Una manciata – molto o poco?

Sfogliando riviste di cucina e studiare diverse ricette, spesso è possibile incontrare il termine "manciata". Vecchio "nonna" ricette e tutti sono pieni di tale parere, perché il loro tempo non è stato un relativamente facile-misure, non bilance da cucina, senza marcature accurate sul misurino. Questo è tutto quello che stavano misurando manciate sì pizzichi, portando cibo per l'ideale di gusto puro.

Ma che cosa è un pugno? E come possiamo usare questo termine ai nostri giorni?

Che cosa è una manciata

Il termine deriva dalla parola significa "manipolo" e ripiegata in forma di pompe di palma. Le dita devono essere sufficientemente ermeticamente chiuso, in modo che digitato mano, non fuoriesca attraverso le lacune.

Manciata – questo spazio, che è formato da palme piegate.

Viene spesso indicato come una manciata di spazio formato con una mano, anche piegato "barca". Anche se, francamente, questa è solo la metà di una manciata.

Più manciata non può chiamare le mani giunte, e che in forma in questo spazio.

Handful – è imprecisa

Il termine "una manciata", probabilmente presto sarà andare a letto, perché è come inesatto, in quanto il "pizzico" di qualsiasi cosa. Per un pizzico può prendere come un grammo di una sostanza, e cinque. Piccola differenza? E se si solish qualcosa?

Handful – questo è un termine molto vago, perché è possibile ottenere frutti di bosco pieno di palme, e può solo coprire la pelle un po '. Entrambi saranno considerati una manciata, ma le bacche in peso in questi due casi sono molto diversi.

Eppure c'è confusione con un manipolo (quando ripiegato due mani) e mezzo, che è comunemente indicato semplicemente come "una manciata" (quando una mano viene piegata "barca").

Test "tre torta"

Immaginate che tre persone sono preparati per la stessa ricetta per fare la torta stessa. Su inventate ricetta abbiamo bisogno di:

• 2 manciate di farina;
• 2 uova;
• 1 tazza di acqua;
• un pizzico di sale.

Torta cucinare uomo adulto e una donna e una bambina. Quali sono venuti?

Proporzione all'entità di preparazione, ovviamente, non risulta soddisfatta, ma le torte sono ottenuti in tutte le dimensioni diverse, perché tutto dipende dalle mani.

Così, la ragazza cucinerà la più piccola torta, perché ha il più piccolo di palma. Ciò significa che avrà anche una manciata di molto piccolo.

E lei ancora fortunata se la sua torta farà, perché manciate misurati solo farina e altri ingredienti invariato.

Una donna esce dalla normale torta dimensioni.

L'uomo che sarà il più grande e più di tutto, la maggior parte a secco a causa della grande quantità di farina.

Quindi la conclusione è chiara: un pugno – è molto scomodo!