152 Shares 2780 views

Come cucinare facile: alcune ricette semplici

Manzo e maiale polmoni – un sottoprodotto di cui sono piuttosto gustosa. Se vi chiedete che cosa può essere fatto da una luce, questo articolo è per voi. Offriamo alcune ricette.

Goulash da polmone di manzo

Per questo piatto è necessario:

  • un chilo di polmone freschi (carne bovina);
  • pochi (2-3) bit di cipolla ;
  • concentrato di pomodoro – cucchiaio (sala da pranzo);
  • Pack (200 grammi) di panna acida;
  • Nero macinare pepe, sale;
  • Farina di grano tenero – 2 cucchiai (cucchiai).

tecnologia

Come cucinare una luce? Per cominciare, immergerlo in acqua fredda per due ore. Rimuovere la pellicola con un coltello. Tagliato in porzioni pezzi sottoprodotto. Far bollire in acqua per un'ora. Non dimenticate di aggiungere il sale. Quindi risciacquare. In un olio rovente padella. Tagliato in pezzi Far soffriggere la cipolla in esso. Ogni fetta è un rullo facile nella farina e posto sulla stessa padella. erbe fresche Un po 'di pepe, aggiungere tritate (opzionale). Tutti insieme soffriggere per circa 10 minuti Panna acida mescolato con concentrato di pomodoro e 1/3 di tazza di acqua naturale. Versare il liquido nella padella e fate sobbollire per mezz'ora. Ora che sapete come cucinare facile. Il risultato è stato un delizioso stufato di interiora. Buon appetito!

Insalata da polmone di manzo

Per una deliziosa insalata avrete bisogno di:

  • bollito di manzo peso polmone di 200 grammi;
  • fresca di medie dimensioni di pomodoro – 2 pezzi;
  • carote in peso coreana di 100 grammi;
  • Pepe bulgaro – 1 pc;
  • formaggio del peso di 80 grammi;
  • uovo – 2 pezzi;
  • raggio verde;
  • olio vegetale per friggere;
  • maionese per il rifornimento;
  • spicchi di aglio – 1-2 pezzi;
  • sale.

tecnologia

Dobbiamo cominciare con il sottoprodotto. Come cucinare un'insalata leggera? Per cominciare, è necessario lavare e far bollire in acqua salata. Poi tagliare in piccoli (1×1 cm) cubetti. Carote in coreano tritare più piccolo. Pepper chiara delle partizioni e semi. Tagliare a dadini. Due uova, frusta, versare la massa nella padella con olio vegetale e cuocere frittelle. In futuro, esso deve essere tagliato in strisce. In un'insalatiera, collegare tutti gli ingredienti, mettere il trito di aglio, un po 'di sale e condire con la maionese. Disporre su un anello piatto, e nel mezzo mettere i pomodori a dadini. Decorare a piacere.

Come preparare facile da multivarka

Semplice e veloce ricetta per le carni bovine polmone richiede i seguenti ingredienti:

  • bollito di manzo peso polmone di 500 grammi;
  • peso di 100 grammi cipolla;
  • Olio vegetale per friggere un volume di 50 ml;
  • crema 100 ml o panna;
  • patate per guarnire.

tecnologia

Come preparare facile da multivarka? Bollire sottoprodotto in acqua salata per mezz'ora. Tagliateli a pezzi di media grandezza. Nel multivarka scaldare l'olio, mettere le cipolle affettate. Soffriggere per 5 minuti. Tutto questo viene fatto in "cottura". Quindi aggiungere le cipolle tritate polmone. Fry anche 10 minuti Ingredienti Versare la crema o panna acida. Condire con sale e pepe, posto. Impostare "estinzione" per 40 minuti. Dopo un periodo di tempo specificato salsa di stufato di crema chiaro è pronto. Disporre il piatto su piastre. Lessare le patate per guarnire. Cospargere con aneto e mangiare con piacere! Buon appetito!