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filetti di merluzzo: la ricetta e utilizzare questo pesce

Sappiamo tutti che il merluzzo può essere fritto, a salire, da utilizzare in forma in scatola. Ma noi non pensiamo a quali vantaggi possono portare al nostro corpo, questo pesce. Propongo di discutere di questo argomento. E se non si sa come preparare i filetti di merluzzo, io vi offrirà alcune ricette intelligenti!

Ti dico subito che beneficiano i pesci marini non può essere sottovalutato! Questo prodotto è semplicemente indispensabile per il corpo umano:

1. rafforza il tessuto osseo.

2. Si normalizza il sistema respiratorio.

3. Aumenta la resistenza dell'organismo alle infezioni varie.

4. dà una buona effetti cosmetici: migliorato l'aspetto della pelle, unghie e capelli diventano più sani e forti.

5. aumenta la capacità del corpo di riparare se stesso dopo aver subito lo stress e la malattia.

6. aumenta la resistenza.

7. influenza la saturazione di ossigeno del cervello che stimola l'attività mentale.

8. abbassa il colesterolo nel corpo.

Cod raccomanda di includere nel menu dieta come bollito la sua calorico è pari al 78 kcal per 100 grammi.

Cucinare il pesce in forno

Ed ora, come ho promesso, cuocere i filetti di merluzzo. Ricetta per un inizio prendere la più semplice. Impostare il forno temperatura 170-180 gradi e ha permesso di riscaldarsi. teglia lubrifica olio di girasole. Avanti, prendiamo mezzo chilo di pesce, condito con sale grosso (a piacere) e strofinare le mani. pesce Nave carne sul vassoio e posto sulla parte superiore della testa di aglio tritato finemente 6 fette di limone, qualche foglia di alloro e piselli di pepe nero. Versare con cautela 50 ml di acqua e olio di girasole. Al forno filetto di merluzzo viene cotto nel vino bianco, quindi l'ultima cosa che si aggiungerà ad un piatto, è 100 ml di vino. Mettete la teglia in forno, attendere 15 minuti, girare il pesce sul lato opposto e lasciare per altri 10-15 minuti.

zuppa di pesce in multivarka

Ora cerchiamo di imparare a cucinare un filetto di merluzzo bianco nel multivarka. Pre bollire il pesce fino a cottura (600 g), il restante brodo di unione. La zuppa cuoce ad una temperatura di 160 gradi nel "Multipovar". Macinare 400 grammi di pomodoro in scatola, nel loro brodo. olive taglio (100 g). Shinkuem una lampadina e passato attraverso chesnokodavku uno spicchio di aglio.

Ammassi facciamo ora procedere alla zuppa cotta filetti di merluzzo. La ricetta è la seguente: passeruem la cipolla, l'introduzione di aglio, brodo di pesce, pomodori e rimanendo succo di pomodoro. Quando il brodo arriva a bollore, la stagione la minestra con le olive e pesce tritato. Aggiungere sale e pepe a piacere, mescolare e lasciare cuocere per 15 minuti.

Insalata di pesce, verdure e frutta

E l'ultima cosa che faremo – si tratta di un'insalata di filetti di merluzzo. La ricetta è semplice. In un primo momento, far bollire circa 200 grammi di pesce. Poi crollare 2 pomodori e cetrioli 1. Mescolare le verdure in una ciotola con la mela grattugiata e la carota. L'aggiunta di un sale fino, pepe e 2-3 cucchiai di salsa di soia. Tagliate il pesce a pezzi grossi e cospargere con succo di limone. Mescolare frutta e mix di verdure con i filetti di merluzzo. La ricetta è semplice, ma il piatto risulta molto gustoso! Servire le sue delizie culinarie ai parenti tavolo raduyte e rafforzare la salute!