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Le tortini più semplici. Cupcakes in multivarka: ricette semplici

Le tortini più semplici vengono sempre in soccorso quando improvvisamente disceso da visitare, e la palla rotolare frigorifero. Va notato che oggi ci sono molte diverse opzioni su come si può fare una rapida e deliziosi dolci fatti in casa. Come regola generale, i dolci più semplici non richiedono un sacco di ingredienti. Per loro, dovrebbe acquistare solo i prodotti semplici che vengono venduti in ogni negozio.

Cake "E 'facile": passo dopo passo la ricetta

Questa ricetta è noto a molti. Dopo tutto, hanno ancora molto le nostre mamme e nonne. In genere, un vero piacere viene cotto in forno con l'aiuto di piccoli stampi di soccorso. Ma per fare un sacco di piccole tortine, avrete bisogno di un sacco di tempo. A questo proposito, si consiglia di effettuare un ottimo dessert, che possono poi essere tagliato in pezzi.

Ma quali sono gli ingredienti necessari per cuocere la torta da soli, "E 'facile"? La ricetta di questo dolce chiama i seguenti componenti:

  • yogurt grosso spessore di grasso – bicchiere pieno;
  • zucchero di medie dimensioni – un bicchiere pieno;
  • buona qualità di margarina (can burro) – 100 go 200 g di un pacco;
  • uova di gallina medio – 3 pezzi;.
  • sale della medie dimensioni – pinch media;
  • zucchero vanigliato – cucchiaino (uso facoltativo);
  • Soda sala da pranzo + aceto di mele (usata per lo spegnimento) – per il cucchiaio da dessert ;
  • farina di grano di alta qualità – 3-4 tazze;
  • riempitivi come uvetta o albicocche secche – utilizzati a discrezione;
  • deodorato – utilizzato per la lubrificazione della forma.

Impastare impasto viscoso

Per fare un semplice torta con una foto che potete leggere in questo articolo, è necessario rimuovere la pre-margarina dal freezer. Una volta si scioglie, è necessario ridurli in briciole fini con farina di grano di alta qualità, e poi aggiungerli al zucchero vanigliato e il sale non è grande.

Preparare una prima porzione di base (flusso libero), andare al secondo. Ciò richiede Sbattere le uova con un villaggio mixer, aggiungere a loro zucchero e yogurt denso di contenuti di medie dimensioni alto contenuto di grassi. Mescolare i componenti, è necessario attendere che l'ingrediente che scorre dolce è sciolto. Versare quindi la massa liquida di essere gli ingredienti di particolato. Aggiungendovi un cucchiaio soda idratato, un mix di prodotti con un cucchiaio è necessaria per ottenere un impasto omogeneo. In questo quadro non dovrebbe essere troppo spessa. In caso contrario, il bigné più facile ottenere stantio e insapore.

riempitivi elaborazione (frutta secca)

Per ottenere solo un gustoso dolcetti e dolce, dovrebbero essere sicuri di aggiungere riempitivi. A tal fine, abbiamo deciso di utilizzare uvetta e albicocche secche. Hanno bisogno di ordinare, pulire da elementi putrefattivi, e poi risciacquati in acqua calda sotto il colino. Dopo è necessario che la frutta secca da riempire con acqua bollente e lasciare in una ciotola per 30-40 minuti. Questa volta è sufficiente per produrre vzbuhli e ha perso tutto sporco aderente. Alla fine di uvetta e albicocche secche dovrebbe essere nuovamente sciacquati. Quando questo secondo componente richiesto necessariamente tagliare finemente.

Dopo la frutta secca da lavorare, dovrebbero privare il liquido, essiccato su carta assorbente, e quindi versare la fondazione e mescolare un grosso cucchiaio.

Il processo di formatura di articoli

Per cuocere cupcake semplice, uso goffrato stampo di alluminio o silicone. Si richiede necessariamente grasso deodorato olio. Se non lo fai, il prodotto aderisce completamente alla superficie del piatto e portarlo in forma completa sarà problematico.

