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Biscotti sulla birra – una semplice ricetta per la cottura

A volte si desidera preparare alcuni dolci, ma non hanno abbastanza tempo o l'energia. C'è un modo molto buono, utilizzando solo un insieme minimo di prodotti per fare un rapido gustosi biscotti. Sulla birra a fare un sacco di prodotti diversi dal test, e forse sapere su di esso. Si può cercare di imparare questo prodotto cibo meraviglioso come ingrediente in panificazione e pasticceria piatti. Il grande vantaggio è il fatto che dopo il trattamento termico della birra nel prodotto non è sentita, e di conseguenza, tali pasti non possono danneggiare i bambini.

Biscotti su birra

Questi biscotti diventano sempre croccante, sapore gradevole ed è moderatamente dolce. Si consiglia di non aggiungere zucchero per la pasta, è abbastanza facile da cospargere lo zucchero prodotto finito o zucchero a velo.

Preparare il burro o margarina (200 g), la luce della birra – polstakana di farina – 2 tazze di zucchero.

Su un tagliere necessario versare la farina. margarina o il burro freddo tagliato a pezzetti e mettete la farina, poi tritate con un coltello di collegamento con la farina. Dovrebbe ottenere un sacco di simile in apparenza a piccole briciole. In una grande ciotola mescolare questa massa con la birra.

Impastare un impasto morbido. Per cookie acceso il deliziosa birra, consistenza dell'impasto deve essere di spessore (non dovrebbe attaccare alle mani). Necessariamente mettere la pasta in frigorifero per circa un'ora, dopo il confezionamento in una pellicola trasparente. Quando l'olio è leggermente indurisce e l'impasto è raffreddato e diventa difficile, può iniziare il suo roll-out, per consentire di tagliare stampi biscotti. piccolo pezzo separato e rotolare uno strato sottile (circa 5 mm). Rimanendo a mantenere la pasta al freddo.

Scolpita forme o bicchierino di biscotti ritagliate e intinto in zucchero, mettere su una teglia da forno. Non dimenticare di gettare carta da forno, in modo che le cifre non sono bruciati. Il forno deve essere riscaldato a circa 200 gradi per i biscotti rosolati sulla birra. Guardare fuori per loro, può bruciare rapidamente. tempo di cottura – circa 10 minuti.

A seconda del condimento, è possibile creare molte varianti di questo unico cookie. Per decorare uso semi di sesamo, semi di papavero, noci tritate, zucchero a velo o una miscela di tutto in una volta …

Se prendiamo come base per questa ricetta, ma facciamo spolverata salato o piccante, tali biscotti e birra saranno ben combinati. È possibile sostituire le serie scricchiolii birra meravigliosi biscotti fatti in casa fragranti. Proviamo a cucinarlo.

Impastare la pasta secondo la ricetta di cui sopra. Necessariamente raffreddare per un'ora in frigorifero per 20 minuti o in freezer. Dividerlo in 4 parti e stendere uno per uno torte sottili. Con un coltello affilato tagliare i biscotti a forma di losanghe o rettangoli (a sua discrezione).

Preparare spolverata: formaggio un po 'tagliuzzato, il pepe (nero e rosso), il sale, il cumino e il condimento a piacere. Tutto il mix. Gli esperti consigliano di provare questa opzione: biscotti, cospargere con una miscela di cumino, semi di papavero e il sale. Questa eccellente combinazione come snack di birra. Cuocere i biscotti in forno su carta pergamena. pechenyushki Pronto cospargere miscele di spezie.

pasta sfoglia sulla birra è molto buona non solo per i cookie, può essere formato in praticamente qualsiasi ciambelle ripiene. Per fare questo, tirare una torta rotonda, tagliato in diversi pezzi di forma triangolare. Alla base dei triangoli mettere un poco di ripieno (uvetta, noci e miele, marmellata spessa, ecc) e avvolgere verso la punta.

La regola principale: non mettere lo zucchero nella pasta, a causa di questo strati adesivi. Di per sé, pasta sfoglia, solitamente dolce, e degustare il prodotto dà il riempimento o di aspersione.