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Come mangiare nel post? Menu per la Quaresima

Quaresima 2014 è terminato. Si trattava di 42 giorni, come il ricordo di quella per 40 giorni Gesù digiunò nel deserto. In questi giorni tutte le uova fedeli abbandonati, carne, latte e altri prodotti animali. Il digiuno, che ha avuto inizio il 3 marzo si è conclusa il 19 aprile e il giorno dopo, 20 aprile, tutti i cristiani ortodossi hanno celebrato Santa Pasqua. Se quest'anno avete, per qualsiasi motivo, non sono in grado in questi giorni per essere tenuti in cibo, ma in futuro si vogliono sapere come mangiare a destra nel post, questo articolo è per voi. Il tempo vola, non ha tempo di notare come mai 2015 °, e ancora una volta hanno la possibilità di purificare l'anima e il corpo. Nel prossimo anno, la Quaresima durerà dal 23 febbraio al 11 aprile e si concluderà il 12 aprile di Pasqua. Inizieremo a preparare per oggi e ora so come mangiare nel post.

Pasti giorni

Secondo la Carta chiesa, nei giorni di astinenza è completamente proibito di mangiare "Skoromniy" alimenti: uova, carne, formaggio, latte, burro, ricotta, panna acida. Il rispetto rigoroso veloci declina pesce. Il primo giorno di digiuno chiamato Quaresima Lunedi – il giorno non si può mangiare qualsiasi cosa. E 'vietato mangiare, e il Venerdì Santo – il penultimo giorno di digiuno. Nel resto del tempo ha permesso di mangiare, ma secondo certe regole. Il Lunedi, Mercoledì e Venerdì si può mangiare solo una volta al giorno (di notte) e solo cibo crudo freddo: frutta, pane e verdure. Questo si chiama dieta a secco. Martedì e Giovedi sono autorizzati a mangiare cibo caldo cotto, ma senza olio e poi solo una volta al giorno (la sera).

Sabato e Domenica è consentito in preparazione del cibo per usare un vino d'uva e l'olio. Ma il Sabato della Settimana Santa (l'ultimo giorno del digiuno, è anche chiamato Sabato Santo), questa regola non si applica: l'olio non può essere utilizzato. E si può mangiare due volte al giorno – nel pomeriggio e la sera. Si dice che il Sabato Santo, molti credenti preferiscono abbandonare completamente il cibo.

Alcune persone sono del menu per la Quaresima escludere del tutto il pesce. In effetti, può essere mangiato, ma solo nel Annunciazione della vacanza Vergine Maria e la Domenica delle Palme – il giorno in cui Gesù entrò a Gerusalemme. E Lazzaro Sabato permesso cibo da mangiare caviale.

settimana Santa

Così abbiamo chiamato gli ultimi sei giorni di digiuno dedicato alla memoria di modo in cui Gesù della Croce al Calvario e la Resurrezione. In questo momento è necessario essere mangiare più low-key, ma perché i credenti sono passate completamente su xerophagy. Va notato che la Quaresima dovrebbe essere limitata non solo nel cibo ma anche nelle emozioni. È necessario uscire dal flusso di corsa di tutti i giorni, leggere il Vangelo, confesso, partecipare alla liturgia. Prima Settimana Santa dovrebbe essere quello di fare la pace con coloro che hanno offeso, per visitare i parenti.

Cosa mangiare nel post? menu

Una corretta alimentazione è alla base della salute. dieta umana deve essere ricca di grassi, proteine, carboidrati, oligoelementi, vitamine e varietà diverse. Il menu nei giorni di Quaresima deve soddisfare tutti i requisiti di cui sopra. Ma come raggiungere questo obiettivo? Quali alimenti aiutano a bilanciare la dieta? Parlare di un po 'più basso, e ora si dirà come mangiare durante la Quaresima, quindi non fa male, perché il compito più importante di astinenza – per guadagnare salute fisica e spirituale.

Quindi, per iniziare sorazmerte forze. Se non si consideri di essere un popolo profondamente religioso, non necessariamente rispettare rigorosamente le disposizioni relative al numero di pasti al giorno. Coloro che desiderano pulire solo il tuo corpo deve continuare a mangiare regolarmente, quattro o cinque volte al giorno. Pasti frequenti consentono più facile trasferimento del cambiamento di dieta. Totale alimenti calorici che compongono il menù del giorno per la Quaresima, non dovrebbe cambiare rispetto al valore energetico degli alimenti consumati dai giorni ordinari. La quantità deve variare tra 1600-2000 calorie al giorno ricevuti. Non dimenticate di consumare il liquido – un mezzo a due litri al giorno. Sarà utile il tè verde, succhi di frutta freschi, acqua minerale non gassata.

L'equilibrio di grassi, carboidrati, proteine,

Mentre il digiuno è inevitabilmente aumentata assunzione di carboidrati, come è ben noto, la loro abbondanza – una delle principali cause di disturbi metabolici, che comporta lo sviluppo di una serie di malattie, tra cui il diabete, l'obesità. Inoltre, quando dieta ad alto contenuto di carboidrati aumenta la suscettibilità dell'organismo agli allergeni e patologie infettive. Questo è il motivo per cui è così importante sapere come mangiare a destra nel post.

