Piatti Lavash: due ricetta diversa e insolita
Piatti Lavash sempre escono bella e deliziosa. Va inoltre notato che tali snack o pasti caldi sono preparati molto rapidamente, perché la base può essere facilmente acquistato in negozio, e richiede un minimo di tempo per cucinare condimenti succosa e saporita.
Cosa si può fare con il cibo pita: ricette, foto e informazioni utili in attesa per voi in questo articolo.
Variante № 1 – rotolo
ingredienti necessari:
- pronti lavash armeno – 3 pezzi;.
- carne macinata – 450 gr;.
- medie cipolle – 2 pezzi;.
- olio di girasole – 15 ml;
- carote media – 1 pc;.
- Pomodori rossi maturi – 3 pezzi;.
- varietà di formaggio – 140 gr;.
- aglio fresco – 2 chiodi di garofano;
- spezie – a piacere;
- maionese – 200-250 gr;.
- lattuga – di grandi dimensioni 10-15;
- erbe fresche – a piacere.
Il processo di preparazione di un ripieno per rotolo
Il cibo Lavash può essere preparato con ingredienti diversi. Ad esempio, in questa ricetta che usiamo come carne macinata di manzo ripieno e verdure fresche. Per la preparazione del rotolo necessario prendere un cipolle medie, sbucciarle, tagliare e inviarlo alla padella con olio di girasole e carote grattugiate. Una volta che le verdure sono leggermente coperti di rossastro crosta, dovrebbero essere messi carne macinata, si desidera aggiungere sale e pepe. Dopo 20 minuti di carne con verdure devono essere rimossi dal fuoco e lasciar raffreddare.
rullatura
Il cibo Lavash raccomanda di formare un asciugamano bagnato o una garza. Così, quando si guida questo prodotto non si strappa e mantenere la sua bella apparenza. pita origine dovrebbero essere distribuiti sul tavolo e quindi assegnano esso maionese con aglio e mettere tutta roastbeef. In cima alla carne da coprire con un altro foglio di pane armeno, che ha anche raccomandato uno striscio di maionese 2 parti. Sulla sua superficie, è necessario scomporre le foglie di lattuga e fette di pomodoro. Ultimi pita dovrebbero anche lubrificare la salsa di aglio e cospargere con il formaggio grattugiato. Successivamente, un serbatoio multistrato necessario per trasformare in un rotolo stretto e mettere in frigorifero per un paio d'ore.
Variante № 2 – brutch
ingredienti necessari:
- pronti lavash armeno – 4 pezzi;.
- pollo – 300 g;.
- olio di girasole – 15 ml;
- carote media – 1 pc;.
- varietà di formaggio – 140 gr;.
- spezie – a piacere;
- funghi freschi – 100-150 gr;.
- cipolla media – 3 pezzi;.
- erbe fresche – a piacere.
Processo di preparazione brutcha
piatti fritti Lavash possono avere diversi condimenti. Dobbiamo prendere questo pollo e funghi freschi. Essi devono essere lavati, puliti, tagliare e friggere in olio di girasole con cipolle, erbe, spezie e carote. Dopo di che, gli ingredienti necessari per raffreddare, mescolarli con il formaggio grattugiato e poi mettere in un pane pita nel bel mezzo di una grande quantità di 5-8 cucchiai. Successivamente prodotto macinato negativa busta avvolto e friggere in padella (olio vegetale) ed un valore massimo del fuoco.
corretto Servire
Il cibo Lavash armena (a seconda dei piatti) deve essere inviato al tavolo sia nel caldo o freddo. Va inoltre notato che con loro i membri della famiglia sono invitati a presentare il dolce e tè forte.