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Bagel: prescrizione per la margarina. La composizione, il metodo di preparazione e recensioni

A casa, molte casalinghe preferiscono cuocere ciambelle. Prescrizione per la margarina è adatto per questo migliore.

Il modo più semplice

Dolci fatti in casa – un ottimo modo per sorprendere i vostri cari. Era particolarmente amante dei bambini. Morbido panino, cotto le mani di mia madre, molto più saporito dello shopping muffin. Una versione meravigliosa di questa prelibatezza – bagel. Prescrizione per la margarina ti permette di fare tutto facilmente.

A titolo di esempio, si consideri la versione più semplice, per i quali è necessario: farina di 4 tazze, una tazza di yogurt, un pacchetto di margarina (o burro), un cucchiaino di bicarbonato di sodio e un po 'di marmellata.

Preparare tutto d'un fiato:

  1. Versate la farina in un grande contenitore in forma di diapositive.
  2. Coprire con la margarina e poi tagliato con un coltello in piccoli prodotti briciola.
  3. Aggiungere lo yogurt e soda e impastare la pasta. Dovrebbe avere sufficiente elastico.
  4. Stendere la massa in uno spessore di ½ cm pancake, e poi tagliato in quattro parti uguali.
  5. Su ogni pezzo con cura mettere un po 'di marmellata.
  6. Successivamente rotolare in rotoli e mettere sul piatto, verdura oliato.
  7. semilavorati inviati al forno, e poi cuocere fino a doratura.

Si scopre ciambelle molto gustosi. Prescrizione per la margarina – abbastanza semplice e facile da usare.

Con tavolo di Capodanno

Prima della cottura presente in ogni casa. Senza di esso, senza alcun costo, nessuna celebrazione. E ora, è possibile ripristinare le vecchie tradizioni e per fare, ad esempio, ciambelle del meraviglioso nuovo anno. Ricetta per cucinare margarina consentire piatto versatile senza problemi. Solo bisogno: 2 tazze di farina, 1 uovo crudo, ½ tazza di zucchero, la stessa quantità di cocco, 200 grammi di margarina e un cucchiaino di lievito in polvere. Tra le altre cose devono essere pergamena.

Ora si può iniziare a preparare:

  1. Versare in una ciotola tutti gli ingredienti secchi (farina, zucchero e lievito) e mescolate bene lì.
  2. Margarina tritare su una grattugia grossa e inviare ad altri prodotti.
  3. Aggiungere le uova, patatine e impastare la pasta, stendetela in una palla.
  4. Successivamente, è necessario stendere lo strato il cui spessore non è più di 5 mm, e tagliato con un coltello a triangolo arbitrario.
  5. Billette rotolano tubo e messe in vaschetta pronta, foderata con pergamena.

Il forno è un piatto viene preparato in soli 15 minuti. Dopo tutto questo, ancora panini caldi possono essere spruzzati con gli stessi chip o zucchero a velo.

treat Cuddly

Per chi ama l'aria cottura, possiamo suggerire una ricetta ciambelle nella margarina e lievito.

In questo caso, il set di prodotti sarà simile a questa: confezione di qualsiasi margarina 4 cucchiaini di lievito secco, uovo, due tazze di acqua bollita, un pizzico di sale, 125 grammi di zucchero e qualcosa per il ripieno.

In questo caso, il processo inizia un po 'diverso:

  1. La piastra di unire l'acqua, lievito e 50 gr di zucchero. Poi metterlo dove il calore e attendere che il lievitare la pasta.
  2. Sciogliere la margarina e versare in un contenitore separato. C'è anche aggiungere un uovo, 50 gr di zucchero e sale. Tutti mescolare lentamente.
  3. Senza arrestare il processo, immettere la birra.
  4. Aggiungere la farina e fare una partita finale. Un sacco di tempo non è necessario.
  5. In un piccolo piatto a parte versate lo zucchero rimasto.
  6. Dal test di strappo un pezzo, e poi stenderla con il matterello in un pancake.
  7. Tagliare il coltello in 8 settori uguali. Sul lato largo di ciascuno di essi mettere il riempimento, quindi scorrere una ciambella.
  8. Ogni billetta immerso in zucchero, giaceva su una teglia da forno, e poi inviarlo in forno.

Letteralmente in mezz'ora si può essere presi fuori e portare in tavola.

Un'opzione alternativa

V'è un'altra ricetta molto interessante per croissant con crema acida e la margarina. Il segreto di questo è che la pasta rigoglioso ottenuta anche senza l'aggiunta di soda. Inoltre, non esiste una ricetta di zucchero. Questo rende i bagel un po 'insipido, ma questo è facile colmare il vuoto a causa del ripieno dolce.

Dei prodotti richiede 600 grammi di farina, panna acida in vetro, crema pacchetto di margarina, un pizzico di sale, 40 g di buccia di limone grattugiata, 2 uova, lo zucchero e la borsa di vaniglia 100 grammi di polvere.

