700 Shares 4513 views

Come cucinare il petto di pollo con le arance?

La carne di pollo è considerato molto facile e prodotto utile. Si sposa bene con una varietà di ingredienti. Pertanto si può cucinare un sacco di piatti deliziosi e originali. Gli amanti della esotici dovrebbe come il petto di pollo piccante con arance, una ricetta che sarà presentato nell'articolo di oggi.

Opzione con yogurt

Qui di seguito il funzionamento tecnologia permette in modo rapido e senza troppi problemi a cucinare una cena deliziosa e salutare per tutta la famiglia. La composizione di questo piatto è costituito da prodotti semplici e facilmente disponibili che possono essere acquistati in qualsiasi negozio moderno. Al fine di non avere problemi con la ricerca di componenti mancanti, prima di iniziare il processo, vedere se avete a portata di mano tutto il necessario. In questo caso, è necessario:

  • Un paio di petti di pollo.
  • 3 cucchiai di yogurt naturale.
  • limone maturo.
  • Cucchiaio forte prodotta tè.
  • Chiudere arancio dolce.
  • Cucchiaino di pepe macinato.
  • Testa cipolla bianca.
  • Un terzo di un cucchiaino di sale.
  • Un paio di spicchi d'aglio.

Inoltre, pre-riservato da una piccola quantità di olio vegetale, perché è lì sarà fritto petto di pollo con le arance. Per quanto riguarda lo yogurt, quindi in questo caso è necessario utilizzare un prodotto naturale che non ha impurità.

Descrizione del processo

Prima di tutto quello che dovete fare arancione. Con la buccia di frutta lavata e rimuovere con attenzione la sua rimozione da parte. Dell'arancia restante spremuta e versato in una tazzina. C'è anche aggiungere un cucchiaino di foglie di tè, sale, spezie, cipolla tritata e l'aglio tritati. Nella stessa pentola versate il succo di limone fresco. Questa è la marinata, che sarà mantenuto il petto di pollo. Con le arance, limone e spezie la carne acquista un sapore unico e l'aroma.

petti di pollo lavato asciugamani di carta leggera obsushivayut, tagliati longitudinalmente a metà e versare la marinata. Una ciotola con la carne viene inviato ad un condensatore dove resterà almeno un'ora. carne marinata viene rimosso dal serbatoio, attendere che per drenare la maggior parte del liquido dopo sessanta minuti, e inviato a una padella riscaldata unta con olio vegetale. Quando il seno acquisiscono un colore dorato, hanno versato la marinata e stufato di tutto a fuoco minima per circa un quarto d'ora.

Quindici minuti nella padella in cui la preparazione di petto di pollo con le arance, yogurt aggiunto premiscelati con la buccia tritata e quasi immediatamente spegnere il fornello. Hot turno di carne in un bel piatto e versare la salsa. Su un contorno spesso servito verdure o riso croccante al vapore.

Opzione con panna acida

Secondo questa ricetta risulta piatto molto tenera e saporita. E 'ideale per una cena di famiglia, ma se si vuole essere alimentato e al tavolo di festa. Per i vostri cari vi piace Petto di pollo cotto con arance, usare solo di alta qualità e prodotti freschi. La composizione di piatti includono:

  • 800 grammi di petto di pollo (disossato).
  • Un grande arancione.
  • 60 grammi di maionese.
  • Un paio di uova.
  • 100 grammi di panna acida.
  • ½ cucchiaino di senape in polvere.

Inoltre, si ha a portata di mano dovrebbe essere un po 'di sale, spezie ed erbe secche.

sequenza di azioni

Lavato e carne obsushennoe tagliato longitudinalmente in fette e leggermente battuto su entrambi i lati. Successivamente, viene salata, condito con spezie e diffondere sul fondo di uno stampo refrattario, oliato olio di girasole.

Ora è il momento di fare arancione. Si lavati, puliti e macinati in un frullatore. La poltiglia risultante viene combinato con una crema acida, maionese e senape. Il tutto è stato mescolato bene fino ad omogeneità. La salsa è quasi pronto ad introdurre le uova salate, montata nella schiuma dell'aria. Tutto questo viene versato in uno stampo con la carne, spolverare con erbe secche e inviare infornate. Preparazione petti di pollo con le arance in forno, riscaldata a duecento e venti gradi. Dopo circa trenta minuti, il piatto può essere servito al tavolo.