pita cotto nel forno: una ricetta con una foto

Ogni paese può vantare i loro dolci tradizionali. Ci sono meno noti e diffusi, e ci sono quelli che, a causa del suo gusto per lungo tempo ha lasciato i confini dei loro paesi ed è diventato noto in tutto il mondo. Uno di questi prodotti è un pane pita.

Qual è il pane pita?

Pita pane – un pane tradizionale nei paesi dell'Asia centrale e del Caucaso, è un dolce a base di farina di grano senza additivi panini. È, infatti, il pane non lievitato, che è adatto a qualsiasi piatto.

pane pita aspetto diverso nei diversi paesi. Tutto dipende dal metodo di cottura. Può essere cotto nel tandoor, e può friggere in una padella. Entrambi i metodi rendono la torta è molto gustosa e fragrante, nonostante la semplicità della ricetta. La composizione comprende Lavash convenzionale pochi ingredienti: farina di frumento, acqua e sale. Dopo la miscelazione la pasta viene tirata in fogli sottili e cotto. Durante la frittura la pasta a bollire, e nei luoghi in cui si formano vesciche doratura.

Nei paesi in cui il pane pita è stato a lungo utilizzato come pane, ed è servita con piatti di verdure e carne, e anche a galla.

Il lavash armena fatta sottile, e qui, per esempio, in Georgia – un lussureggiante di spessore. In Italia ci suo come il pane pita – pita.

Nei negozi si possono trovare uno con l'altro. Entrambi sono a base di farina di grano, ma cotta su diverse tecnologie. La domanda per entrambi i tipi di pane pita, perché possono essere utilizzati come base per una varietà di antipasti, casseruole, panini, pizza. Al forno pita – uno spazio per l'immaginazione padrona. Uno dei fondamenti possono cucinare diversi piatti diversi da assaggiare. Basta guardare la foto di casseruole pita da subito voglia di cucinare qualcosa di delizioso e saporito.

Calorico e valore nutritivo

Tutto perdere peso sa che il pane nella dieta è esclusa. È troppo alto contenuto calorico, e mangiare in silenzio può essere più di un centinaio di grammi.

L'aiuto può venire pita. Non possiamo dire che si tratta di un prodotto a basso contenuto calorico, e non ci possono essere restrizioni, ma le calorie in molto meno rispetto al pane normale, soprattutto panino.

La pita contiene da 236 a 274 kcal, a seconda del tipo. Armeni leggermente meno calorie di georgiano. La maggior parte delle calorie necessarie sui carboidrati. pita grasso non può contenere più di 1-2 g, t. Per. Non è nella ricetta, ed è anche forno senza olio.

Occorre ricordare che è necessario tener conto del valore calorico di tutti i componenti nel piatto. Se cucinare una casseruola di pita, il contenuto calorico è molto diversa e molto più alto. Il più delle volte, una casseruola fatto con l'aggiunta di alimenti ad alto contenuto calorico: formaggio, maionese, tritato.

Nonostante il fatto che la composizione non è molto ricco, nel pane pita ha tutte le vitamine e minerali essenziali necessari per una persona. Qualsiasi vitamine e PP, così come il rame, selenio, ferro, fosforo, potassio, sodio.

Viene inoltre indicato per le persone con malattie dello stomaco, t. Per. Ha bassa acidità causa dell'assenza di lievito.

Deliziosi spuntini a dieta

Tutti dimagrimento con rammarico ammettere che il pane, soprattutto bianco, dieta tabù. Per coloro che non può assolutamente rinunciare alla panetteria, e perdere peso molto bene, è necessario, c'è un modo – pita sottile. Rolls possono essere fatte con carne di pollo, e può essere una casseruola di pane pita nel forno, ma è possibile a basso contenuto calorico dessert.

rotolo Calorie con petto di pollo di circa 100 kcal. Ma merenda con formaggio e verdure si può mangiare ogni giorno, non solo è delizioso, ma anche utile. E per rendere più facile. Basta mescolare la ricotta con le erbe, aggiungere un po 'di sale. Mettere la massa su un foglio di Lavash, pre-oliato po 'di panna acida, roll to roll, mettere in forno per 25 minuti.

