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Cherry birra: un nuovo sapore, sulla base delle tradizioni

Birra di anno in anno sta diventando bevanda più popolare tra tutti i segmenti della popolazione. Le persone di qualsiasi livello di reddito preferiscono schiuma bevanda inebriante a tutti gli altri tipi di alcolici. Devo dire che bere moderato cibo birra è esclusivamente a favore del corpo. Tuttavia, questo vale solo per quei tipi di bevande, che sono stati preparati nel rispetto di tutte le condizioni tradizionali, così come usando solo ingredienti naturali.

La birra ha un sacco di sapori. Il solito malto e il luppolo amaro luce possono essere diluiti con note fruttate. Cherry birra o un drink preparato sulla base di arancia sono considerati nessuna specie meno nobili. Inoltre, una strana dolcezza di bacche e frutti succosi rende questa bevanda una varietà popolare in molti paesi.

birra ciliegia cottura avviato un tempo molto lungo. Molte tradizioni sono stati conservati fino ad oggi. Che il rispetto per le vecchie ricette assicura un'eccellente gusto e sapore dell'originale. Ma non tutte le marche di bevande alcooliche degno di nota. Considerata la più alta qualità birre belghe, ceco e tedesco. Bere con un meraviglioso sapore dolce di ciliegie mature si diffuse rapidamente in tutta Europa. Più tardi, aveva già iniziato a vendere, così come cuoco nel mondo. ricetta originale prevede il contenuto di frutta o succo di bacche non è inferiore al 30%. E questa condizione è soddisfatta esattamente da diversi produttori, che sono considerati gli antenati di birra.

Bere con sapore di bacche non necessariamente comprare al negozio, o spingerlo verso i paesi europei. birra Cherry è del tutto possibile per cucinare a casa. Per fare questo è necessario 1 kg di frutti di bosco, 2 litri di acqua e zucchero e un lievito speciale al mosto. Aspettatevi valore come segue. In 1 litro di succo dovrebbe scendere di circa 60 grammi di zucchero e 2-3 cucchiai di lievito. Le ciliegie devono essere maturi e pazienti senza batteria. Essi devono essere accuratamente lavate, poi versare in un tegame di smalto. Dopo di che, le bacche devono aggiungere l'acqua e mettere su un gas forte. Una volta che la birra ciliegio futuro bolle senza sottrarre il fuoco, attendere cinque minuti. Il succo di frutti di bosco deve essere ceppo con attenzione attraverso una garza. Ciliegie stampa. Il liquido risultante viene miscelato con il resto del succo. Nello spazio vuoto, aggiungere lo zucchero. Raffredda il tutto fino a circa 25 gradi e diluito nel succo precedentemente ammollata in acqua il lievito. Wort dovrebbe iniziare a fermentare. Una volta che questo accade, sarà necessario scuotere capacità su base giornaliera, così da rimuovere la schiuma risultante. Una settimana dopo la birra può di nuovo ceppo, versare in una bottiglia e chiudere e mettere in un luogo buio e fresco.

Inebriante bevanda si ottiene speciale gusto e la qualità artigianale. Questa birra – vivere. Si mantiene tutta la fermentazione microrganismi benefici e sapore diventa saturo e aspro. Questa bevanda può essere consumato in tutta sicurezza in un volume molto più grande l'acquisto, perché non contiene conservanti e coloranti.