Una ricetta classica pkhali spinaci: interessanti variazioni piatti

Pkhali – classico piatto Georgia. Di solito a base di riempimento piccante e uno dei suoi componenti: fagioli, spinaci, riso, melanzane, cavolo, foglie di bietola o di asparagi. La composizione della salsa è sempre incluso noci, erbe e peperoncino.

A prima vista, il pkhali spinaci ricetta può sembrare semplice e lineare, tuttavia, che il piatto si è rivelato davvero vicino alla cucina georgiana, è necessario seguire rigorosamente le regole e rispettare le proporzioni. Questo è un piatti di verdure molto utili che possono essere consumati nella dieta e, quindi, nel post. Anche se si mescola bene con pesce e carne. Procedere al processo di cottura.

Ricetta pkhali spinaci e fagioli bolliti

Resta inteso che i seguenti prodotti: spinaci freschi o congelati per un importo di centinaia di grammi, fagioli bolliti (150 g), barbabietole bollite (cento grammi).

Per la salsa di noci è necessario: un bicchiere di noci, l'aglio, un grosso cucchiaio di aceto, mezzo un cucchiaino di coriandolo macinato e luppolo-suneli. Non fare a meno di coriandolo fresco.

Facciamo miscela noce: noci su chischaem, macinare con cura in un frullatore o a mano, aggiungere l'aglio spremuto, coriandolo tritato e aceto. Il rifornimento è completamente pronto. può essere leggermente podsolit e mettere in frigorifero, se desiderato.

fagioli immersi in un frullatore e interrompendo Pre-boiled. Ci colleghiamo con 1/3 della salsa di noci. Allo stesso modo si procede con bietole e spinaci. Tutti gli ingredienti di verdure che spostare in un contenitore, aggiungere la salsa e mangiano pane nero.

Ricetta pkhali di melograno e spinaci

Componenti: Un melograno maturo, spinaci surgelati (duecento grammi), noce (duecento grammi). Anche bisogno luppolo-suneli – cucchiaio da dessert, due coriandolo fascio, mezzo cucchiaino di coriandolo macinato, tre spicchi d'aglio, pepe nero, un cucchiaio di succo di limone.

Come cucinare gli spinaci pkhali?

1. È molto semplice: per iniziare foglie ben lavate spinaci (o barbabietole) calato in acqua, e dare ebollizione, quindi cuocere per alcuni minuti. Scegli una ciotola profonda per cucinare.

2. rifinito Shift L'foglie in un colino di vetro completamente liquida. Può essere pressato a mano. Uccidere in un frullatore.

3. Effettuare un ripieno dado di aglio, noci (schiacciate), coriandolo tritato, succo di limone e spezie. Mescolare fino a che liscio.

4. Mescolare gli spinaci. Formare una massa di palle pulite e decorare con semi di melograno. Pkhali spinaci surgelati dà una molto piccante, dolce e soddisfacente.

Estate ricetta pkhali sulle torte

La composizione di piatti:

– un centinaio di grammi di spinaci freschi;

– noci (10 pz.);

– una cipolla bianca;

– due spicchi d'aglio;

– cucchiaino di aceto;

– pepe nero, sale;

– il coriandolo (bundle).

Cinque torte Prodotti:

– duecento grammi di farina;

– cucchiaio di olio di semi di girasole;

– un centinaio di grammi di acqua fredda depurata.

Ricetta spinaci pkhali è la seguente: gli spinaci lavati foglie immerse in acqua bollente per gettare il coriandolo. Coprire e cuocere per 7-10 minuti.

In un aglio tiro frullatore, noci, cipolla, coriandolo. Mescolare con spinaci lessati e tritati. Messa a aromatizzare l'aceto, pepe nero e mettere in frigorifero.

tortillas Fry. Lavorate l'impasto degli ingredienti di cui sopra. Avvolgerlo in carta e messo in mezz'ora in frigorifero. Formare un cinque sfere, ogni rullo in una torta rotonda, e friggere su entrambi i lati in una padella.

Descriveremo la pkhali spinaci ricetta, cucinare e gustare uno spuntino. Sorprendi i tuoi ospiti – fa proprie sfumature nel piatto. Buon appetito!