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Come cucinare il porridge di miglio con il latte in fretta

Fino al XVI secolo, i nostri antenati non sapevano che cosa una patata o pasta. La dieta principale è costituito da rape, zuppa di cavolo e polenta. Grano saraceno, orzo, orzo, grano, miglio. Tutti hanno sostenuto la forza dei nostri bisnonni nei lunghi inverni freddi. Sì porridge – nutriente e pasto ad alto contenuto calorico. Questo è il motivo nutrizionisti consigliano di preparare lei per la prima colazione come al mattino il nostro corpo ogni caloria utilizzato come previsto, non tenere i grassi. Gli ultimi cinque anni sono diventati molto popolari farina d'avena. Ma a noi care miglio e grano saraceno semole, contrariamente alla credenza popolare, contiene molto più utile oligoelementi di farina d'avena "inglese".

Cucinare il porridge con il latte migliore. Allora sarà gustoso e dare al corpo più energia. E se si aggiunge un po 'di vaniglia, l'aroma della prima colazione per riattivare tutti della vostra casa. Ma come cucinare polenta di miglio con il latte in modo che non è quello di bruciare? Il segreto di questa preparazione nemmeno le nostre nonne. So.

Come cucinare il porridge di miglio con il latte – il primo modo.

Per preparare la colazione per quattro persone, è necessario:

  • Latte – 1 litro.
  • Millet – 2 tazze (2h250ml).
  • Zucchero – 1 cucchiaio, se il porridge dovrebbe essere dolce, o 1 cucchiaino, se si assume che il porridge si guarnire.
  • Un pizzico di sale.
  • Vaniglia – sulla punta di un cucchiaino.
  • Bacche. Questo può essere fragole, mirtilli e ribes – tutto sul vostro gusto. E si può aggiungere le bacche e fresco, e congelato.
  • Burro – 50 once

Prima di graniglie di cottura deve essere ben sciacquato. Poi scottate in acqua bollente in modo che sia un po 'gonfio. Poi il porridge è cotto più veloce.

Mettere sul fuoco una pentola con il latte. Dopo bolle, aggiungete il
lavate e scottate cereali, sale e zucchero. Cook polenta di miglio dovrebbe essere a fuoco lento, coprendo il tegame con un coperchio. Dal momento che la percentuale di cereali e latte compongono ½, quindi mescolare con un cucchiaio nel processo di cottura non è necessario.

Come cucinare il porridge miglio con il latte, in modo che non bruciare? Basta togliere la padella dal fuoco 20 minuti dopo l'inizio della cottura. Aggiungere la vaniglia, il burro e frutti di bosco. Tutto il mix. Avvolgere la ciotola di porridge la spugna da cucina e coprirlo con un cuscino normale. Cuscino può essere sostituito in un involucro di coperta. Quindi, anche le nostre nonne. Al vapore semole e diventa morbida dopo pochi minuti.

Mentre oggi – la risorsa più preziosa. La sua gravemente carente in tutto. E questo metodo di preparazione non è adatto a tutti. Come cucinare polenta di miglio con il latte in fretta? I principi di cui sopra ricetta e ha il modo più veloce. Ma si tratta di vostro coinvolgimento diretto. processo di cottura Sam accelererà se Pshenko ammollo in acqua in anticipo per una o due ore. È possibile risparmiare tempo se siete abbastanza fortunati Multivarki. O, in sua assenza, può essere preparato polenta di miglio con forno semplice. Ma in questo caso, la percentuale di latte e cereali cambiare per 1/6.

Infine alcuni piccoli suggerimenti: non acquistano Pshenko per il futuro – ha un sapore amaro dopo lunga conservazione; l'acquisto di cereali, confezionati in sacchetti trasparenti; deliziosa polenta è ottenuto solo dal miglio giallo brillante.