Cavolo con le barbabietole cottura rapida. Cavolo, marinato con barbabietole: ricetta

Ognuno di noi in qualche forma proprio non ho provato il cavolo: e bollito e al forno e fritte, e decapato e marinato. In quest'ultimo caso, esso mantiene il meglio delle loro proprietà utili, poiché non è esposto al trattamento termico forte durante la cottura. Cavolo con barbabietole fast food risulta molto gustoso, e quando applicato alla tabella sembra abbastanza originale e luminoso. Qui siamo oggi, e guardiamo a diversi modi di cottura.

La prima ricetta di cavolo in salamoia

Dobbiamo tali prodotti: due chilogrammi cavoli, barbabietole, una tazza di aceto (9%) per litro di acqua, sale (due cucchiai), vetro zucchero, mezzo bicchiere di olio di girasole, peperoncino rosso (uno) e la testa di aglio. E ora vi dico come fare cavolo con le barbabietole fast food. I miei nostri ortaggi, pulite e tagliate a metà. Ogni metà poi tagliata longitudinalmente, in modo che lo spessore era circa due centimetri, quindi fare cubi. Sterilizzare e vaso di vetro asciutto. Mette dices strato cavolo due centimetri. Le mie barbabietole, dolci e rossi, puliti e tagliati a barre. Mettere seguito sottile strato di banca – a fette anelli di peperoncino e spicchio d'aglio, chiodi di garofano tagliato in quattro parti ciascuna. Concludiamo di nuovo con due strati – il cavolo e barbabietole.

Fare una marinata con gli ingredienti indicati nel vaso di tre litri. L'acqua mix pentola, sabbia di zucchero e il sale. Mescolando per far sciogliere, attendere che arriva a bollore, e aggiungere l'olio vegetale, poi togliere dal fuoco. Riempire il cavolo marinata calda e coprire con il coperchio. Dopo il raffreddamento per quattro o cinque giorni nella nave frigorifero. La prima ricetta cavolo con le barbabietole sarà completato quando è saturo di pepe e aglio, promarinuetsya, e può essere servita.

Ricetta succosa crauti

Questa ricetta è molto simile al piatto coreano ha un chiaro, sapore distinto. Cuocere tutto l'anno. Per questo abbiamo bisogno di questi ingredienti: dvuhkilogrammovy un cavolo, una cipolla, barbabietole, quattro spicchi d'aglio. Marinata: litro di acqua, zucchero – 130 grammi di sale, – due cucchiai, olio – 150 ml, aceto (9%) – 50 ml, alloro e pimento. Ricetta per il cavolo con le barbabietole prossimi. Cominciamo la cottura questa volta con la marinata. Versare nella pentola di acqua, versare lo zucchero e il sale, l'alloro e lanciare due o tre pezzi di peperone dolce. Bollire liquido, aggiungere olio vegetale e aceto. Far bollire per un altro minuto in questa salamoia è pronto. Tagliare il cavolo della forma che vogliono, come quadrati o strisce. Abbiamo messo in un'ampia ciotola o pentola alta. Barbabietole tre su una grattugia (grandi) o tagliato a strisce. Inviamo al cavolo e mescolare bene. Aggiungere l'aglio e la cipolla tritati, semianelli tritate. Mescolate di nuovo. Riempire salamoia, coperchio superiore con un coperchio e a temperatura ambiente, lasciando otto ore. Quindi rimuovere un frigorifero. Circa un giorno si può mangiare.

ricetta cavolo Molto veloce

Prodotto: Due chilogrammi di cavolo, 150 grammi di carote, barbabietole da 100 grammi, per litro di acqua, zucchero – 150 grammi di sale, – due mezzo cucchiaio, punti pepe – due caratteristiche, l'aceto – 150 grammi, aglio – una testa. Come si fa in questo caso, cavolo con le barbabietole fast food? Nel modo seguente. Tagliate il cavolo a pezzi, tre barbabietole grattugiate e carote, mescolare questi ingredienti, e laici in bottiglia. Prepariamo la salamoia. Per mettere questo zucchero di sabbia in acqua, sale, pepe, far bollire, aggiungere l'aceto e aglio passato attraverso chesnokodavilku. Rimuovere la marinata dal fuoco e versare in una bottiglia. Partiamo per la notte, al mattino, si può già portare al tavolo. Condizioni di stoccaggio – in frigorifero.

