focaccina Francese – ricetta

Molti amano le torte fresche fatte in casa. In questo articolo pubblicato da una delle ricette semplici, che possono sempre essere utilizzati per la preparazione di squisite prelibatezze per la cena o per un tavolo di festa. Questi morbidi panini francesi possono essere sia dolci e salati – tutto dipende dal tuo desiderio.

Per cuocere loro, sono necessari i seguenti ingredienti:

– 2,5 tazze di farina pane;

– 1 cucchiaio (cucchiaino) di sale;

– 1 cucchiaio (tè) di zucchero;

– 1/4 cucchiaino di lievito di birra;

– 1 bicchiere di acqua tiepida.

Per una crosta di appetitoso:

– 1 tazza di acqua bollente;

– 2 cucchiai di lievito in polvere ;

– un po 'di sale;

– 3 cucchiaio di burro (fuso).

panino francese – la ricetta:

Sciogliere il lievito in acqua tiepida. mescolare velocemente e lasciare riposare per 10 minuti. Durante questo periodo devono iniziare molto schiuma.

Unire la farina, il lievito sale e lo zucchero con l'acqua utilizzando un mixer. A poco a poco versare gli ingredienti secchi in modo che non escono dal contenitore. Dopo che tutti i componenti sono aggiunti nella quantità desiderata di miscela per cinque minuti.

Una volta che l'impasto è liscio, messo su un tagliere infarinato e formare una sfera. Ripiegarlo in un pacchetto e mettere da parte per 30 minuti.

Dopo mezz'ora la pasta dovrebbe aumentare ad almeno il doppio in termini di dimensioni – grazie a questo si otterrà un magnifico rotoli francesi.

La ricetta di seguito richiede le seguenti azioni. Mescolare bicchiere di acqua bollente con due bustina di lievito in polvere.

Questo è probabilmente un buon momento per preriscaldare il forno a 250 gradi.

Rimuovere l'impasto dalla confezione e posizionarlo su una teglia unta. Tagliarla in otto parti uguali. Dopo di che, lasciate riposare per 10 minuti. Esso dovrebbe aumentare leggermente durante questo tempo.

Francese ricetta della focaccina. Creazione di moduli

Stendere i pezzi di pasta alla volta di una lunga sottili baffi e forma salatini,. Poi inumidire, da quattro pezzi alla volta, in una soluzione di lievito (immergere in esso per diversi minuti, poi posto su una teglia e ancora lasciare riposare 2-3 min.). Cospargere rotola zucchero o sale (a propria discrezione). Opzionalmente, si può dare loro qualsiasi altro tipo. panini francesi (ricetta con foto presentate in questo articolo) possono essere molto diverse nel loro aspetto, la loro caratteristica distintiva – la morbidezza e sofficità.

Cuocere i prodotti che ne derivano per dieci minuti, fino a quando sono di colore bruno-dorato. Poi, sciogliere 3 cucchiai il burro e lubrificare rotoli francesi (ricetta di questo è completato) non appena tirano fuori una dal forno. Lasciate raffreddare, quindi servite subito. Se lo si desidera, essi non solo cosparsi di sale o zucchero, ma anche paprika, la cannella e le eventuali altre spezie. Inoltre, si può sperimentare con la quantità di zuccheri aggiunti nella pasta. Questi panini francesi possono essere serviti in tavola come un piatto a parte, e al posto del pane per il pranzo o la cena.