Così, dopo che lo stampo lubrificante deve essere versato tutto impasto precedentemente impastata. Poi si può procedere in modo sicuro per la sua cottura.

Trattamento termico in forno

Le tortini più semplici sono cotte in forno non è molto lungo. Posizionando la forma di un apparecchio di cottura preriscaldata, il prodotto deve essere preparata ad una temperatura di 210 gradi per 50-65 minuti. Al termine di detto Cupcake tempo necessario per attaccare uno stuzzicadenti. Se oggetto di legno attaccato a nulla, quindi, l'impasto è completamente propeklos.

Correttamente serve torte fatte in casa al tavolo

Come si può vedere, questo prodotto viene cotto molto semplice. Cupcake con uvetta, cotto in forno, dovrebbe essere rimosso dallo stampo ruotandolo e poi disporre su di torta e un po 'fredda. Prima di servire tè dolci fatti in casa dovrebbe cospargere con zucchero a velo o versare da soli preparato glassa di cioccolato.

Realizziamo cupcakes in barattoli

Se si vuole fare un sacco di piccoli dolcetti, per la preparazione di cui hanno bisogno di fare scorta di appositi stampi. Possono essere metallo o silicone.

Così, per fare questa prelibatezza a casa, abbiamo bisogno di:

  • farina di alta qualità, il grano – circa 2 tazze;
  • di medie dimensioni di zucchero – 2/3 di tazza;
  • burro olio naturale – ½ pack o 90 g;
  • alto contenuto di grassi di maionese – 4 grandi cucchiai;
  • basso contenuto di grassi acida formaggio – 80 g;
  • Uova villaggio media – circa 6 pezzi;.
  • zucchero a velo – un grande cucchiaio (per spolverare);
  • Soda sala da pranzo + aceto di mele – per cucchiaio da dessert;
  • deodorato – utilizzato per la lubrificazione della forma.

nozioni di base di cottura

pasta lavorata è abbastanza semplice. Torta di risulta molto morbida, tenera e deliziosa. Per vedere questo, ci proponiamo di farlo da soli.

Così, per la miscelazione le basi necessarie a picchiare frusta abitanti uovo, poi versare loro una multa di zucchero semolato e mescolare bene. Dopo un po 'di prodotto dolce si dissolve nella massa dovrebbe essere aggiunto al burro morbido naturale, maionese ad alto contenuto calorico e latticini acida. Mescolare gli ingredienti, dovete ottenere una base liquida. Per addensare, è necessario aggiungere una farina di grano di alta qualità. Alla fine della pasta dovrebbero essere introdotti e grassello cucchiaio di bicarbonato di sodio.

All'uscita è necessario per ottenere non sono molto spessa, ma non base liquida.

Il processo di formatura di articoli

Semplici cupcakes in barattoli si formano molto facilmente. Per cominciare con tutti i recessi di utensili devono essere lubrificati accuratamente deodorato olio con una spazzola di cottura. Successivamente, gli stampi devono essere riempiti 2/3 base. Va tenuto presente che durante il trattamento termico del prodotto, assicurarsi di aumentare di volume.

Cuocere in forno per le tortine

Dopo che tutte le forme sono riempiti con una base viscoso e fragrante, essi devono essere immediatamente messo in un armadio riscaldato. Rapide e semplici di piccole dimensioni dolci da forno per 25-30 minuti a 205 gradi. Tuttavia, essi sono lussureggianti, roseo e deliziosa.

Trascorso questo tempo, il modulo deve essere rimosso dal forno e un movimento brusco per ribaltare su un tagliere. Se le tortine non lasciano i piatti, che possono essere aiutati facendo leva forcella.

