Trucchi del mestiere: come tagliare un ananas

Ananas, essendo frutta dolce e succosa, accelera il processo di digestione, normalizza la pressione sanguigna, aiuta a curare le malattie infettive, le malattie del sistema nervoso centrale e delle vie respiratorie. Inoltre , l'ananas contiene non solo vitamine, ma anche molti altri oggetti utili. Tuttavia, non tutti sanno come scegliere e come tagliare un ananas.

Quando si sceglie un ananas, è necessario controllare fuori per succosità. Per questo frutto battere su uno dei lati, e il suono dovrebbe essere noioso. È inoltre necessario determinare il grado di maturazione del frutto, la buccia dovrebbe essere giallastra e morbida, e top – verde scuro.

Nel considerare la questione di come tagliare un ananas, va notato che una risposta chiara a non lo è. Attualmente, ci sono molti modi per farlo, e che uno si sceglie dipende dalle preferenze culinarie. Ma prima è necessario eliminare la buccia della frutta e tagliare.

All'inizio tagliare la parte inferiore del frutto in modo che fosse bene sul tagliere ed era facile tagliare la pelle. La pelle in questo rigido frutta oltremare e spessore, in modo che è prevista sul bordo, e tenendo il gambo tagliato lo strato superiore della pelle (circa 3 mm.) Dall'alto verso il basso. Va notato che l'ananas allora sarà coperto con puntini neri, disposti in diagonale. Prima di tagliare ananas, queste righe diagonali devono essere tagliati, rendendo scanalature di circa 5 mm di profondità. Quindi, tagliare lo strato superiore del feto.

Dopo tutto il fatto di essere tagliato a metà. Per questo ananas top-down tagliato in quattro parti, che sarà visibile nel bel mezzo di un duro, è la necessità di rimuovere.

Consideriamo alcuni modi per tagliare un ananas dopo macellazione:

1. Taglio di triangoli. E 'il modo più comune, in quanto piccoli pezzi di abbastanza conveniente per mangiare.

2. cerchi taglio. Con un tale frutto di taglio avrà una bella vista, ma non è un po 'a disagio, perché implica una grande quantità di succo di frutta.

3. taglio in quarti. Ananas maturo sbucciato e tagliato in quattro parti, ciascuna delle quali viene successivamente tagliato in pezzi di medie dimensioni.

4. fette di taglio. Il frutto è tagliato in tutta la sua lunghezza, che può portare un piccolo inconveniente quando viene usato più spesso da questi lobi si staccano piccoli pezzi, che vengono consumate.

5. piazze taglio. Tagliare l'ananas pelati in quarti, ognuno tagliato in quadratini. Questo metodo è molto conveniente e viene utilizzato ad esempio per il taglio di insalata di frutta o altro piatto.

Indipendentemente da come l'ananas taglio, può essere usato come materia prima per la preparazione di frullati, succhi di frutta e una varietà di piatti. Ma dobbiamo ricordare che la buccia del frutto contiene bromelina, che è in contatto con la mucosa, si pone l'infiammazione. Si raccomanda pertanto per la divisione di utilizzo ananas due coltelli.

Ananas, essendo molto popolare oggi frutto contiene una grande quantità di acqua, così come monosaccaridi, acidi organici, vitamine, bioattivo e minerali, quindi, questo frutto ha proprietà medicinali. Così, facilita la purificazione delle intestino proteine e renali scinde bene, in modo che il corpo umano meglio le assimila. Dopo aver mangiato una fetta di ananas consigliato di mangiare per ridurre la formazione di gas nell'intestino, aiuta anche ad eliminare la nausea. E 'noto che l'ananas rafforza il sistema muscolo-scheletrico, elimina il rischio di perdita della vista negli adulti più anziani, il rischio di sviluppare l'artrite e raffreddori.

Così, sapendo come pulire e come tagliare un ananas, di tanto in tanto è possibile utilizzarlo in cibo, migliorare e rafforzare la loro salute. Tuttavia, tenere presente che il consumo eccessivo di esso può essere dannoso per la bocca e lo stomaco.