Shawarma con salsiccia a casa

Godere di un pasto gustoso? Poi abbiamo bisogno di amare e di lavorare in cucina! Ma con le buone pratiche, è possibile coccolarsi con chicche forma e contenuto originale. Che ne dite di una bella merenda per il tè? Sarà delizioso shawarma con salsiccia. Non pensi che il segreto per fare un tale prodotto di proprietà esclusivamente dai venditori in strada bancarelle?! A casa, si può effettivamente creare piatto originale, che non è un peccato, e gli ospiti per soddisfare, e sede di sorprendere!

Di cosa si tratta?

Gli amanti del cibo Rare pensare al fatto che il nome del piatto non è dato proprio così, ma questo è il significato del termine può essere molto da raccontare. Per esempio, qual è lo shawarma o shaverma? In alcuni paesi è anche chiamato doner kebab. Questo piatto del Medio Oriente, con origine araba. Lo faccio lavash vkusnoty o pita, a partire da carne macinata con spezie e insalata di verdure fresca. Dal momento che il piatto paesi vicini dell'Est, la carne di maiale nella ricetta originaria lì, ma in paesi non musulmani tale aggiunta è possibile. Mangia Shawarma può e deve essere senza strumenti. Questa velocità di preparazione rendono shawarma uno dei più popolari piatti fast food.

ricetta appetitosa

Durante la cottura shawarma sacco di divertimento, causando la salivazione profusa. Scegliere un buon carne – tacchino, agnello, manzo, pollo e qualche volta. carne fritta profonda alla griglia su una speciale verticale, ruotando attorno al suo asse. Appena pezzi disponibili carne tagliata con una lama lunga e quindi polverizzato e aggiunto al ripieno.

Successivo shawarma aromatizzato con il bianco o rosso salsa di pomodoro aglio. Il tocco finale – un'insalata di verdure. impacco shawarma e immergere la punta nella salsa. Il sapore è incredibile, e sulla preparazione richiede circa cinque minuti.

Case, ovviamente, tale tecnologia non si applica, ma la ricetta shawarma con salsiccia sembra piuttosto semplice.

Abbiamo messo in pratica

Tra l'altro, la variazione della ricetta non sarà peggiore di quella originale, in modo da mettersi al lavoro con entusiasmo. casa shawarma Ricetta con salsiccia permette l'aggiunta di entrambe le verdure e salse al gusto fresco e in scatola. Quindi, è necessario: Due pane pita, circa 100 grammi di salsiccia affumicata, 50 g di formaggio, 1 pomodoro fresco, alcuni fogli di cavolo cinese o di lattuga, 2 cucchiai di mais, un paio di teste di cipolla, erbe aromatiche a piacere, così come le spezie e maionese. Per la frittura e la cottura bisogno di petrolio.

Per iniziare il processo: Tagliare le fette di salsiccia, cipolla e pomodoro, aggiungere il mais, tutti friggere in olio vegetale. Nel frattempo, è necessario distruggere o strappare cinese lattuga cavolo.

fase di puzzle

Shawarma con salsiccia a casa non deve avere forma ideale, ma ancora acquistare un analogo, non meno attratti da questo fattore. Come correttamente avvolgere Shawarma? Per cominciare, che un sesto del lavash imporre insalata e formaggio grattugiato. Aggiungere un po 'di maionese. Disposto in cima al ripieno di salsicce. Ora è possibile e rotolare, ma non è necessario fare in fretta. Inizia avvolgendo da destra a sinistra. Il bordo inferiore deve andare alla sovrapposizione superiore. Pita avvolgere fino alla fine di un tubo. Il risultato è la shawarma perfetto con forma rettangolare salsiccia. Questa è una ricetta semplice che può essere leggermente migliorata con fatti in casa salsa di aglio e un bouquet di spezie originali.

Quando lo stampo non importa

Se tutti gli ingredienti a portata di mano, ma anche avvolgere Lavash busta non avete imparato, non dovrebbe arrabbiarsi. Il gusto non sarà peggio, se il vostro shawarma con salsiccia sarà panino molto appetitoso o rotolo. Ricordate che la pita più sottile, la shawarma succosa. L'aggiunta di pepe rosso bulgaro aggiungere un sapore di originalità. Il piatto sarà più succoso se pita messo formaggio a pasta dura, ma la sazietà aggiungere una certa quantità di uova sode e patate.

Tutti gli ingredienti necessari per cucinare e pulire. fetta Salsiccia. Pepe bulgaro deve essere tagliato in anelli e mezzo, e la salsa di pita fluff. Un primo strato di peperoni e patate previste. Avanti – il formaggio e la salsa di nuovo. Ora il riempimento principale e shawarma con salsiccia laminati in un rotolo. Per inviare il risultato delle loro fatiche in forno e lasciarvelo per circa 5 minuti. Non appena ha cominciato a diffondere una fragranza meravigliosa – è il momento di estrarre lo Shawarma e gusto.

Se fate Shawarma sotto forma di un panino, che, per inciso, è molto più conveniente se si vuole prendere uno spuntino al lavoro o all'università, quindi avvolgere il ripieno in busta pita, e quindi installare sul piatto per friggere. Readiness può essere determinata dalla comparsa di una crosta dorata. Complemento come il vetro spuntino originale di succo d'arancia.

tempo di salsa

Naturalmente, in casa salsiccia shawarma è gustoso, anche quando si utilizza la maionese o ketchup, salsa fatta in casa ma darà impressioni molto più vivaci. Quindi prendere 10 minuti per insaporire la salsa fatta in casa Shawarma. Questo tempo trascorso non ve ne pentirete!

Inizia con il fatto che promarinuyte cipolle. Per fare questo, cospargere di sale e lasciare per un po 'per dare il succo di cipolla. Dopo di che tritare la cipolla in briciole e mescolare con aglio tritato finemente. In una ciotola a parte mescolare lo yogurt con una goccia di olio d'oliva o vegetale. Qui è possibile aggiungere un tuorlo d'uovo e un po 'di formaggio grattugiato. Ora collegare aglio e cipolla miscela e yogurt. Impastare fino a quando la salsa fino a quando non acquisire la massima uniformità. Quindi preparare deliziosi salsa di aglio, che darà shawarma originalità.

analogico pomodoro rendere ancora più facile. È possibile utilizzare questo pomodoro naturale che è necessario scottate in acqua bollente e togliere le bucce. Frutta devono far bollire per qualche tempo con le cipolle a pezzi marinati, quindi aggiungere alla miscela di farina e fecola di patate per fare una salsa densa.

Quando si applica shawarma caldo porre su foglie di lattuga. Decorare la parte superiore delle cipolle sott'aceto o salsa immediatamente. È possibile aggiungere le foglie di basilico per migliorare il sapore. Mangiare necessità piatto caldo a sentire i piatti fascino e ricchezza. Tra l'altro, shawarma e salsiccia, si può anche chiamare piatto poludieticheskim, come ci sono un sacco di verdure e senza carne grassa. Opzione con salsa fatta in casa uno scarso impatto sulla figura, che non è lo shawarma con maionese o ketchup. Buon appetito!