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Come e cosa cucinare nel forno

Il sogno di ogni casalinga – e imparare a cucinare veloce. Questo, naturalmente, parlando di coloro che non sono contrari a spianare la strada per il cuore di un uomo è attraverso lo stomaco o le tranquille serate in famiglia ama coccolare i loro cari in diverse chicche. Un grande aiuto in questo caso serve come un forno. Anche se alcuni casalinghe cucinano meno desiderabile. Ciò è dovuto ad una procedura di denaro grasso piuttosto doloroso schizzato dalla padella e le pareti del forno, così come l'impossibilità di utilizzare correttamente le capacità della tecnologia miracolo. Ma se si conoscono alcune delle sottigliezze dell'arte culinaria, può facilmente verificare che il cuoco in forno per un piatto appetitoso può essere, non applicare a questo sforzo. Questo sarà discusso nel nostro articolo.


I piatti nel forno: ricette per improvvisare

Il prodotto più comune che viene cotto al forno – è il pollo. E di farlo in questo modo non è solo comodo, ma anche utile. L'intero processo di cottura dura circa un'ora. In questo caso, la vostra partecipazione è richiesto un bel po ': per tagliare la carcassa dell'uccello in porzioni, li spalmare con un misto di senape e maionese, da inviare al tegame. Forno farà il resto. E se lo fai, e moderni elettrodomestici con timer incorporato, questa ora si può dedicare ad altre questioni. Tuttavia è necessario considerare alcuni dettagli: in primo luogo, il forno deve essere riscaldato a 200 ° C, secondo, è desiderabile resistere pollame mezz'ora marinata propria cucina. Come è la seguente miscela: 2 limone, 3-4 spicchi d'aglio, e qualsiasi condimento per il pollo. Il rispetto di queste due condizioni semplici vi darà un pollo succosa con una deliziosa crosta dorata.

utilizzando maniche

Forse il più sgradevole per l'occupazione hostess – pulizia del forno da nagorevshego grasso. Coloro che hanno familiarità con questa invenzione culinaria come una custodia di plastica, già sanno cosa cucinare in forno per piatti di carne può essere utilizzato, ad eccezione di una spolverata di grasso. ora invecchiato marinato pollo o carne costole piega ordinatamente nel manicotto (sacchetto lasciando libera circa 1/3). Poi spostare la padella o su una teglia e inviare in forno preriscaldato per circa 40-50 minuti.

Cottura in stagnola

Un piatto preferito di molti buongustai è ancora carne. Non è un segreto che in forno per cucinare carne di manzo o agnello può essere una varietà di modi. Uno di loro – la cottura controfiletto di carne in un foglio. Ideale manzo o pasta di 10 cm. Pezzo selezionato pezzi controfiletto deve lardo aglio e pancetta affumicata (montone). La carne viene poi passato ad un foglio di stagnola. Chiusura del così formato che la superficie interna della busta sopra la carne è salito a 8-10 cm. Nave carne di cottura in una preriscaldato a 180 ° C forno e cuocere per circa un'ora. Nota: in ogni caso, non esagerare con la carne. In caso contrario, il piatto perderà succulenza.

Il piatto originale patate

Cosa cucinare nel forno, senza usare come base la carne? Vi suggerisco di provare le patate al forno. tuberi pelati e lavati sono tagliati longitudinalmente in due parti. Tutte le fette posati su una teglia da forno tagliata rivolta verso l'alto ingrassati. Carpaccio di pezzi di pancetta affumicata infilate su uno stuzzicadenti, che sono bloccati in ogni metà di patate. Otteniamo le barche originali con piccole vele di grasso. patate cuocere a una temperatura di 180 ° C. È possibile controllare la disponibilità forando le patate dello stesso stuzzicadenti. D'accordo, è abbastanza semplice modo di cucinare il cibo in forno. Veloce, gustoso e conveniente.