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Insalata chiara con gamberi: semplice, facile e delizioso!

Gamberetti sono eccezionalmente gustoso e nutriente prodotto, una fonte di molti micronutrienti essenziali. Allo stesso tempo, sono molto facili da cucinare, e insalate con gamberi è sempre molto gustoso e sano. Dieta, tra cui i frutti di mare, è estremamente efficace. Io li amo perché ti offro insalate originali e leggeri con gamberetti.

Insalata-cocktail (insalata con gamberetti, la ricetta è semplice ed efficace).

Egli non è solo sorprendentemente semplice, ma guarda anche spettacolare in bicchieri alti di vino. È possibile utilizzare sia gamberetti surgelati e in scatola, ma ricordate che l'elaborazione di gamberetti in scatola non è necessario, ed è necessario scongelare surgelati, lavare e cuocere in acqua bollente per 3-4 minuti. Io di solito uso surgelati – sono più facili da trovare nei nostri negozi.

Lascio gamberetti interi nel numero di bicchieri di vino (per la decorazione), finemente taglio il resto. Inoltre, le mele a dadini finemente (spruzzati con succo di limone, non scura), cetrioli (cubetti) e carote cotte (come si può e fresco, ma poi su una grattugia fine).

La maionese non può stare in piedi, in modo da invasatura mescolare yogurt naturale e un po 'di curry, solo una goccia di, per il colore.

Ampliando strati calici, ogni strato di riempimento aromatizzato: carote, mele, cetrioli, gamberi. Top e riempimento di grasso, mettere l'intera gamberetti, un rametto di aneto, prezzemolo o basilico, e sul bordo di un bicchiere appendere un limone tagliato a metà cerchio o piccola arancia.

Gambero in gelatina (insalata con gamberetti, la ricetta semplice e inusuale).

Questa insalata è anche il punto – nel feed. I vostri ospiti assolutamente love it! Ha reso più facile da nessuna parte, ma i prodotti non hanno bisogno dello standard – oltre a gamberi, necessario vino bianco, gelatina, sale, finocchio, peperoni, buccia e polpa di pompelmo (polpa – un dilettante, se non siete soddisfatti del pompelmo, non può usare la polpa) .

Il processo di cottura è semplice, vi assicuro. gamberetti scongelati immersi in acqua bollente per qualche minuto, poi lasciato raffreddare e staccare le conchiglie.

IMPORTANTE: conchiglie e teste non gettare – nella stessa acqua bollente, ma su una fiamma bassa, li cucinano, sale l'acqua per circa un'ora. In questo brodo alla fine della cottura, aggiungere il vino bianco (a piacere, 2 tazze di brodo di circa 1 bicchiere di vino), aneto, spezie e scorza di pompelmo (circa 2-3 cucchiai). Alla fine del brodo di cottura viene filtrato due volte attraverso un filtro con una garza e gelatina sciolta (che è pre-bagnato).

Brodo si raffredda gradualmente, mentre ho messo in un piatto piano basso, insalatiera o à la carte bicchieri di vino gamberetti e polpa di fette di pompelmo pelati. Io verso tutto questo gusto bouillon grandezza e mettere in frigorifero – a versare (circa 2-3 ore).

La presentazione di un'insalata come squisito – è anche abbastanza semplice. A piatti à la carte distribuite le foglie di spinaci, lattuga o cavolo cinese, fette di pompelmo, pomodorini e gamberetti – in gelatina, decorato con verde. (Se la gelatina viene versato in una grande insalatiera, ho tagliato a dadini la stessa in modo che ognuno aveva il gambero). insalate leggere con gamberi, ci sono versioni differenti, ma questo, a mio parere, la più insolita.

Insalata tiepida con gamberetti.

Intrigo – così fino alla fine! Questa ricetta insalata ho trovato in cucina giapponese. I giapponesi sicuro che sa molto di frutti di mare, una volta che ha inventato questo piatto. E noi, gli amanti dei piatti, insalate con gamberi unicamente sulla spalla e sul cuore!

ingredienti:

  • carota bollita
  • peperoni
  • spaghetti di riso 50g
  • cipolle verdi
  • grande gamberetti – 8 pezzi.
  • wasabi – 1,5 cucchiaini
  • farina, coriandolo

Per il ripieno:

  • pezzo di zenzero – 2 centimetri
  • peperoncino Cile – 1/3
  • salsa di soia – 3 cucchiai
  • succo di limone – 1 cucchiaio
  • buccia di limone – 1 cucchiaio
  • miele – 1 cucchiaio
  • olio d'oliva – 2 cucchiai

In primo luogo mi preparo riempimento. , anelli sottili trasparenti taglio peperoncino, strofinare zenzero grattugiato – mescolare. Aggiungere il succo di limone per loro, la sua scorza, miele, burro e salsa di soia. Ancora agitata.

Cook spaghetti di riso – per le istruzioni su come imballare scritta. Finemente finemente taglio la cipolla e peperone e carote verde taglio in strisce sottili. I mescolare il tutto con le tagliatelle e versare la salsa. Rolling in sulla parte superiore del coriandolo tritato – per la bellezza.

gamberetti Peel, lasciando le code. Faccio tempura – aggiungendo la farina e l'acqua wasabi mosse. Gamberetti immerso in tempura e friggere fino a doratura in olio bollente, per poi diffondersi in cima ad un'insalata.

Tasty? Non una parola!