Marinata per carne di maiale

Al fine di ottenere una carne davvero gustoso, è necessario preparare in anticipo. Uno dei trucchi culinari è una marinata per il maiale, che contribuisce a dare i nuovi sapori a base di carne e un sapore caratteristico. Inoltre, il prodotto riduce significativamente il tempo di cottura marinatura.

Una delle opzioni sarebbe una marinata di soia win-win per carne di maiale. Per farlo, dovete mescolare la salsa di soia scura, amido e aglio tritato. L'amido circonda i pezzi di carne, a causa di questo rimane succosa e tenera. La composizione più semplice per la marinatura comprende succo di limone mescolato con acqua e spezie preferite. Non meno popolare marinata per carne di maiale da cipolle e maionese, carne, è sufficiente solo per marinare per 1 ora.

marinata "esotico" di carne di maiale

Per cucinarlo è necessario un ananas di medie dimensioni, che è del tutto possibile per sostituire la scatola, due cipolle medie, un baccello di rosso peperoncino, il succo di mezzo limone olio e verdura. Cipolle bisogno di tagliare a rondelle, aggiungere la carne di maiale. Pepe rosso liberato dai semi, tagliati in piccoli pezzi e friggere nel burro. In un frullatore chop tagliato a cubetti grandi di ananas, peperoni arrosto, succo di limone e un po 'di qualsiasi olio vegetale. La purea risultante a versare la massa di carne, mescolare bene e lasciare marinare per 2 ore. visitatori entusiasti sono garantiti per essere chiedendo la ricetta.

Marinata di bistecca di maiale con le noci

noci sgusciate per macinare e mescolare con olio e aglio. La miscela risultante strofinare le bistecche, sostenerli in frigorifero per diverse ore. Friggere la carne sulla griglia finché sono teneri, servito con il coriandolo e il prezzemolo. Questa marinata dà il maiale un sapore di nocciola sottile.

Marinata cubano-per carne di maiale

Carne, piccante aglio-inzuppato salsa agli agrumi, servito con una salsa colorata. Per preparare la marinata avrà bisogno d'arancia e succo di limone (preferibilmente fresco), aglio, salsa di soia leggera, origano, alloro, pepe nero. Tutti gli ingredienti sono miscelati, versate la marinata sopra la carne. Dopo 2 Chasa arrosto di maiale al forno. Per preparare la salsa deve essere tagliato in cubetti di mango, ananas, cipolla, peperoncino, coriandolo. Tutti mescolare e versare il succo di lime, aggiungete pepe nero appena macinato, a raffreddare.

Marinata "Coconut" per le bistecche

Questa ricetta è per tutti gli appassionati di piatti insoliti ed esotici. Coconut marinata viene quindi convertito alla salsa più delicata. Per preparare la richiesta in scatola latte di cocco (che può essere trovato in qualsiasi grande supermercato), succo di limone, la noce moscata, curcuma, timo fresco, amido. Tutti gli ingredienti tranne l'amido mescolato in un frullatore, versare marinata sopra le bistecche, riposare in frigorifero almeno 1 ora. Carne di maiale alla griglia, questa volta versare la marinata in una casseruola e mettere sul fuoco. L'amido viene diluito con un po 'd'acqua e versare la marinata bollente. Cuocere fino a quando la salsa
ispessimento, fornita al bistecca di maiale.

Marinata per bistecca di maiale "Chinatown"

Maiale su questa ricetta risulta estremamente succosa e tenera. Per preparare la marinata tè richiedere tè granulare nero, pepe nero, salsa di soia marrone, finocchio secco e coriandolo. Tè dovrebbe essere prodotta con acqua bollente, lasciare riposare, poi filtrare. Aggiungere le spezie, la salsa di soia, versate la carne con la marinata e lasciar riposare per 1 ora. Su un pezzo di carne di maiale è necessario fare tagli nella forma di una maglia, cuocere in forno fino a cottura.

Marinata per carne di maiale "Azerbaijan"

Questo marinata è adatto a maiale e agnello.
Il succo di melograno per mescolare con pepe rosso e nero, aggiungere
coriandolo e il sale. Carne di maiale mescolata con la marinata e anelli di cipolla, resistere a 8
ore in un luogo fresco.