Torta con i lamponi: alcune deliziose ricette

Probabilmente nessuno non si arrende un delizioso e fresco pasticcini, e se è anche una torta con i lamponi, quindi volendo essere aggiunti due volte. Questa bacca non è solo gustoso ma anche molto utile. Purtroppo, cresce solo in estate ma in inverno per compiacere i suoi dolci di famiglia, pasticcini e torte con lamponi, può essere congelato.

Torte possono essere con diversi ripieni: funghi, carne, formaggi, verdure e frutta, ma oggi ci accingiamo a cucinare con il lampone.

torta alla crema acida con lamponi

Abbiamo bisogno di: un paio di uova e una tazza di zucchero – tutto versare nel mixer e frullare il tutto, allora questo magnifico massa di 200 g di panna acida, polvere pacchetto lievito, la vaniglia, 100 g di olio vegetale. Rimescolare e mettere 200 g di farina, l'impasto deve avere la consistenza di una crema densa.

Ungere con il burro o la forma di cottura e di effondere della pasta. Si diffuse lamponi denso strato e coprire il test rimanenti. Sullo strato superiore fu di nuovo diffondersi lamponi – Cuocere per circa un'ora. La torta è pronta. Buon appetito!

Torta con il lampone pasta sfoglia

Pasta sfoglia può essere preparato in modo indipendente, e può essere acquistato presso un negozio – qualcuno più confortevole. Non descriveremo la ricetta per la pasta sfoglia è ora, e procedere immediatamente alla descrizione della torta con i lamponi.

Stendere uno strato di pasta. Cuocere la torta in un armadietto riscaldato non più di un'ora. Quando i cuoce la torta, è necessario raffreddare. La torta raffreddata tagliato in tre parti uguali.

Fare la crema pasticcera: 200 gr di latte caldo a poco a poco di intervenire su due cucchiai di farina e zucchero, mettere il composto sul fuoco e, mescolando ogni tanto, dare addensare. Interferisce con la crema deve essere uniforme, senza fermarsi, per evitare grumi formati, e la nostra panna era omogenea.

Quando la crema si è raffreddato un po ', aggiungere il burro montata con lo zucchero e la vaniglia, la frusta in un frullatore. Ogni parte della torta ricoperta di panna e lamponi addormentarsi, cospargere con zucchero a velo.

Cheesecake con lamponi

Per la preparazione del polmone e torta fresca bisogno di circa 1 kg di ricotta (disponibile sgrassata), deve essere montata nel frullatore. Il passo successivo è quello di interferire nella ricotta 3 uova, 10 g di amido, di semola (20 g), vanillina, lo zucchero, la scorza di limone – mescolare.

Su leggermente unta e cosparsa di pangrattato formare una miscela uniforme è stato messo su di esso e mettere lampone. Cuocere per circa un'ora.

Torte con lamponi possono essere presentate, e nei giorni festivi, e nei giorni feriali. Per questa regina delle bacche possono anche cuocere una torta di lusso che senza dubbio godere la vostra famiglia e gli ospiti.

Torta con il lampone e cioccolato

ingredienti:

• 7 uova;
• Cioccolato fondente – un chilo;
• 200 g di burro;
• 200 g di farina;
• 30% crema mezza tazza;
• lamponi (può essere congelati);
• vaniglia, zucchero;
• lamponi 30 gr.

preparazione

Per la prova, preparare due forme identiche. Sciogliere il cioccolato – è meglio in un bagno d'acqua. Raffreddare leggermente, senza smettere di mescolare, aggiungete i tuorli d'uovo.

Poi il burro morbido e battere con lo zucchero vanigliato fino schiuma soffice. A questa miscela versate delicatamente la crema al cioccolato , e, continuando a sbattere, aggiungere la farina.

Le proteine sono accuratamente frusta frusta o miscelatore elettrico, aggiungendo a poco a poco lo zucchero. Poi gli albumi si combinano con impasto di cioccolato. Si può essere versato nelle forme e mettere in forno per 40 minuti. Dopo le torte cuocere, lasciarli raffreddare direttamente nelle forme.

Panna da cucina: mettere la crema sul fuoco non appena bolle, aggiungerli al cioccolato. Senza cessare di interferire con, versare in una ciotola e coprire con un foglio per impedire la crosta formata. Quando la crema è raffreddato un po ', si trasforma in una massa densa.

Per il ripieno: scegliere belle bacche senza rughe per la decorazione, il resto mescolato con marmellata.

Formare una torta: ogni torta lubrifica crema sulla parte superiore di esso prevista una massa cremisi. Tutta la torta spalmare delicatamente la massa di cioccolato. torta decorare up lamponi e panna montata.