Non dobbiamo dimenticare la necessità di includere nella vostra dieta alimenti ricchi di proteine e grassi, ma vegetale. Riempire le proteine menu possono essere a scapito di legumi, piselli, grano saraceno, soia, seitan, mung, ceci. I grassi presenti nei semi di zucca e semi di girasole, noci, tutti i tipi di oli: sesamo, cedro, lino, zucca. Nei giorni di astinenza maggiore assunzione di cibo alcalino. Volete sapere come mangiare durante il digiuno per mantenere l'equilibrio acido-alcalino in condizioni ottimali? E 'semplice: devi mangiare più varietà di sottaceti, è stato portato verso il basso e gelatine.

sostituto della carne

AGLI amanti della carne che mangiare nel post? Il menu può essere integrato con prodotti di soia, perché sono superiori al contenuto proteico dei prodotti a base di carne sul quaranta per cento. olio di soia agisce come una buona fonte di vitamina P, PP, B1, B2, A, lecitina, riducendo i livelli di colesterolo nel sangue e fornire il tessuto nervoso. Sembrerebbe che tutto va bene – perfetto sostituto della carne viene trovato, ma il nostro compito – per dirvi come mangiare correttamente nel post, il che significa che non si può dire che la soia in grande quantità è molto dannoso. La proteina vegetale è digerito dal corpo molto peggio, tanto non essere coinvolti con esso. E ancora una volta, al momento dell'acquisto di prodotti di soia attento esame galateo – molti prodotti a base di alimenti geneticamente modificati.

Compensare la mancanza di carne può essere ottenuto mediante l'uso di dadi. Essi contengono fino al quindici per cento di proteine, così come otto dei dieci aminoacidi essenziali. Basti al giorno per mangiare dieci a venti dadi – non dimenticare che essi sono molto ricchi di calorie (cento e settecento grammi di calorie).

Che cosa si può mangiare in un post per rafforzare la forza

Nel rafforzare il sistema immunitario svolge un ruolo chiave di vitamina B12. Come sapete, la maggior parte di esso è contenuto in un fegato di vitello e di manzo, ma nel post sono vietati tali prodotti. Tuttavia, c'è una soluzione: ottenere cianocobalamina può anche essere di germe di grano, verde. Il corpo è necessaria per il normale funzionamento del ferro, sappiamo tutti che il principale sue fonti sono il pesce e la carne, ma non tutti sono consapevoli del fatto che esso è contenuto anche in cereali, frutta, verdura. La vitamina A può anche essere trovato in frutta e verdura, arancione e rosso, allo stesso tempo, è da notare che è meglio assorbito quando prodotti consumati sono stati pre-trattati termicamente.

E perché è il digiuno?

L'astensione dal cibo spazzatura, che ha un origine animale, permette di pulire molti organi (polmoni, fegato, sangue, reni), di ritirare dalle cellule di liquidi in eccesso che promuove il rinnovamento del corpo, ridurre i livelli di colesterolo nel sangue e, quindi, rafforzare le pareti dei vasi sanguigni. La frutta e la verdura contengono un sacco di fibre utili, in modo che il passaggio al cibo vegetariano aiuta a normalizzare la microflora intestinale. Di regola, durante la gente a digiuno non compri prodotti contenenti esaltatori di sapidità, conservanti, aromi, che, naturalmente, ha anche un effetto positivo sulla salute.

È fare tutto il possibile per digiunare?

Naturalmente, la decisione di digiunare è lodevole, ma i sacerdoti e medici avvertono che l'astensione da certi cibi non è tutto permesso. Alcune persone stanno dando prodotti di origine animale, per motivi di età o mediche è assolutamente controindicato. Quindi, prima di pensare a come mangiare in ufficio, andare ad una consultazione con uno specialista e chiedere se è possibile fare in fretta. Ad esempio, non dovrebbe essere limitato ai prodotti di origine animale di bambini fino a sette anni di età e adolescenti durante la pubertà – sono per lo sviluppo e la crescita devono essere completamente alimentate. E 'inoltre vietato di escludere dalla dieta di carne e pesce per le persone anziane. Inoltre, essi dovrebbero aumentare la quantità di proteine nel menu, perché in età avanzata, la riproduzione delle cellule è molto più lento, e di mantenere la loro vitalità in una molto più grande quantità di proteine necessaria.

Il digiuno non è a scapito della

In aggiunta a queste categorie di persone, per posta dovrebbero essere esentate le donne in gravidanza e in allattamento, persone con malattie gastrointestinali (ulcera, colecistite, enterite, gastrite, pancreatite), il diabete, la gotta. Non è inoltre possibile veloce cittadini esausti, appena recuperato da una malattia o un intervento chirurgico, perché hanno un sistema immunitario indebolito. Non è consentito di astenersi dal cibo animale a persone impegnate in forza-lavoro fisico, e viaggiatori su strada. Se si dispone di una controindicazione al digiuno, ma ancora voglia di tenerlo, controllare la dieta con il medico, specificando le concessioni necessarie. Ad esempio, non è possibile escludere dal formaggio menu e le uova come i prodotti che contengono proteine complete.