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zuppa di sole con l'uovo

Volendo essere dieta preparata, ma deliziosa zuppa, ricordare la ricetta è nota a tutti fin dall'infanzia. Zuppa con l'uovo, ognuno di noi ha provato all'asilo. Ci sono molte opzioni per la cottura varie zuppe con l'aggiunta di uova intere o tuorlo d'uovo e proteine separatamente. Diamo un'occhiata ad alcune opzioni e si può scegliere per te una o più adatto.

Zuppa con l'uovo e ortica.

Excellent soup scelta vitamina per la primavera. Cottura può essere al più presto i germogli di giovani ortiche crescono fino a 5-10 centimetri. I prodotti non hanno bisogno di molto, ma il piatto si rivela eccellente. Per farlo, ci prepariamo tre bicchieri di acqua o brodo, un centinaio di grammi di foglie di ortica, un uovo, una cipolla, un cucchiaino di farina, trenta grammi di olio vegetale, cinquanta grammi di prezzemolo fresco, le spezie e il sale, se lo desideri. bollire le uova, fresco e straccio. Tritare finemente il prezzemolo. Ortica è ben lavato, scottato con acqua e tritare finemente bollente. Cipolle puliti dalla buccia e tagliate a semianelli. Ortiche e cipolle fritte in olio vegetale. Mettere le verdure in una casseruola e versare la zuppa pronta. Farina diluita con acqua ad una consistenza di panna acida, versare attentamente il brodo. Riempire brodo con sale e spezie a proprio piacimento. Ciascuna piastra dose unitaria inserisce la miscela di prezzemolo e uova, poi versare il brodo e servita al tavolo.

Minestra dell'acetosa con salsiccia e uova.

E 'anche una grande opzione per la primavera. E 'nel mese di aprile – maggio in letti sorge in acetosella fresca, che così vuole mangiare dopo un lungo inverno. Per preparare tale cavolo verde necessaria per preparare quattrocento grammi di foglie di acetosa, un cetriolo, un grande mazzo di diverse erbe fresche, due uova, duecento grammi di salsiccia e panna acida. bollire le uova, fresco e straccio. Erbe fresche, tagliare a piccoli pezzi. Cetriolo tagliare o passato attraverso una grattugia per le insalate coreani. Tagliare salsiccia a strisce sottili. Tritare acetosa, versare acqua bollente e cuocere per 10 minuti. Togliere dal fuoco, nascondere il piatto con un asciugamano e insistere per circa due ore. brodo pronto di acetosa vestita con tutti i componenti e mescolare accuratamente. Condire con sale, come desiderato. Versare sulle piastre e in porzioni aggiunte in ogni cucchiaio di panna acida.

Zuppa con uova sode.

Il metodo più semplice zuppa di tutto a me noto. Perfettamente aiuta a recuperare dalla malattia. Per prepararlo, è necessario prendere duecento grammi di pollo, una cipolla e carote, uno spicchio d'aglio, erbe aromatiche e due uova. Carne preparazione brodo ricco. Otteniamo il pollo e tagliarlo a strisce. uova bollire, raffreddare e tagliare a metà. Verdi tritate finemente. Carota, aglio e cipolle pelati, finemente shinkuem e fritte in olio vegetale. Verdure in contatto con il brodo e cuocere 10 minuti. In ciascuna piastra mettere metà delle uova, strisce di pollo e versare brodo. cospargere minestra pronta con le erbe. È possibile aggiungere un po 'di panna acida.

Zuppa di dietetica con l'uovo.

Ottima zuppa di fagioli e uova. Facile e al tempo stesso una grande soddisfazione primo corso. Preparare due patate, carote, trecento grammi di baccelli congelati di fagioli, un uovo, un mazzetto di erbe fresche e panna acida. Patate e carote sbucciate e tagliate in strisce. Riempire con acqua bollente e cuocere per 15 minuti. Aggiungere i fagiolini, il sale e ancora cuocere fino a quando le verdure sono tenere. panna acida, mescolare con uovo in una massa omogenea e con attenzione versare nella minestra bollente. Tritare finemente le erbe e aggiungere nella padella insieme al composto di uova. Diamo un po 'di minestra brew e versata in lastre.

Zuppa di uovo è sempre deliziosa e facile da digerire. Perfettamente ottenuto orecchio dei pesci rossi con l'aggiunta di uova crude nel brodo. E 'un buon integratore di sapore di pesce e prende in giro i piatti colori.