ricetta di pasta italiana con carne macinata.
Spaghetti con formaggio, lodato in Italia, solo in voga la cucina russa. Ma prima di imparare a cucinare questo piatto, hai bisogno di imparare in modo più dettagliato su di esso.
In primo luogo, un po 'di storia. La parola "la pasta" deriva dal greco e tradotto in lingua russa significa "un impasto di farina e acqua." Ma una tale miscela è presente in molte cucine del mondo. Per esempio, la Cina è diffuso pasta all'uovo. In Russia, in particolare la pasta popolare nautico – una sorta dello stesso italiano di pasta (ricetta con carne macinata). Che tipo di paese è l'antenato di pasta? In effetti, la risposta a questa domanda non è noto fino ad oggi. Alcuni storici ritengono che il luogo di nascita culinarie della pasta in Italia, altri – la Cina, e altri – la Grecia. In Russia, la parola "la pasta" è correlato essenzialmente a soleggiata Italia. Inoltre, i ristoranti italiani hanno una richiesta speciale nel nostro paese. Centinaia di persone vengono a questi luoghi per gustare la famosa pasta italiana.
La popolarità di pasta italiana è un grande desiderio delle persone di cucinare questo piatto. Italiani gli spaghetti sono molte varietà. Il più popolare nel nostro paese sono considerati "Carbonara" Spaghetti "alla bolognese".
"Carbonara" è la pasta con filetto di gara di pollo con una deliziosa salsa di panna. Per cuocere la pasta "Carbonara", è necessario:
– gli spaghetti;
– petto di pollo;
– latte;
– olio vegetale;
– sale e spezie a piacere.
Preparazione "Carbonara" di spaghetti consiste di diverse fasi:
- In una pentola di acqua bollente, mettere gli spaghetti, non rompendo una parte di loro. Nel processo di cottura della pasta e ammorbidire in piena forma nella padella. Portiamo a cuocere a fuoco lento fino a quando gli spaghetti cotti e si adagia in un colino. Cool.
- Nel frattempo, prendere un pollo e tagliarlo in pezzi di dimensioni medie. Disposto pollo su una padella preriscaldata. filetti friggere fino metà fuoco basso. Nel processo di tostatura aggiungere il pollo sale e spezie.
- In una padella con gli spaghetti di pollo put bollite. Aggiungendo alla massa di latte e far cuocere il piatto a cuocere fino a cottura.
Pasta "Carbonara" è pronta, si dovrebbe applicare con il formaggio grattugiato finemente. È anche possibile preparare questo tipo di spaghetti su un modo Russo – pasta (ricetta con carne macinata) nautico, ma con una salsa cremosa.
Spaghetti "alla bolognese" – una pasta con carne saporita. Questa ricetta è che piace a te e la tua famiglia. Per imparare a cucinare la pasta con macinate a leggere. Abbiamo bisogno di:
– gli spaghetti;
– carne macinata (maiale + manzo);
– cipolla;
– carote;
– salsa di pomodoro;
– olio vegetale;
– sale e spezie a piacere.
Pasta italiana (ricetta con carne macinata), delizioso e soddisfacente.
- In una pentola di acqua bollente, mettere gli spaghetti, non rompendo una parte di loro. Nel processo di cottura della pasta e ammorbidire in piena forma nella padella. Portiamo a cuocere a fuoco lento fino a quando gli spaghetti cotti e si adagia in un colino. Cool.
- Nel frattempo, prendiamo il ripieno, è stato scongelato (se necessario) e posizionarlo su una padella preriscaldata. Fritto carne tritata a fuoco basso fino a metà cottura con carote grattugiate e cipolle tritate. Nel processo di cottura aggiungere il sale e spezie gusto.
- In una padella con la carne di spaghetti put bollite e salsa di pomodoro. La miscela risultante cuocere a fuoco lento bollire fino a cottura.
Pasta italiana (ricetta con carne) viene fornito con il formaggio grattugiato finemente.
"Carbonara" e "Bolognese" – due della cucina italiana più brillante in Russia, ma ci sono molte altre specie deliziosi. Questi includono: una pasta cremosa con frutti di mare, pasta con le verdure, pasta con carne e funghi, il famoso lasagne e altri.
Va inoltre notato che la pasta italiana è semplice da preparare ed è un punto culminante di ogni tavolo vacanza.