Come cucinare le ali di pollo

Ci sono alcuni alimenti che hanno una differenza fondamentale dall'altro, cioè – non può staccarsi da loro … Se c'è un piatto con loro, fino ad esaurimento, saranno presenti. Anche se non si ha fame, o, al contrario, mangiare troppo.

E 'ampiamente noto che la struttura dispone di semi di girasole. Inoltre, salsiccia dolce e, naturalmente, ali di pollo. Naturalmente, se si sa come cucinare un delizioso ali di pollo.

Ben cotto pezzi di pollo, queste possono servire come piatto principale sul tavolo vacanza, durante un pic-nic, o se ospiti inattesi discesi. Opzioni come cucinare le ali di pollo, ci sono innumerevoli: è sufficiente guardare in libri di cucina. Ricette ali piccanti, rosate e succosi si distinguono per la loro democratica e, in alcuni casi, e raffinatezza. Tutto dipende dal vostro gusto. ali di pollo possono essere serviti con un contorno o senza di essa – sarà bene comunque. Tutto dipende dal fatto che come cucinare le ali di pollo.

In primo luogo, è necessario fare la cosa più importante – di scegliere le ali. Come? Preferisco fresco, liscio, pulito, ali di ottima fattura, senza tagli e deformazioni. Dovrebbero essere morbido colore rosa con glitter. L'odore deve essere fresco e piacevole. Prima di imparare a cucinare le ali, condurre alcuni passi preliminari.

Successivamente, si procede alla macellazione di ali – tagliata in tre parti, due delle quali usiamo, e il terzo – il più piccolo – andare in brodo o dare i gatti di strada. Che questa procedura non richiede molto tempo, è possibile utilizzare un paio di forbici. Anche in questo caso – e pronto. Assicurarsi di lavare le unità ben addestrate di ali, asciugare su un tovagliolo, e si occuperà con la marinata.

Per questo abbiamo bisogno di due cucchiai di miele, zenzero, un cucchiaio di curry o curcuma, pepe bianco e paprica. Tutti i mix di spezie e si combinano con il miele liquido. Questa quantità di marinata è calcolato per chilogrammo di materia prima.

La nave ha preparato ali marinata e mescolare bene. Si consiglia di consegnare ad ogni ala ha ottenuto la marinata. Lasciare agire per un paio d'ore in frigorifero, se il tempo lo permette, per tutta la notte.

Il punto essenziale – il sale dovrà aggiungere solo mezz'ora prima di friggere queste ali straordinarie.

Friggere in olio caldo o olio vegetale in padella profonda fino a doratura. Quanto tempo ci vuole preparazione, dipende dall'età e le dimensioni delle ali di fuoco. La volontà è determinato dal succo quando è puntura trasparente, allora il gioco è fatto. La crosta si rivelerà bella e molto roseo.

Per la salsa agrodolce preparare la salsa di soia cucchiaio di cento grammi di vino secco, due cucchiai di miele, ketchup, spezie per il pollo, pepe nero in polvere, limone, gli spicchi d'aglio e due sale. spremere il succo e mescolare tutti i componenti di mezzo limone. Marinare le ali per la notte, allora possono essere arrostito in una padella o in forno.

La prossima versione di come cucinare le ali di pollo al forno. Avrete bisogno di un chilo di ali, che è in fase di preparazione, come nella ricetta precedente. Per la salsa, è necessario mescolare i duecento grammi di panna e un bicchiere di latte, accuratamente li frusta e aggiungere sale, pepe rosso e aneto secco e prezzemolo.

Per tagliare le ali di un po 'di sale e pepe pepe nero, messi nella salsa preparata e mescolare. Essi possono essere lasciati in frigo per un paio d'ore, durante la notte o cucinare in una volta: tutto dipende dalle circostanze.

Un paio di cipolle medie, pulite e tritare gli anelli. Due pomodori, lavare e tritare gli anelli, anche. teglia da forno o pennello padella con olio e mettere la cipolla, che dovrebbe permeare la salsa. Top con i pomodori e poi le ali. È auspicabile che tra le ali era lo spazio, allora saranno ricoperti da una crosta su tutti i lati. Nel forno che manterrai questo piatto venti o trenta minuti. Questo è tutto. Ora che sapete come cucinare le ali di pollo.