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La ricetta per una semplice omelette è veloce e gustosa!

I piatti a base di uova sono sempre stati molto popolari, non solo per l'elevato contenuto di nutrienti, ma anche per la velocità di cottura. Estremamente facile da preparare e allo stesso tempo gustoso è la ricetta di una semplice omelette, che può essere cucinata in pochi minuti. Oggi esistono molte varianti di omelette, tuttavia il piu 'effettivo è proprio quel piatto, che viene preparato secondo la più semplice ricetta.


Inizialmente, dovresti prestare attenzione alla rigorosa osservanza delle proporzioni degli ingredienti, che contiene una frittata. La ricetta è semplice, ma il risultato ti soddisfa anche se non ti consideri un maestro di cucina. Per cominciare, dovreste preparare le uova, per esempio, tre o quattro uova sufficiente per un servizio standard per due persone, che dovrebbe essere spezzato in una ciotola. La seconda componente necessaria del piatto è il latte. Solo in questo modo la frittata più semplice nel frigobar si rivela magnifico, arioso e insolitamente gustoso. Il rapporto tra latte e uova dovrebbe essere approssimativamente uguale alla quantità e al volume del liquido, "misura" può essere per occhio.

Non mescolare immediatamente gli ingredienti, perché prima è necessario battere le uova. Dovrebbe essere notato che la frustrazione, se si segue la ricetta per una semplice omelette, dovrebbe essere solo una frusta, un miscelatore a questo scopo non è adatto. Dopo che i tuorli vengono mescolati con le proteine, il latte preparato in anticipo (preferibilmente la temperatura ambiente) deve essere aggiunto alla massa d'uovo e mescolato. Dopo aver mescolato nel piatto futuro, è possibile aggiungere spezie e sale. La ricetta di una semplice frittata consente l'utilizzo di condimenti aggiuntivi, ad esempio, verdi freschi o secchi, nonché pepe a piacere.

Dopo che la preparazione per il piatto futuro è pronta, devi decidere esattamente dove intendi fare una frittata. L'opzione tradizionale classica è la ricetta di una semplice frittata in una padella, ma in questo caso non si ottiene l'effetto "soffocato" su cui si è contati. Per rendere alto il piatto d'uovo e arioso, dovresti prepararlo al forno. Per fare questo, è necessario lubrificare inizialmente la forma a bastoncino con burro (crema o verdura) e preriscaldare il forno a 180-200 gradi. La scelta della forma dovrebbe essere effettuata dal principio – minore è, più alta è l'omelette. Cuocere una miscela di uova e latte nel forno per circa mezz'ora ad una temperatura di 180-200 gradi. Non controllare costantemente la frittata per la prontezza, basta solo notare mezz'ora. Per ottenere un maggiore effetto "cotto", è possibile coprire lo stampo con una miscela di fogliame. Ciò impedirà l'apparizione di una crosta di arrosto sulla superficie del piatto, se non si desidera questo effetto. Per gli appassionati di ingredienti aggiuntivi, è possibile aggiungere alcuni ingredienti, ad esempio cinque minuti prima della fine della mezz'ora, progettati per la cottura, è possibile spolverare la superficie del piatto di uova con formaggio grattugiato. Servire l'omelette al tavolo con vari salse e piatti di verdure.