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A patate strati per tutte le occasioni: tre varianti di preparazione

Perché non solo a base di patate! Purè di patate, minestre, sformati, biscotti, insalate. Senza questo ortaggio è semplicemente impossibile immaginare una cucina tradizionale russa. Ricette inventati e testati già una quantità enorme. E certamente nel vostro arsenale di loro troppo. Ma offriamo di portarlo ad adottare un'altra ricetta. In questo articolo vi racconterà come cucinare un soffio di patate per tutte le occasioni. Questo è un trattamento non lascia nessuno indifferente, è molto nutriente e gustoso. E 'possibile preparare sia il pasto quotidiano, così come un piatto principale sul tavolo vacanza. Qui di seguito è uno sguardo ad alcune opzioni per la sua attuazione in forno e multivarka.

A patate a strati con carne: la fase di elaborazione di prodotti

Per la preparazione di piatto nutriente e gustoso avrà bisogno gli ingredienti elencati nel seguente elenco:

  • medie patate – 20 pezzi;
  • pollo (quantità determinata secondo la richiesta);
  • cipolla di medie dimensioni – 4 pezzi;
  • varietà di formaggio – 400 grammi;
  • maionese contenuto di grassi media (40-45%);
  • olio di girasole per forma lubrificazione;
  • sale e spezie a piacere;
  • verdure fresche o congelate.

Un passo di piatti preparare

A patate a strati per tutte le occasioni (ricetta con carne) sta andando in questo modo: cipolla tagliata ad anelli e mezzo e si sommano in una ciotola, patate, pulito, lavare e sminuzzare a fette, metterla in un altro contenitore nel terzo vaso Mettete il pollo, tagliarlo a pezzi. Ciascuno dei prodotti di sale a piacere. La carne anche aggiungere i tuoi preferiti spezie (coriandolo, pepe, chiodi di garofano). È possibile utilizzare una miscela di spezie vendute in sacchetti. Ogni ingrediente versare maionese e dare infusione per mezz'ora. Grasso cottura olio di girasole raffinato. Stendiamo in strati di prodotti: patate, cipolle e carne. Mettere il modulo in forno per 45 minuti. Il regime di temperatura dovrebbe essere 200-220 gradi. Trascorso questo tempo, si ottiene una teglia e si addormentano con formaggio grattugiato e verdure tritate finemente. Ci riserviamo il piacere per qualche minuto in forno per fondere il formaggio. Sul tavolo è servito caldo. Patate per questa ricetta può essere preparata e carne di maiale. Solo in questo caso strato di carne è posta tra le verdure.

Una stratificata patate e ripieno. Scopri come eseguire questo piatto nella sua cucina

Per preparare questa prelibatezza bisogni tale insieme di cibo:

  • 4 grandi pezzi di patate;
  • libbra piccole patate;
  • 2 cipolle grandi;
  • 400 grammi di casa tritata (maiale, maiale, manzo);
  • 100 grammi di formaggio;
  • 1 grande cucchiaio di ketchup acute;
  • maionese 45 per cento di grassi;
  • prezzemolo e aneto;
  • sale;
  • 1 grande cucchiaio di olio vegetale.

Descrizione del processo di attuazione di piatti

Preparazione patate puff per tutte le occasioni (ricetta con carne macinata) secondo le seguenti istruzioni. Ungere una teglia con olio. patate piccole dimensioni pulito, lavare, tagliare a fette. Abbiamo gettato in fondo della padella e prisalivaem. Cipolle tagliate a semianelli e soffriggere in olio d'oliva o di semi di girasole. Non è necessario per portare a doratura. Rimuovere dal calore del pezzo durante la cipolla è trasparente. In una ciotola un poco ferro cuocere a fuoco basso per l'imbottitura (non fino a cottura). Stendiamo in forma in cima alle patate e appiattire con un cucchiaio. Condire con sale, questo strato a piacere e cospargere con le erbe tritate. Successivamente, uniformemente su tutta la superficie del piatto diffondere la cipolla. La patata principale sminuzzare su una grattugia e da esso forma uno strato superiore sottile. Maionese e ketchup fanno il sugo, mescolarli. Lubrifica la superficie dei piatti. Mettere forma nel forno, che viene riscaldata ad una temperatura di 220 gradi. Patate al forno sono stratificati in ogni occasione (con carne macinata) per circa un'ora. Volontà di controllare la forchetta o stuzzicadenti. Formaggio passato attraverso una grattugia. Cospargere con lui un pasto caldo. Riportare la teglia da forno per qualche minuto nel forno. Quando il formaggio è fuso e rosolato possono essere forniti al tavolo gustoso trattare.

Come cucinare le patate in un soffio multivarka

La ricetta è molto semplice gustoso, piatto, aromatico è cotta molto rapidamente. Una ciotola di grasso con olio vegetale. Grattugiato macinare cinque patate grandi. Essi cercando di guidare due uova di gallina e mescolare. Diffondere la preforma in una tazza, in cui la pigiatura leggera. Liquido in uscita da esso unione. Filetto di pollo tagliato in piccoli pezzi e diffondere lo strato successivo. Cospargere con sale e paprika. Un grande cipolla tagliata a rondelle e mezzo e la forma sono il livello successivo. Formaggio a pasta dura (cinquanta grammi) di tre su una grattugia. Ci addormentiamo in cima al suo arco. Multivarku includere nella "cottura", a cinquanta minuti. Cottura di un piatto con coperchio valvola socchiusa attraverso la quale esce vapore. A strati patate, ricetta di preparazione in cui multivarka abbiamo appena descritto, vi sorprenderà con un aspetto roseo e gusto eccellente. Buon appetito!