Correttamente che serve deliziose torte fatte in casa per il tè

Una volta che i muffin sono pronti, hanno bisogno di mettere in una grande ciotola e aspettare fino a quando sono completamente freddo. Altri prodotti necessari cospargere con zucchero a velo e presentare immediatamente la famiglia con tè caldo.

Cucina deliziosi dolci fatti in casa in multivarka

Semplice Cupcake in multivarka forno più velocemente e facilmente, come in un forno. Inoltre, non v'è alcuna necessità di seguire con una cucina per garantire che il prodotto non sia bruciato. Dopo tutto, è preparato con un regime speciale da mettere immediatamente dopo la prova di riempimento coppa.

Quindi, ciò che gli alimenti sono necessari al fine di cuocere deliziosi cupcakes in multivarka? ricette semplici richiedono l'uso dei seguenti componenti:

  • farina di alta qualità, il grano – circa 2,5 tazze;
  • zucchero di medie dimensioni – un bicchiere pieno;
  • burro o margarina naturale buona – circa ½ pack o 90 g;
  • uvetta scuro – 1/3 di tazza;
  • limone piccolo – 1/2 pezzi;.
  • yogurt, vale a dire il latte inacidito – bicchiere pieno;
  • Uova media rurale – 2 pezzi;.
  • camera Soda (non richiede pre-estinguente) – ½ cucchiaino;
  • deodorato – utilizzato per la lubrificazione della forma.

Rendendo la fondazione

Prima di cuocere cupcakes in multivarka (ricette prevede semplicemente l'uso degli ingredienti più economici) dovrebbe essere attentamente impastare il substrato aromatico. Ciò richiede versare il latte inacidito in un recipiente metallico e un po 'di caldo a fuoco basso. Rimozione della bevanda da una piastra, è necessario aggiungere un cucchiaio di bicarbonato di sodio e con attenzione spegnere fortemente mescolando un grosso cucchiaio. Dopo di che, gli stessi piatti bisogno di rompere le uova, aggiungere lo zucchero di medie dimensioni, versare il fuso e raffreddato un po 'olio da cucina, e aggiungere la scorza di mezzo limone e spremere tutto il succo.

Mescolare il prodotto, si dovrebbe ottenere un bel po 'di liquido. Per lei un po 'addensato, versare nel contenitore deve essere brillante farina di alta qualità. Di conseguenza, si dovrebbe ottenere una consistenza viscosa della pasta per frittelle.

Se si vuole fare una semplice torta al multivarka, che sarà caratterizzato da un sapore speciale e aroma, quindi alla base, è sicuro di aggiungere l'uva passa scura. E 'necessario versare acqua bollente per 30 minuti, quindi risciacquare abbondantemente e agitare per sbarazzarsi di umidità in eccesso. A conclusione della frutta secca è necessario versare l'impasto e mescolare accuratamente.

Cuocere in multivarka

Prima di effettuare la pasta lavorata a multivarku, esso deve essere accuratamente unta ciotola deodorato olio. Inoltre, il serbatoio deve essere posto l'intera base, chiuderlo ermeticamente e mettere il programma di cottura. Il tempo di cottura di questo articolo è di circa un'ora. Se durante questo tempo non sono Cupcake cuocere completamente, il timer deve essere impostato per 15 minuti.

Presenta al tavolo deliziosa frutta fatto in casa

Dopo programma di cottura multivarka completo, focaccine con l'uva passa dovrebbero essere tenuti Ore trimestre il riscaldamento. Successivamente, il prodotto finito deve essere messo su per la torta. Questo può essere fatto per mezzo di una lama plastica o inclinando la ciotola dispositivo tagliente sopra le stoviglie piatta.

Colomba raffreddare prodotto da forno leggermente dolce, si dovrebbe procedere con il suo taglio. Alla fine dei pezzi triangolari di deliziosa torta fatta in casa che si desidera distribuire sul piattino e presente per amici o familiari con tè fresco neri. Se desiderato, a un tale delicatezza può essere presentato e cioccolata calda (cacao). Buon appetito!