Come cucinare una marmellata di melone da un melone in un multivarch

Il melone è uno dei cibi più deliziosi. Il suo aroma porta in sé gli odori dell'estate e del caldo soleggiato. Questo è il motivo per cui molte casalinghe si chiedono come fare marmellata da un melone in un multivariato per godersi il suo gusto nelle serate invernali. Tuttavia, va notato che la preparazione di questo piatto richiederà lavorazioni e preparazioni speciali per conservare tutte le proprietà utili e le qualità del gusto.

ingredienti

Per preparare una marmellata gustosa, è necessario:

• Melone – 1,5 kg;
• Zucchero – 1 kg;
• Zenzero a terra – 1 pezzo;
• Vaniglia – 1 confezione;
• Limone – 1 pz.

Preparazione di

Per cominciare, dovresti preparare tutti i prodotti. Con limone tagliare la zest e tagliare a piccole fette. È anche necessario fare con il melone. Svuotava dalla buccia e dai semi, poi tagliò in grandi cubi. Quindi l'inceppamento da un melone in un multivariato si risolve in forma di fette in succo proprio.

cucina

Prima di tutto, devi fare uno sciroppo. Per fare questo, mettere il limone affettato, lo zucchero e 50 ml di acqua nella capacità del multivarro. Quindi impostare la modalità "Cottura a vapore". Su di essa prepariamo lo sciroppo fino a che lo zucchero non si scioglie completamente, dopo di che aggiungiamo lo zucchero e prepariamo altri cinque minuti. Poi mettiamo in un contenitore di melone. Devono essere portati a bollire e quindi spegnere il dispositivo. Ciò è fatto per assicurare che la marmellata di melone del melone nel multivarca sia stata insistita per dodici ore.

Dopo di che, accendere nuovamente la "cottura a vapore" e portare il piatto a bollire. Quindi spegnere e insistere per altre dodici ore, in modo che il melone abbia dato il suo gusto e abbia più succhi. Alcune casalinghe preferiscono ridurre i tempi di attesa, per cui anche i piatti deliziosi, ma la rigorosa adesione a questa ricetta consentirà di massimizzare il prodotto. Ecco perché il marmellato da un melone in un multivarch è preparato in modo così complicato, senza utilizzare un programma speciale.

Quando finisce l'ultimo periodo di resistenza, lo zenzero e la vanillina vengono aggiunti al piatto. Dopo di che, l'inceppamento di melone dal melone nel multivarquet viene nuovamente portato a bollire. Così vengono infusi i prodotti e conservano ancora la loro freschezza e gli elementi utili. Se lo si cuoce solo, si finisce con una marmellata ordinaria che non conserva il sapore autentico del prodotto.

Roll-in banche

Prima di mettere l'inceppamento in riscaldamento per l'ultima volta, è necessario sterilizzare i vasetti. Quando il piatto bolle, deve essere trasferito nei contenitori, cercando di distribuire uniformemente i pezzi e lo sciroppo. Quindi le banche strettamente chiudono con coperchi speciali e girino a testa in giù. Così nel serbatoio creerà una pressione supplementare e l'aria non otterrà. Poi vengono restituiti alla loro posizione normale e messi in un posto buio.

Molte ricette che dicono come fare confetture da un melone, significa immagazzinamento a lungo termine. Questo vale per questo piatto. In un luogo buio e fresco, i contenitori con tale inceppamento possono essere conservati per più di tre anni. Tuttavia, va ricordato che più a lungo costa, più è probabile che il piatto perdera il suo sapore di base o lo zucchero.