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ricetta pancake per 1 litro di latte (sottile)

Passo dopo passo ricetta per le frittelle per 1 litro di latte è noto molte amanti. Dopo tutto, questo dolce è molto popolare nel nostro paese. Se non si sa esattamente come deve impastare la pastella e poi friggere in una padella, poi ne parleremo nel presente articolo.

Informazioni generali sui dolci fatti in casa

Prima di descrivere passo dopo passo ricetta per le frittelle per 1 litro di latte, dovrebbe dirci quali sono questi prodotti.

Frittelle chiamati prodotti culinari, che sono preparati per la torrefazione (tempi di cottura) pastella. Esso viene versato su una padella calda, e quindi dare una forma rotonda, inclinando piatti in direzioni diverse.

Pancakes presentati al tavolo con molto diversi spuntini. A volte questi prodotti sono farciti con carne macinata o qualsiasi altro materiale da otturazione.

E Delicious sottile frittelle ricetta classica (per 1 litro di latte fresco)

Non è un segreto che in molte famiglie russe, buongiorno inizia con il mangiare gustosi frittelle grassi. Se si dispone di un 1 litro di latte e altri ingredienti necessari per detto il dessert, si sarà in grado di accontentare tutti i membri della famiglia una colazione abbondante e nutriente.

Va subito notato che il prodotto caseario usata può essere fresco, leggermente acidulo. In ogni caso articoli basati si ottengono molto gustoso.

Così come implementare una ricetta frittella per 1 litro di latte? Per fare questo è necessario acquistare:

  • latte di mucca fresco (solo prendere un alto contenuto di grassi) – 1 L;
  • Uova di medie dimensioni – 3 pezzi;.
  • Farina di frumento – 2 tazze piene;
  • zucchero bianco – 20 g (sul gusto svomu);
  • olio di girasole – 4 cucchiaio di grandi dimensioni nella pastella e friggere prodotti;
  • lievito in polvere – 15 g;
  • sale, non molto grande – 1-2 cucchiai (a proprio piacimento).

Cottura pastella liquida dal latte fresco

Ricetta per frittelle per 1 litro di latte dovrebbe essere a conoscenza di tutte le casalinghe. Dopo tutto, se adeguatamente preparati, i prodotti fabbricati con molto sottile, tenera e gustosa.

Impastare impasto liquido pancake circa 300 millilitri di latte vaccino fresco è stato posto in un contenitore profondo e poi aggiunto a ciò tre uova medie. Sbattere energicamente entrambi gli ingredienti con una forchetta, non girare a versare tavolo molto grandi sale e lo zucchero bianco.

Per vivacizzare completamente sciolto, prodotti lattiero-caseari e uova di massa è montata con una forchetta la stessa per un certo tempo. Dopo di che, aggiunto a loro olio di girasole e la miscela fluida di farina setacciata e il lievito.

Mescolare gli ingredienti con un cucchiaio, sono impasto molto viscoso. Per renderlo più liquido, gradualmente versare tutto il latte rimanente. Come tale, la base è coperto con un coperchio e lasciare da parte per un quarto d'ora. Questa esposizione contribuirà ad ottenere una pasta più uniforme.

crepes processo di cottura in una padella

pancake Visto ricetta (1 litro di latte 3 uova) è classico. Pertanto, è noto a tante persone.

Fry prodotti per la colazione deliziosa e abbondante per essere pan parete spessa. A tal fine, si versa l'olio (circa 30 ml) e quindi riscaldata a calore molto alto. Successivamente, utilizzando una pasta mestolo diffusa in un piatto caldo, e inclinando in direzioni diverse si sviluppa attorno alla parte inferiore. Come tale, il latte pancake friggere fino alla parte inferiore è leggermente dorata. Girando il prodotto una pala, si prepara tempo simile.

Presentazione delle frittelle per la prima colazione

Ora si conosce il passo dopo passo ricetta per le frittelle per 1 litro di latte. prodotti sottili impilati diffusione su un piatto piano, e poi girare imbrattati di burro fresco. Per la tavola una colazione presentata con tè e latte condensato o miele.

Molto semplice ricetta frittelle di latte (1 litro)

Se non vi piacciono le frittelle classiche, è possibile utilizzare una ricetta diversa per la loro preparazione. Ad esempio, questi prodotti risultano molto gustoso, se non sono da aggiungere latte fresco e leggermente acidulo. Pancake fatti in questo modo avrà una piacevole acidità e situazioni di umidità.

Per rendere deliziose frittelle fatte in casa, abbiamo bisogno di:

  • latte di mucca leggermente acidulo – 1 litro;
  • uova di medie dimensioni – 2 pezzi;
  • Farina di grano tenero – 2 tazze piene;
  • zucchero bianco – 20 grammi (secondo il vostro gusto);
  • olio di girasole – 4 cucchiaio di grandi dimensioni nella pastella e friggere prodotti;
  • Soda sala da pranzo – 1 cucchiaino;
  • il sale non è molto grande – 1-2 cucchiai (a vostro gusto);
  • acqua bollita e raffreddata – per aggiungere discrezione.

Mesim acida pastella

pancake ricetta letta (2 uova, 1 litro di latte) è particolarmente adatto per coloro che sono spesso lasciato, e quindi il prodotto latte acido. Una sorta di cagliato leggermente riscaldato in una grande ciotola, quindi aggiungere ad essa una soda bustina di lievito e intensamente mescolare.

Una volta che il latte acido cessa di schiuma, versarlo allo zucchero bianco e il sale non è molto grande. Anche in una ciotola rompere le uova.

Mescolare massa giallastra nuovamente componenti ottenuti. Per la sua avanzata versare lentamente la farina setacciata. Il risultato è una pasta viscosa. Lo rendono frittelle sottili da non funzionano (solo frittelle di spessore), per cui si consiglia per liquefare, versando un po 'di acqua bollita raffreddata.

Il processo di trattamento termico

Non importa quello che si cucina latte sottili frittelle fatte in casa. In ogni caso, essi devono friggere in padella calda in cui è necessario prima di aggiungere un po 'di olio di girasole.

I prodotti realizzati con il prodotto latte acido, tenera e morbida ottenuta. In questo caso, essi devono essere completamente coperti con piccoli fori.

Servire a tavola con la famiglia

Fry prodotti allo stato roseo cuticole burro fresco (burro) e la pila posto su una piastra piana. li nutriva a tavola con la famiglia calda. In questo prodotto, assicurarsi cuneo fionda o qualsiasi altro sciroppo e decorare con frutti di bosco freschi o frutta.

suggerimenti utili

Per ottenere deliziose frittelle fatte in casa, è necessario:

  • Accuratamente impastare la pasta (si può usare un frullatore) e mantenere il lato circa un quarto d'ora (alla farina aggiunto completamente addolcita).
  • si diffuse rapidamente impasto nella teglia e subito inclinarlo in direzioni diverse.
  • Preriscaldare il piatto, unta con olio di girasole.
  • Accendere il prodotto sull'altro lato solo dopo la loro parte superiore è completamente asciutta e coperto con più fori.
  • Immediatamente lubrificare dolce burro fresco (non raffreddato fino frittelle).

Nel rispetto di tali requisiti, è necessario venire fuori un dessert abbondante e deliziosa, che rifiutano non può nessuno dei vostri familiari.