sbattere con una frusta fino a quando tutti i grumi disperdono. Ora inviamo la crema sul fuoco, girare un piccolo fuoco e, sempre mescolando, cuocere fino a quando la densità. Su di essa si prende qualche minuto.

Dopo un intervallo di 2-3 ore dal frigorifero nostra pasta in forma di una lumaca. Durante questo periodo ha un po 'sparsi e aumento delle dimensioni. Ora abbiamo bisogno ogni rotolo lumaca fuori in un cerchio. Il secondo può essere leggermente più grande della prima, perché useremo come la parte superiore della torta. Più piccolo è il diametro del cerchio spostiamo in una teglia. Appiattire e paraurti costruiti. Mettere il ripieno di crema pasticcera. Sulla parte superiore della torta che ripara la seconda formazione. Abbiamo aguzzare con una forcella diverse volte e rivestite con tuorlo d'uovo. Inviamo il nostro quiche egiziana in forno per mezz'ora. Dovrebbe essere cotto ad una temperatura di 200 gradi. Dopo di che, si deve dare il dessert raffreddare completamente. Tuttavia, alcune casalinghe dicono che questa torta è molto gustosa e sotto forma di calore. Qualunque cosa fosse, si consiglia di approfittare di questa ricetta, e vi prego di te e la tua famiglia la cottura originale! Buon appetito!