stufato di verdure con pollo, manzo o fagioli

Stufato di verdure – un piatto che dovrebbe essere nella dieta di ciascuno. Già uno dei nomi si può vedere ciò che un vantaggio enorme che porta al corpo. Perché le verdure contengono sostanze di massa, in cui una persona ha bisogno di tutti i giorni. Come utile sarebbe uno stufato di verdure, a seconda degli ingredienti che avete selezionato. Questo articolo vi aiuterà a imparare a cucinare deliziosi, e in alcuni casi, i piatti a basso contenuto calorico.

stufato di verdure con il pollo dovrebbe assolutamente periodicamente fornire non solo le famiglie, ma anche gli ospiti. Può servire come un piatto a parte durante il pranzo o la cena. Per cucinare stufato di verdure con pollo, è necessario prendere 700 grammi di pollame (ad esempio, cosce), due peperoni, 150 grammi di brodo di pollo, tre patate, due pomodori, un capo di cipolla, spezie, sale e pepe – a piacere.

Ora cosce, tagliato in tre pezzi, pepe e sale. Poi mettetele in una padella profonda, pre-oliato, e inviarlo in forno per circa 25 minuti. In questo momento, essere impegnati nelle verdure. lavateli e tagliateli: Pepe – strisce, pomodori – fette, cipolla – semianelli, patate – cubi. Mettere le verdure in una ciotola a parte e con attenzione cospargere di condimento per il pollo, sale e pepe, quindi mescolare bene tutti. Ora è possibile ottenere il pollo dal forno. Distribuendo sopra composto di verdure, versare brodo di pollo o acqua, coprire con un foglio e cuocere la cottura in forno per mezz'ora a preparare. Tale stufato di verdure con il pollo servito in vassoi profondi e necessariamente posypetsya erbe fresche.

Se sei un fan di una più "profonda" la carne rossa, è possibile utilizzare qualsiasi del suo genere. Ad esempio, uno stufato di verdure con carne. Certamente apprezzare uomini che non sono troppo aderire alle regole di una sana alimentazione. Prendete mezzo chilo di carne, tagliarla a dadini e friggerli in una padella fino a doratura. Per le carni bovine, aggiungere una carota grande, tagliata a strisce. Quindi è possibile inviare in una padella e patate (tre pezzi), tagliato a fette sottili, bulbi e un peperone, anche pre-tagliato, si unisce al resto degli ingredienti. Versare nella padella due bicchieri d'acqua, condire con sale e pepe e lasciare il contenuto di stufato sotto un coperchio per 50 minuti. Circa 15 minuti prima della fine del processo di cottura cospargere spezzatino prezzemolo o aneto. Questo piatto per completare ogni pasto.

Spesso le persone a causa di problemi di salute o il digiuno non possono permettersi di avere uno stufato di verdure con pollo, manzo o di altre carni. Ma hanno anche un sacco di ricette. Provare a cucinare stufato di verdure con i fagioli, ma non solo semplice, ma anche asparagi. Il piatto risultante è una dieta e non perde il suo sapore. Avrete bisogno di duecento grammi di fagioli bianchi pianura e asparagi, zucchine, carote, cipolla, due pomodori, peperone, concentrato di pomodoro, prezzemolo e alloro. Fagioli bianchi bagno la notte in acqua fredda e far bollire la mattina. Un semplice pezzi tagliati dagli occhi neri. E 'necessario far bollire a fuoco lento. Ora prendete le zucchine e tagliare a dadini, pomodori – fette sottili, carote – bastoni, peperone – strisce. Ora, in una padella, scaldare l'olio vegetale, rimettere la cipolla e la carota, poi fagiolini, friggere tutto. Quindi è possibile inviare lo stesso per il resto delle verdure. Durante la cottura pentola deve essere messo concentrato di pomodoro, spezie, foglia di alloro. Tutto questo è in umido finché sono teneri. Alla fine aggiungere i fagioli semplici. Piatto si trasforma fragrante, abbondante ed è molto utile.

Tutto l'anno alla scrivania e poi ci sono una varietà di verdure. Quindi perché non combinare in uno stufato? Provatelo – non ve ne pentirete.