Farina frittella: veloce, facile e delizioso!

Farina pancake è molto conveniente per le casalinghe. Non è necessario aggiungere lo zucchero, il lievito, il sale e altri ingredienti. E 'già pienamente preparato a quello che per cuocere frittelle, muffin, panini. Quanto basta per scioglierlo con acqua tiepida o latte – e la pasta è pronta. D'accordo, è molto conveniente per risparmiare tempo.

struttura

ricette di cucina abbondano nella maggior parte dei popoli di diverse crepes e frittelle, frittelle, Pancake e torte pancake e panini. La base per la loro preparazione è il solito pasto. Ma è necessario aggiungere il lievito, lo zucchero, il sale, l'uovo e olio vegetale. E ci vuole tempo. Alle casalinghe potuto cucinare in modo più rapido, sulla loro cucina dovrebbe assolutamente essere una frittella di farina.
Di solito consiste dei seguenti ingredienti:

• farina di frumento;
• lievito in polvere;
• zucchero;
• sale.

I diversi tipi di farina

Vale la pena notare che la frittella di farina è diversa composizione. Dipende dal produttore. In genere, ne scrivo sulla confezione. Alcuni aggiungono ad essa uova in polvere. A volte, nella lista degli ingredienti è presente il latte in polvere. In cui le componenti sono presenti nella miscela secca dipende da quello che vitamine e minerali pieni di farina frittella. Può includere vitamine: E, B1, PP, B4, B8, B2, B6. Gli oligoelementi sono presenti anche nella farina:

• potassio;
• calcio;
• selenio;
• fosforo;
• magnesio;
• iodio;
• altri.

la razza

Ogni famiglia ha le proprie preferenze, che tipo di liquido aggiunto alla farina per fare frittelle risultarono gustoso e appetitoso. E 'possibile scioglierlo con acqua calda, latte riscaldato, acqua minerale con gas (frittelle saranno quindi buche), così come kefir. L'impasto deve infusione per almeno mezz'ora in un luogo caldo. In questo caso, preferibilmente da due a tre volte delicatamente per miscelare in modo che esso è stato riempito con ossigeno e diventano rigoglioso.

Per quanto riguarda le calorie, poi qui ci sono alcune figure per 100 grammi di prodotto:

1. Calorie – 336 kcal.
2. Proteine – 10.1 g
3. Grasso – 1,8 g
4. Carboidrati – 69.7 g

Ogni confezione di farina pancake elencati e contenuto calorico e il rapporto tra proteine, grassi e carboidrati. Essi possono variare a causa delle diverse proporzioni degli ingredienti costituenti.

Ricette di farina frittella

Ci sono un sacco di piatti che possono essere a base di farina pancake. Ad esempio, una torta frittella con pollo.

Per farlo, prima impastare la pasta per frittelle regolari: 1 tazza di latte e una mezza tazza di farina frittella. Bene impastare e cuocere frittelle.
Poi fare un altro lotto. Una mezza tazza di farina pancake abbiamo bisogno di una mezza tazza di latte caldo e mezzo bicchiere di succo di pomodoro. Impastare e cuocere. Abbiamo ottenuto pancake rosso.

Preparare il ripieno. Prendete 200 grammi di pollo cotto tagliato a pezzi. 3 Aggiungere le uova sode, tagliate a cubetti. Ora abbiamo bisogno di fare la salsa. Prendete 200 grammi di panna acida, stringendomi a 2 spicchi d'aglio, aggiungere un cucchiaio di senape e succo di limone. Mescolare, aggiungere alla miscela il pollo e l'uovo, mescolare bene di nuovo e inviarlo in frigo per 20 minuti.

Poi cominciamo a raccogliere la torta. Il grasso bianco prima frittella con formaggio fuso, si diffuse il ripieno e coprire con un rosso pancake. Ripetere questa procedura finché non si ottiene un alto torta. Si può decorare con i verdi, cetrioli o pomodori a fette.

Pizza pancake

Se vi piace la pizza, ma non si vuole veramente fare confusione con l'impasto, lo si può fare sulla base di frittelle. Farina pancake rapidamente diluito con acqua o latte, frittelle al forno 3-4, la base per la pizza è pronta. Solo per questo non desiderabile effettuare un substrato da un pancake, e da due a tre. Allora la vostra pizza non cade a pezzi. Dopo aver lay out sul frittelle ingredienti – funghi, carne, pomodori, formaggio e così via, inviare un vuoto nel forno per 10 minuti.

È possibile fare la pizza e chiuso – la copertura con il suo unico frittella. Prima di servire questo piatto può essere lubrificato con panna acida e cospargere con le erbe. E 'meglio mangia a questa pizza giuste per il pancake superiore non prosciugato.

Buon appetito!