Ricetta cavolo marinato in georgiano

Questo piatto è eccellente e molto buona spuntino è conservato in frigorifero. ingredienti necessari: tappi di cavolo (leggermente più grande rispetto alla dimensione media), una barbabietola e carota, aglio – tre chiodi di garofano, pepe, amaro – tre cose. Marinata: acqua – litro, sale – due cucchiai, sabbia diabete – un bicchiere, lo stesso – un aceto 9%, mezzo bicchiere di olio vegetale. Ora ricetta cavolo con le barbabietole in georgiano. Tagliare in quadrati delle dimensioni di essa in tre o quattro centimetri. Barbabietole tagliato a fette sottili, carote, tre su una grattugia, sminuzzare l'aglio e il pepe. In una padella di idonee dimensioni strati spread cavolo preparati, poi – le verdure, quindi ripetere fino a quando i prodotti finali. Il metodo standard per rendere la marinata e versatela nella padella. piastra verdure camuffamento diametro leggermente minore. Riserva così per due o tre giorni a temperatura ambiente, dopo di che – in un frigorifero. È già possibile rimuovere il campione.

Preparazione di crauti con le barbabietole nelle banche

Dieci porzioni di piatti deliziosi, dobbiamo preparare un forchette di cavolo bianco, una barbabietola e una testa d'aglio, quattro foglia di alloro, pepe profumato, un cucchiaino di pepe (terra nera), due chiodi di garofano, due cucchiai di sale, un bicchiere di aceto e zucchero. In questa ricetta cavolo culinaria tagliuzzare inutili. E 'abbastanza per essere il fatto che si taglia ogni metà testa di cavolo in diversi piccoli pezzi. Si scopre che ci marinare i pezzi di forma quadrata. E sarebbe meglio se facciamo i pezzi più piccoli. Poi cavolo prosolitsya molto più veloce e migliore.

processo di preparazione

Così, abbiamo messo piccoli pezzi di cavolo in un barattolo. Ora il necessario per cucinare barbabietole. Per ottenere la consistenza desiderata, saremo soli 30 minuti. Diamo raffreddare e anche tagliato in quadrati, ma un po 'più piccolo. Nave barbabietola da parte e cavoli per cominciare a rendere questi prodotti degli strati, senza dimenticare di mettere l'aglio e alloro fra di esse. Quando il nostro contenitore è pieno, le verdure devono essere compattati in modo che fossero in pentola ermeticamente. La prossima fase – la salamoia. Per ottenere ebollizione in una casseruola due litri di acqua, sale, aggiungere lo zucchero di sabbia, pepe nero e chiodi di garofano. Cinque minuti lasciate pokipyat, poi versate l'aceto e fate cuocere per un paio di minuti, guardare da vicino in modo che non marinata bollente. Riempirli cavolo, in attesa per il raffreddamento, e inviare in frigorifero. A proposito di un cavolo giorno (fette) con le barbabietole pronte. Si può uscire dal freddo e portare in tavola.

Come preparare un gran numero di cavolo in salamoia

A volte è necessario preparare rapidamente una grande quantità di cavolo. È possibile utilizzare ricetta abbastanza comune. Dobbiamo tre e mezzo kg di cavolo, 200 grammi di barbabietole, due teste di aglio, 200 g di carote, 200 ml di aceto 9%, 100 ml di olio vegetale, 170 grammi di zucchero e cinque cucchiaini di sale. Vi offriamo un modo come fare cavolo con le tagliatelle barbabietole e un sacco di esso. Ottenere un sacco di snack, ma credetemi, è molto tempo che non sarà in ritardo. Tagliare a tre centimetri quadrati cavoli, barbabietole – fette sottili, aglio facile da pulire, e tre carote su una grattugia grossa. Prendete una pentola capiente e laici nei suoi strati: cavoli, carote con bietole e aglio, cavolo di nuovo e così via. In totale ci sono quattro o cinque strati. Top dovrebbe essere il nostro prodotto principale.

Riempire la pentola, procedere alla marinata. Mescolare zucchero, un aceto 9%, sale e olio vegetale in un contenitore separato, riempire con acqua calda (circa un litro) e mescolare bene. Riempire cavolo questo salamoia e mettere pressione su di esso. Due ore dopo la marinatura coprirà nostro antipasto, e in tre giorni sarà pronto. Ci spostiamo alle banche e inviare in frigorifero.

Ricetta cavolo, in salamoia con le barbabietole per l'inverno

Ingredienti: cavolo – due chilogrammi, carote – due o tre pezzi, barbabietola – un aglio – quattro spicchi. Marinata: acqua – un litro, di un bicchiere di olio vegetale e zucchero, un aceto 9% – 130 ml, sale – tre cucchiai, alloro, pimento, chiodi di garofano (il gusto). Cucinare cavolo con le barbabietole è molto semplice. Shinkuem cavolo su barbabietole grattugia strofinare e carote, aglio tagliato a fettine. Preparate la marinata di serie, l'aggiunta di aceto punto di ebollizione. Colmare questa salamoia verdure, mescolare e lasciar riposare per 60 minuti. Poi riempirli (molto stretti) vasetti sterilizzati. Rimboccarsi le palpebre, si stanno rivolgendo a testa in giù e avvolge fino a che freddo.