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Come preparare cannelloni con pollo e funghi?

Cannelloni – questa pasta italiana. Molte persone semplicemente li amano. Questi spaghetti sono stati progettati per essere riempito con vari ripieni. In questo articolo vi mostreremo come cucinare cannelloni ripieni di pollo e funghi.

La prima ricetta

Per la preparazione necessaria:

  • 200 grammi di funghi;
  • cipolla;
  • 10 parti di cannelloni;
  • 100 grammi di formaggio;
  • due Art. l. farina e burro;
  • 400 ml di latte;
  • 450 grammi di pollo;
  • sale;
  • 4 cucchiai. cucchiai di mais in scatola;
  • pepe;
  • Art. l. olio vegetale;
  • verdi.

Preparazione di piatti sostanziosi:

  1. Inizialmente CANNELLONI bollire fino a metà.
  2. Poi risciacquare.
  3. Dopo il pollo, cipolla e funghi tagliati melenko.
  4. Ulteriori friggere in olio vegetale.
  5. Dopo la padella, aggiungere le verdure, mais. Far bollire per qualche tempo sotto il coperchio tutti i dieci minuti.
  6. Poi tritare Stuff cannelloni.
  7. Quindi, preparare la salsa. Per fare questo in una padella soffriggere nel burro la farina, mescolare continuamente. Poi versare il latte, portate a ebollizione. Accanto al formaggio grattugiato aggiuntivo, mescolare fino a quando completamente sciolto.
  8. Sale e salsa di pepe.
  9. Successivamente, mettere in una teglia stessi cannelloni con pollo e funghi. Dopo riempirli con la salsa.
  10. Invia a preparare il piatto in una preriscaldato a duecento gradi forno per una ventina di minuti.
  11. Quindi, rimuovere il modulo, cospargere i cannelloni con formaggio pollo e funghi e lasciarlo sciogliere. Solo allora sfornare.

Cannelloni con pollo e funghi. ricetta

Questo piatto di amanti della carne. Per preparare questo piatto saporito, è necessario acquistare grandi pasta. Il budino risultante vi renderà felici, si potrebbe anche sembrare che ci si trova in Italia.

Questa ricetta per cannelloni con pollo e funghi è un po 'diversa da quella precedente. Ma il processo di cottura è di circa lo stesso tempo.

Il cibo vi sorprenderà gli ospiti al tavolo di festa. E 'perfetto per una cena in famiglia.

Per preparare cannelloni con pollo e funghi, è necessario:

  • cipolla;
  • 200 grammi di pollo tritato e funghi;
  • tazza di panna acida;
  • sale;
  • Articolo tre. cucchiai di concentrato di pomodoro;
  • pepe;
  • tre aglio zubochka;
  • 150 grammi cannelloni;
  • erbe italiane.

Processo di cottura a casa

  1. Mescolare fino a che liscio in un frullatore tritata di pollo e funghi.
  2. Una volta pulito e melenko tritate le cipolle e l'aglio. Avanti, friggere le verdure in olio di girasole. In caso contrario, è possibile utilizzare l'olio di oliva.
  3. Quando lavato le verdure, quindi aggiungere la carne macinata derivato da funghi e pollo. Dopo tutto il piatto sale e pepe.
  4. Quando un succo di frutta tritata vuoto, aggiungere il concentrato di pomodoro e condimento italiano.
  5. Dopo ripieno fresco, riempirle cannelloni.
  6. Poi prendere la forma, riempire con panna acida.
  7. Poi c'è immergere i cannelloni con pollo e funghi.
  8. Cuocere il piatto in forno caldo per circa 40 minuti. Quindi, portare in tavola verdi piatto precedentemente cosparsi e formaggio.

con i funghi

Abbiamo capito come cucinare cannelloni con pollo e funghi, ma che dire di quelli che non consumano la carne? Che queste persone non saranno in grado di provare questo piatto? Naturalmente si può, ma in questa ricetta la carne che sostituiranno prodotto almeno gustoso e sano. La preparazione di questo piatto ancora più facile che con il pollo.

Si noti che in questo piatto è sicuramente possibile aggiungere carne, sarà necessario prendere 200 grammi. Eppure era stato scritto in origine senza ripieno di pollo.

Per preparare il piatto squisito è richiesta:

  • 150 ml di panna;
  • 50 grammi di burro;
  • Dieci cannelloni;
  • pizzico di sale;
  • tre aglio zubochka;
  • Trecento grammi di funghi;
  • pepe (pinch);
  • 100 grammi di formaggio;
  • 200 grammi (opzionale) broccoli.

Preparazione di piatti con formaggio

  1. In primo luogo, in una padella, fate sciogliere il burro.
  2. Avanti per inviare l'aglio sbucciato (schiacciato in anticipo).
  3. Friggere un po ', poi rimuoverlo.
  4. Dopo i funghi puliti, tagliati in piccoli pezzi.
  5. Poi invia nell'olio caldo, friggere circa sette minuti.
  6. Ora è necessario broccoli – Lavate il cavolo, poi dividerlo in cimette.
  7. Dopo aver immerso in acqua (salata anticipo) bollente per quattro minuti.
  8. Poi, portare il broccoli in uno scolapasta.
  9. Dopo ricaricare i funghi. Fry circa altri tre minuti.
  10. Poi condire con sale e pepe piatto.
  11. Successivamente, versare la panna, mescolate delicatamente il piatto, un paio di minuti e riscaldare.
  12. Poi togliere dal fuoco, lasciate raffreddare un po '.
  13. Inoltre in abbondante acqua salata, inferiore cannelloni bollente, fare bollire per tre minuti.
  14. Dopo che l'acqua di scarico, un po 'asciutto.
  15. Su una grattugia fine grattugiare formaggio a pasta dura.
  16. Successivamente, aggiungere la metà di esso per il ripieno.
  17. La massa nafarshiruyte nostro grande pasta.
  18. Dopo Put cannelloni in forma, imburrata, cospargete con il formaggio (a sinistra). Invia in forno già caldo per circa dieci minuti.
  19. Prima di servire, cospargere il piatto con verde. Buon appetito!