Funghi Casseruola con patate al forno: Caratteristiche cottura, ricette e recensioni

Patate e funghi casseruola – un piatto gustoso. Cook può essere diverso. Ci sono opzioni per vegetariani piatti. Non contengono carne. Per gli amanti della carne di maiale, manzo ci fungo casseruola con carne.

La prima ricetta. Casseruola con il formaggio

Questo è un piatto molto semplice. Preparato in fretta. Pertanto, se avete ospiti alla porta, poi si può fare pure. Oltre al fatto che funghi casseruola con formaggio è delizioso, ma è anche bello. Pertanto, questo piatto "rallegrare" non è solo lo stomaco, ma anche l'occhio.

Per la preparazione è necessario:

• Sette patate;
• due lampadine;
• una tazza di panna acida;
• 400 grammi di funghi (surgelati o freschi);
• sale;
• 150 grammi di formaggio (per esempio, "russo" o "olandese");
• quattro cucchiai di olio vegetale;
• spezie (a proprio piacimento).

Cucinare un piatti deliziosi e aromatici:

1. In primo luogo far bollire le patate. Che sia un po 'crudi.
2. Poi soffriggere la cipolla tritata e mezzo anelli.
3. Quando si acquista un colore dorato, mettere in anticipo padella fino a metà cottura i funghi. Poi mescolate. Fry anche due o tre minuti a fuoco, poi spegnerlo. piatto sale.
4. Poi, buccia di patata pulito, tagliato a fette (circa un centimetro di spessore).
5. Poi, su una grattugia grossa grattugiare il formaggio.
6. Dopo Mettere sotto forma di patate a metà bollito. Condire con sale, cospargere con le spezie. Quindi ingrassare il piatto con panna acida.
7. Dopo Mettere i funghi e cipolle.
8. Poi di nuovo lubrificare la panna acida.
9. Poi porre le rimanenti patate e cospargere il piatto con il formaggio grattugiato.
10. Preparazione di funghi casseruola con le patate in forno per circa trenta minuti.
11. Spolverare di aneto tritato. Poi servire il piatto in tavola!

Ricetta secondo. Casseruola con carne macinata

Funghi in questo piatto dà un gusto e un aroma unico. Questo piatto – una grande opzione per una cena in famiglia.

Per la preparazione è necessario:

• 100 ml di yogurt;
• 200 grammi di funghi;
• sei patate;
• due carote;
• due lampadine;
• 150 grammi di formaggio;
• 400 grammi di carne macinata;
• sale;
• due cucchiai di vino bianco secco;
• cinque cucchiai di maionese (basso contenuto di grassi);
• spezie (a vostra scelta).

Passo dopo passo la ricetta casseruola con funghi :

1. Tagliare le patate a fette.
2. Mescolare la carne tritata con le spezie, il latte. Dopo la messa impastata.
3. Poi friggere in una funghi padella e cipolle.
4. A parte, friggere le carote e le cipolle (una piccola quantità).
5. Quando la carota è tenera, aggiungere il vino bianco, maionese (1 cucchiaio. L.). Cuocere per circa quattro minuti il piatto.
6. Ungere una teglia da forno. Poi stendere strati componenti: prima metà delle patate, poi manzo, dopo i funghi e carote. Porre in cima della seconda metà della patata.
7. Dopo essere rimasto maionese mix, grattugiato formaggio e yogurt. Versare le patate miscela risultante.
8. Preparato casseruola funghi con patate in un forno preriscaldato a duecento gradi. Questo processo richiederà circa quaranta a cinquanta minuti.

Ricetta terzo. casseruola magra

Se rispettate il post, questo piatto è, ovviamente, piace. Preparare un tale casseruola di funghi al forno. Nonostante il fatto che si tratta di magra, si scopre molto gustoso e saporito.

Per la preparazione è necessario:

• una confezione di verdure surgelate (miscela);
• mezzo chilo di patate;
• aglio;
• Una carota media;
• una cipolla;
• pepe;
• confezione di funghi surgelati;
• sale;
• verdi;
• olio vegetale.

Il processo di preparazione piatti con patate e funghi:

1. Lessare le patate. Durante la cottura, aggiungere un po 'di carota grattugiata, quindi ha ottenuto un colore dorato.
2. Una volta che le patate sono cotte, drenare il brodo. Poi strofinare il purè di patate.
3. Preriscaldare una padella in olio vegetale. Friggere le cipolle, carote, funghi e verdure.
4. Aggiungere al l'aglio (tritati), tritate le erbe fresche. Soffriggere qualche minuto.
5. Dopo un pennello con la forma di burro. Quindi dividere in due parti purea.
6. La metà giaceva sul fondo, appiattire ordinatamente.
7. Quindi piano con verdure e funghi ripieno. Poi stendere la seconda parte della purea.
8. Preriscaldate il forno a 180 gradi. Top casseruola fungo decorato con i verdi. Dopo aver messo in forno. Cuocere per circa 20 minuti.

Ricetta per una quarta. Casseruola con salsa di aglio

Questo piatto è cucinato nel modo più semplice di altri tipi di casseruole.

Per la preparazione dei piatti avrà bisogno di:

• uno spicchio di aglio;
• Cinque patate;
• tre cucchiai di olio vegetale;
• sale;
• 300 grammi di funghi;
• cucchiaio di pangrattato.

Guida passo passo le casseruole in cucina casalinga:

1. Strofinare una teglia con aglio. Quindi ingrassare con olio vegetale.
2. Sbucciare le patate, tagliate trasversalmente in anelli sottili. Versare in un semistampo.
3. Lay in cima alle fette di funghi. Sale piatto, versare l'olio.
4. Quindi posizionare il secondo strato di patate. Versare il tutto con olio vegetale.
5. Funghi Casseruola cosparso di briciole di pane. Cottura richiedono in forno preriscaldato per cinquanta minuti. Il piatto cospargere finito con erbe, tagliato in porzioni, sui piatti.

Ricetta quinto. Casseruola con uova e formaggio

Questo piatto è costituito da purea di patate. E 'adatto se si è dalla cena di ieri ha lasciato un po' schiacciata. Se no, allora si può cucinare in questo momento. Il piatto risulta molto gustoso. Gli amanti purea e frittelle di patate. Il processo di creazione casseruole in presenza delle patate finiti richiede solo venti minuti.

Per la preparazione di casseruole bisogno:

• Quattro uova sode;
• Un chilogrammo di purea di patate (o pronti a cuocere freschi);
• 400 grammi di funghi freschi;
• olio vegetale (necessario per friggere);
• Duecento grammi di formaggio a pasta dura;
• Trecento grammi di basso contenuto di grassi panna acida.

Il processo di preparazione di piatti di patate e funghi:

1. Tagliare grandi funghi. Friggere nel burro.
2. Diffondere le patate sul fondo del modulo. Poi stese sopra fettine di uova sode. Poi in alto con funghi fritti.
3. Ungete una casseruola con panna acida.
4. Cospargere con il formaggio grattugiato.
5. funghi al gratin con uova in fase di preparazione fino a doratura in forno preriscaldato.

Recensioni

Le donne che stavano preparando un budino, dicono che tutto è fatto in modo molto semplice. Il processo di cottura prende un po 'di tempo, ma il risultato piace. Chi ha provato questo piatto, dicono che è molto buono, soddisfacente.

Infine, una piccola

Ora che sapete come preparare funghi casseruola. La ricetta della sua preparazione abbiamo guardato, e non uno, ma diversi. Ciò significa che ogni donna possa scegliere autonomamente l'opzione appropriata. Buona fortuna e buon appetito.