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Alimenti surgelati spinaci. Ciò che per combinare e come cucinare?

Spinaci – è una pianta annuale notte le cui foglie hanno un sapore fresco e sapore leggermente acidulo. Questo ortaggio è stato conosciuto fin dai tempi antichi, e la sua origine è attribuito anche antica Persia. Spinaci nella nazione ha due soprannomi: "il re delle verdure" e "scopa stomaco" – per stimolare l'attività dell'intestino e del pancreas. Spinaci alto contenuto di proteine di valore. Secondo il contenuto della sostanza che è al terzo posto nella "classifica" delle verdure. Piatti a base di spinaci o congelato è molto utile per le persone di tutte le età. Particolarmente consigliato di usarli per le malattie del sistema nervoso e cardiovascolare, per la gastrite, l'ipertensione, stanchezza, anemia, il diabete e l'enterocolite. Vale la pena ricordare che gli spinaci aiuta a fermare la crescita di tumori maligni. Anche questa pianta l'uso in alimenti dietetici e per bambini. Tuttavia, nonostante la sua utilità, spinaci ha controindicazioni. Non è raccomandato l'uso in un gran numero di persone che soffrono di calcoli renali, calcoli biliari o calcoli renali.

In questo articolo descriviamo in dettaglio cosa cucinare gli spinaci. E 'molto importante che il piatto di spinaci surgelati (se adeguatamente preparato) non perde le sue proprietà benefiche.

Di per sé, questo ortaggio ha un sapore neutro, quindi sarà molto ben combinato con tutti i tipi di prodotti: carne, pesce, formaggi e prodotti lattiero-caseari di origine. Così come la combinazione è bene con frutta ed altre verdure: patate, pomodori, fagioli, ecc Anche spinaci viene utilizzato come ingrediente aggiuntivo per migliorare il gusto e sottolinea un piatto principale. Si è aggiunto a zuppe, ripieni per casseruole e torte, frittate e così via. Piatti a base di ricette spinaci che possono variare a seconda della vostra immaginazione – è un grande campo per la creatività culinaria!

Per cominciare, se siete preparati con foglie di spinaci freschi devono essere attentamente lavato, come gli steli possono rimanere sabbia. Se avete intenzione di cucinare piatti di spinaci surgelati, dovrebbe essere scongelati in modo naturale, quindi premere delicatamente.

La ricetta, che descriveremo – questa zuppa di spinaci. Avremo bisogno di una libbra di piante preparate. Far bollire e poi macinare in un frullatore. Si può prendere un ready-made purè di patate. Separatamente deve saldare brodo di manzo. Noi arriveremo a base di carne cotta, tagliata in piccoli pezzi, e il brodo invieremo circa mezzo chilo di patate sbucciate. Dopo che è cotto, schiacciarle in una purea con il brodo. Aggiungere gli spinaci, carne e continuare la cottura. Dopo la zuppa inizia a bollire, cuocere per due o tre minuti. Successiva il sugo può essere preparato come ripieno per lui. Per il bicchiere di panna acida aggiungere un cucchiaino di paprica dolce, pepe nero a piacere e il succo di un limone. Mescolare accuratamente – fatto!

Anche se questo ortaggio non è forte, sapore distinto, ma in inverno (quando una catastrofica carenza di vitamine) piatto di spinaci surgelati voi sarà il compagno ideale per l'alto contenuto di oligoelementi e vitamine.