Preparazione avviene nel solito modo:

  1. La margarina riscaldato a macinare in una ciotola con panna acida.
  2. Aggiungere le uova, il sale e la scorza.
  3. Con costante agitazione immettere la farina per formare un impasto.
  4. Dividere la massa in pezzi, ciascuno dei quali rotolano in una formazione circolare.
  5. Il coltello torta risultante tagliata in triangoli.
  6. In ogni luogo un cucchiaio di marmellata, e poi ruotare delicatamente in un tubo.
  7. Pezzo posizionato sul vassoio foderato con pergamena oliato, e inviare in forno per 30 minuti a 150 gradi.

Prima di servire, spolverizzate con ciambelle calde in polvere. Ma non si può fare questo.

Il mio preferito ripieno

Non è simile alla versione precedente della ricetta per croissant con marmellata sulla margarina. In questo caso, la tecnologia è un po 'diverso.

E la gamma di prodotti è anche leggermente diverso: 350 grammi di farina, 200 grammi di panna acida e la margarina, zucchero 3 cucchiai, 6 grammi di bicarbonato di sodio, un po 'di zucchero a velo e 150 grammi di marmellata.

preparazione:

  1. In un pentolino sciogliere la margarina, quindi aggiungere lo zucchero e la panna. Mescolando trasformare prodotti in una massa omogenea.
  2. Introdurre gradualmente la farina e impastare la pasta di conseguenza. Non dovrebbe essere abbastanza ripida.
  3. lo Dazzle sotto forma di una palla, avvolto nella pellicola e mettere in frigorifero per circa 60 minuti.
  4. Dopo un'ora diviso peso stagionato in 6 parti, e poi ogni rullo in uno spessore di 3 millimetri pancake.
  5. Sul blank cerchio put marmellata. Dopo di che, arrotolare e rotoli spostano nella padella, unta con poco olio.
  6. Cuocere in forno per mezz'ora, la temperatura essendo impostato a 180 gradi è meglio.

bagel Pronto cosparse di zucchero. Dopo di che, si può immediatamente iniziare a mangiare.

divertimento insolito

Si può provare la ricetta non è del tutto le solite ciambelle nella margarina e latte. L'effetto è che l'impasto è preparato mista (sabbia e lievito). Dopo la cottura, il prodotto è ottenuto allo stesso tempo magnifico e fatiscente.

Inoltre, non v'è che i prodotti devono essere molto poco: 25 gr di lievito di birra fresco, 3,5 tazze di farina, uova, la cannella, un cucchiaio di zucchero, un pacchetto di margarina e mezzo bicchiere di latte intero.

Il processo di cottura va anche un po 'diverso:

  1. In primo luogo, il lievito deve essere ben con lo zucchero.
  2. Dopo di che, riempirli con latte caldo e mettere da parte.
  3. In questo momento, tritate la farina con la margarina.
  4. L'uovo unità briciole risultante, versare la massa lievito e per cucinare la pasta. Non dovrebbe attaccare. In caso contrario, è possibile aggiungere un po 'di farina.
  5. Invia una palla di pasta in un luogo fresco, come di consueto, allo scoccare dell'ora.
  6. Per il ripieno mescolare lo zucchero con la cannella.
  7. Dividere la pasta in 3-4 parti. Ogni rullo in un pancake, cospargere di riempimento coltello e diviso in settori.
  8. Triangoli piegano in modo familiare e posto su una teglia da forno. Pre-necessità di cospargere con la farina o laici una carta da forno.
  9. A 200 ° per 30 minuti cottura sufficientemente.

Mangiare ciambelle meglio dopo un raffreddamento completo.

cagliata racconto

Non meno gustosa si ottengono ciambelle di formaggio. Ricetta senza lievito – nella margarina con prodotti lattiero-caseari, a casa – consente di cucinare prodotti da forno molto rapidamente.

Hai bisogno di acquistare solo in anticipo: 300 grammi di farina, 200 grammi di margarina e ricotta basso contenuto di grassi, 1 cucchiaio convenzionale e 1 zucchero vanigliato, 3 grammi di sale, mezzo cucchiaino di lievito in polvere. Per il ripieno prendere qualsiasi marmellata.

Lo stesso processo di cottura è molto simile per tutti i precedenti:

  1. Nella farina aggiungere lo zucchero vanigliato, il lievito e il sale.
  2. La miscela risultante è stata tagliata con la margarina in briciole.
  3. Aggiungere lo zucchero normale, ricotta e cuocere la pasta. Invia in frigo per mezz'ora.
  4. In questo momento, un piatto di marmellata tagliato a dadini.
  5. pasta raffreddata in 3 parti.
  6. Ciascuno di loro di rotolare sul tavolo e tagliato con un coltello su un pezzo triangolare piatta.
  7. Ciascuno con una grossa mano per mettere su una fetta di marmellata, e poi rotolare in tubi.
  8. Il ottenuto bake semilavorati 25 minuti in forno a 185 gradi.

Prima dell'uso, è necessario raffreddare adeguatamente le ciambelle come la marmellata in un lungo periodo di tempo rimarrà caldo.