Molto adatto per strudel dessert di mele. Noto abbastanza da dessert ad alto contenuto calorico, ma a base di pita per perdere peso. mele sbucciate fritti in olio vegetale con cannella. Un po 'di burro striscio sul pane pita e mettere le mele su di esso. Ridurre il rollio e mettere in forno a 180 gradi per 30 minuti. Dopo la cottura, rotolo avvolgere in un asciugamano e lasciare raffreddare. Dopo lo strudel raffreddare, esso può essere alimentato un po 'cosparso di zucchero a velo.

pita cotto nel forno

Lavash è molto facile da preparare spuntini, e può essere piatto saporito e nutriente che è adatto sia per pranzo e cena. Questo piatto – una casseruola di lavash, cui ricette tanto quanto casalinghe prepararla. Adatto per il riempimento e la verdura, e carne. casseruole Deliziosi sono ottenuti da formaggio, ricotta, carne, funghi, pomodori. È possibile variare i componenti.

carne casseruola

Al fine di preparare una casseruola di pane pita con carne, abbiamo bisogno di prodotti molto semplici che possono trovare nel frigorifero ogni famiglia: pane pita, carne bovina, cipolla, pomodoro, formaggio, maionese, uova, erbe aromatiche, sale e pepe a piacere.

frittura di Pre 2 piccole lampadine con 400 g di carne macinata. Poi mettere sul pane pita macinata fritto, mettere le fette di pomodoro e cospargere con il formaggio grattugiato e indossato stagione con erbe e spezie, versare un po 'di maionese per succosità. La base risultante piega rotoli e mettere in forma di un cerchio. Quindi fare più un solo pane pita e appena messo accanto alla prima. Il modulo deve essere rotoli completamente riempiti. Prima di mettere le forno casseruola, è necessario versare l'uovo sbattuto mescolata con panna acida. Due uova devono assumere circa 200 grammi di panna acida. Ora è possibile inviare una casseruola in forno per 20-25 minuti. Una volta raffreddata leggermente e cuocere, è possibile ottenere dallo stampo e servire.

Al forno pita con carne macinata in forno può essere integrato con altri ingredienti, per esempio, è molto adatto per l'imbottitura funghi. Possono essere aggiunti durante la cottura.

Casseruola con il formaggio

pita al forno con formaggio sono molto rapidamente preparati. Ci deve essere solo pochi ingredienti: pane pita, formaggio (300g), aglio (2-3 chiodi di garofano) 3 uova e latte. Formaggio dovrebbe essere grata, aggiungere l'aglio e ben amalgamato. A parte, sbattere le uova e mescolarle con il latte. Queste due miscele sono stati mescolati per preparare come una pasta. Lavash è necessario mettere in una padella profonda e mettere il ripieno, per nascondere un foglio di lavash, poi ri-riempimento. I livelli possono fare di più. Ma questi ultimi hanno di essere una pita. Cuocere per circa 15 minuti ad una temperatura di 180-200 gradi.

Tali casseruola possono essere forniti per la colazione e la merenda come freddo.

pita fatti in casa

Comprare il pane è diventata un'abitudine per tutti. Dato che i composti chimici anche oggi viene aggiunto, alcuni stanno cominciando a forno di casa. pane comune e una pagnotta è abbastanza difficile da fare, è più facile per cuocere il pane pita.

La ricetta è molto facile fare una realtà. Ciò richiederà un totale di 400 g di farina, 400 ml di acqua, si aggiunge sale a piacere. La farina lentamente versato l'acqua calda. Era caldo, la pasta è diventata elastico. Dovrebbe trasformarsi in una misura denso per essere in grado di stendere. L'impasto finito viene divisa in parti uguali, ciascuna laminati in un pancake e fritto in una padella fino a doratura. Pitas hanno bisogno di stabilire in un mucchio e coprire con un asciugamano, in modo che non diventano fragili. Ora si può mangiare come pane, e possono essere utilizzati per casseruole Lavash.

È possibile acquistare i dolci può cuocere la propria, ma è necessario cercare di fare un gustoso spuntino o budino.