Tushena cavolo: la ricetta e dispone di cucina

Se si desidera riempire i tuoi nuovi piatti libro di cucina di verdure, essere sicuri di prestare attenzione al cavolo. Verdure, accessibili in qualsiasi momento dell'anno, può essere fritto, in umido, al forno, lo rendono famosi hamburger di cavolo o semplicemente aggiunti alle insalate. In questo articolo esaminiamo alcuni dei deliziosi e nutrienti piatti a base di cavolo, che si può preparare, ad esempio, per la cena.

Tushena cavolo: una ricetta con carne

Questo piatto sarà particolarmente piccante, se si prende la sua cucina non è solo verdure fresche, ma i crauti. Esso darà un sapore leggermente acidulo e perfettamente accentuare il sapore della carne di manzo o di maiale. Per una gran parte di tutta la famiglia, è necessario:

• libbra di manzo o di maiale;
• 2 grandi cipolle bulbi;
• 400 g di crauti e 800 g di fresco (circa la metà di grandi forcella);
• qualche cucchiaio di concentrato di pomodoro naturale;
• spezie per la carne, il sale e qualche foglia di alloro.

Tritare finemente la cipolla e metterla in una padella con olio vegetale. Soffriggere fino trasparente, quindi aggiungere il filetto di manzo tagliata a dadini. Cuocere circa 5 minuti, quindi lay out i crauti. Suggerimento: se troppo aspro sottaceti prima della cottura metterli in un colino e sciacquare sotto l'acqua corrente. Chiudere la padella con un coperchio e lasciate cuocere per un quarto d'ora il piatto a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto non dimenticare. Dopo laici fresco cavolo e concentrato di pomodoro e fate cuocere fino a quando fino a quando la carne è tenera. A seconda della sua qualità, può prendere un'ora e mezza. Alla fine, aggiungere il piatto foglia di alloro, con attenzione cospargere di sale e spezie. Spegnere il fuoco e cuocere, coperto per circa 15 minuti, anche Tushena cavolo ricetta è così semplice, sarebbe il piatto perfetto per la cena. Ha bisogno di essere servito caldo, servito con insalata verde chiaro o semplicemente tagliando di verdure di stagione. Naturalmente, questo piatto può essere presa solo cavolo fresco, crauti ma indica una speciale piccante – provare questa combinazione, si è sicuri di godere.

stufato di cavolo: la ricetta con una foto

E si può cucinare le verdure e la segue, prendete:

• mezzo chilo di pollo senza pelle e ossa;
• una piccola fetta 100 grammi di pancetta;
• 50-70 g di qualsiasi formaggio fuso – adatto "Viola", "Hochland" o qualsiasi altro;
• 200 g di funghi freschi;
• metà della piccola testa di cavolo;
• Cipolla, un paio di spicchi d'aglio e spezie.

Pancetta tagliata a strisce e friggere in una piccola quantità di olio, esso deve essere riscaldato mediante un grasso. Aggiungere la padella la cipolla tritata finemente friggere e soffriggere qualche minuto. Dopo Put tagliato a dadini di pollo e leggermente soffriggere – i pezzi devono essere di colore bianco. In seguito aggiungere i funghi – se sono abbastanza grandi, hanno bisogno di essere pre-tagliati in più parti, si può mettere piccoli oggetti nella sua interezza. Spegnere la miscela più di cinque minuti, e poi gettare le cavolo. A proposito, se si vuole un vegetale particolarmente succosa, dopo il taglio leggermente prisolit e ricordare le sue mani. Una volta che i germogli leggermente rosolato, aggiungere il formaggio in un tegame, versare un terzo di una tazza di acqua e cuocere a fuoco basso per un quarto d'ora o poco più. Aggiustare di sale e cospargere con le spezie a piacere. Tushena cavolo (ricetta con formaggio e pollo) è molto gustosa a caldo, e dopo la cottura piatto servire immediatamente al tavolo. Per sapore in ogni porzione, è possibile aggiungere finemente sbriciolato o aglio spremuto.

cavolfiore cotto Delicious. Ricette: in umido con verdure o panna acida

Togliere dal frigorifero:

• 1 testa cavolfiore;
• diverse piccole zucchine 1 melanzana e peperone dolce;
• 1 carote, pomodori pair, un piccolo bulbo cipolla;
• spezie, concentrato di pomodoro e olio vegetale per friggere le verdure.

Cavolfiore , lavare, tagliare a cimette, è preferibile rimuovere la parte dura – gambi. Bollire fino vegetale morbido in acqua salata. Il resto delle verdure, lavare, pulire: melanzane, zucchine, peperoni e pomodori tagliati a dadini e tritare le carote usando la grattugia. Cipolle e aglio tritare finemente, poi Soffriggere in olio fino al morbido, aggiungere le carote seguiti, così come altre verdure – cavolo è necessario mettere l'ultimo turno. Mescolare, versare paio di cucchiai di concentrato di pomodoro, sale e spezie gusto cospargere (qualsiasi pepe, origano, paprika, curcuma, e così via. D.). Coprire e portare a una prontezza – 20 minuti piatto può essere servito al tavolo. E si può preparare un pasto e più facile, per esempio, la preparazione rapidamente tushena ricetta cavolo che coinvolge tempra con crema in un forno a microonde. Per lui, è necessario:

• pound cavolfiore;
• 150 g di qualsiasi formaggio;
• po 'di latte, 100 ml di panna da montare e spezie.

Dividere il cavolo sulle infiorescenze, mettere in uno stampo e cuocere a piena potenza per 2 minuti. Quindi versate la panna e il latte, cospargere con formaggio grattugiato sulla parte superiore e cuocere per altri 8 minuti. Provalo – se le verdure sono ancora fermo, preparare il piatto un po 'di più. Qualunque sia la ricetta della proposta si sceglie, si avrà una deliziosa e cena facile per tutta la famiglia.